castraveți sărați - rețete din pachet și banca, cu usturoi, oțet, muștar

castraveți sărați - o reteta care este foarte popular în timpul verii. sărarea rapidă pentru câteva ore, transformă legume proaspete într-o gustare picant, abil completat de un al doilea vas. Set de ierburi aromatice și condimente pentru a adăuga claritate, textură crocantă și parfumat, din cauza căreia multe gospodine aleg această metodă de gătit.

Cum sa faci un castravete sărat?

castraveți sărați fast-food pot fi hrănite pe masă în 90 de minute. Procedura obligatorie pentru legume gustoase este înmuiere în apă rece. Cu această metodă de castraveți păstrează elasticitatea și textura crocantă. Nu uita de boabe de piper negru, usturoi și mărar. Ei vor adăuga un parfumat și savuros.

• castraveți - 2 kg;
• piper negru - 10 buc;.
• sare - 80 g;
• Zahăr - 10 g;
• lamaie - 2 buc;.
• buchet marar verde - 1 buc.

1. Castraveți scufunda în apă timp de o oră.
2. mash Pepper cu 40 g de zahăr și sare.
3. Scoateți coaja de lamaie si se stoarce sucul.
4. Adauga coaja de la amestec.
5. Se taie castravetele în bucăți.
6. Se presară amestecul, se adauga sucul de lamaie, sare si marar.
7. rețetă rapidă pentru castraveți murați implică o gătire 30 minute.

castraveți crocanți sărați - reteta

Reteta castraveti murati crocant vă permite să găti ușor un aperitiv și la prețuri accesibile. Structura dorită va da frunze de coacăz și hrean. Ei fac legumele strans si elastica. Apa de izvor va spori efectul. Castraveți umplut cu saramură puternică fierbinte, care este deja într-o zi face murături adecvate pentru servire.

• castraveți - 1, 8 kg;
• cap de usturoi - 1 buc.;
• Umbrele de mărar - 4 buc;.
• frunze de coacăz - 3 buc;.
• Frunzele de hrean - 2 buc;.
• boabe de piper - 6 buc;.
• Apa - 1,5 l;
• sare - 60 g;
• zahăr - 10 g

1. Se înmoaie castraveți în apă filtrată timp de 2 ore.
2. Se pune usturoiul într-un container, frunze de coacăze negre, hrean, mărar și castravete.
3. În apa adăugarea de sare, zahar si se aduce la fierbere.
4. Se toarnă castravete saramură. După răcire, se îndepărtează rece.
5. castraveți crocanți sărați - rețeta pentru care legumele sunt fierte pentru o zi.

castraveți sărați într-un pachet cu usturoi - reteta

castraveți și usturoi sărați într-un pachet - un mod convenabil de sărare. reteta caracteristica pe care legumele sunt preparate fără utilizarea de apă în suc propriu. Capacitatea este, de asemenea, nu este necesar: castraveți prosalivayutsya cu ușurință în pachet. Tot ce ai nevoie: legume tocate amestecate cu usturoi, mărar și sare și se pune într-o pungă de plastic sigilată timp de trei ore.

• castraveți - 1,2 kg;
• cățel de usturoi - 6 buc.;
• buchet de marar - 1 buc.;
• sare - '60

1. Castraveți tăiat și pus într-o pungă.
2. Se adaugă sare, usturoi și mărar.
3. Pachetul de cravată și a pus în căldură timp de o oră.
4. O dată, Pune geanta în frigider.
5. castraveți sărați - rețeta pentru care dosalivat legume în frig 2 ore.

castraveți sărați într-un borcan

Saramură pentru castraveți murați - componenta principală în procesul de sărare. Pe aceasta depinde gustul, aroma și de gătit viteză legume. Pentru saramură clasică per litru de apă se adaugă două linguri de sare. În plus față de mere acre condimente și ierburi tradiționale pot fi puse, acestea dau o gustare plăcută acru și dulce.

• castraveți - 900 g;
• mere - 2 buc;.
• boabe de piper - 8 buc;.
• Umbrele de mărar - 5 buc;.
• frunze de coacăz - 10 buc;.
• cățel de usturoi - 5 buc.;
• Apa - 1,5 l;
• Sare - 70 g

1. Se taie castraveți în cozi de cal.
2. Se pun legumele în oală pe verticală.
3. Pune-sferturi din mere, ierburi și condimente.
4. Se adaugă apă sărată și se aduce la fierbere.
5. Se toarnă saramură castravete fierbinte.
6. Sărate castraveți conservate - o reteta care prosalivaetsya 12 ore.

castraveți sărați de apă minerală

Sărați apă minerală castraveți vedere gustoase și apetisante. Minerale pentru prepararea de apă legume crocante, elastice și își păstrează culoarea naturală strălucitoare. Uniform prosolilis castraveți, înțepătură scobitoare lor, presărat cu sare și zahăr, și se toarnă apă minerală. Cuplu usturoi si marar proaspat muraturi adauga picanterie.

• castraveți - 900 g;
• arpagic - 7 buc;.
• buchet de marar - 1 buc.;
• apă minerală carbogazoasă - 1 litru;
• Zahăr - 10 g;
• sare - '60

1. Castraveți se spală și fixat cu o scobitoare.
2. Se pune pe o crenguta de marar, se adauga usturoi, sare și zahăr.
3. Se toarnă legumele de apă minerală.
4. castraveți sărați - o rețetă prin care vă puteți bucura de o gustare la 20 de ore.

Reteta crocant castraveți cu apă rece murat

castraveți sărați rece poate găti chiar și un bucătar începător. componente simple si reteta simpla va ajuta pentru a face piesa de lucru în doar câteva minute. În ciuda simplității sale, lucrul cel mai important - nu exagera cu condimente. Frunze de castraveți de hrean se adaugă criza, și o cantitate mare de marar se va intoarce impotriva.

• castraveți - 1.8 kg;
• sare - 120 g;
• Apa - 2 l;
• cățel de usturoi - 6 buc.;
• ardei iute - 1/3 buc;.
• Frunzele de hrean - 4 buc;.
• umbrela marar - 2 buc.

1. Se înmoaie castraveți în apă rece timp de 2 ore.
2. Pune-le într-un recipient, împreună cu condimente și ierburi.
3. În apă rece, se dizolvă sarea.
4. Se toarnă saramură preforme.
5. Castraveți Delicious sărați va fi gata în două zile.

castraveți sărați mod de fierbinte - reteta

castraveți sărați hot-au versiuni diferite. Una dintre cele mai populare - gătit castraveți doar pentru o zi. Aceasta reteta Picante, deoarece saramura, se adaugă miere și vodca. Ultima - nu este doar eliminarea conservanților, dar, de asemenea, să accelereze decaparea, astfel încât gustul piesa de prelucrat poate fi în termen de 24 de ore.

• castraveți - 500 g;
• apă - 500 ml;
• sare - 30 g;
• Miere - 5 g;
• vodca - 20 ml;
• foaie de hrean - 5 buc;.
• cățel de usturoi - 3 buc.

1. Pune într-un container ierburi și castraveți.
2. Se fierbe apa si se adauga sare, miere si vodca.
3. Se toarnă saramură castravete și se lasă timp de o zi în cameră.

castraveți sărați în coreeană

castraveți sărați va multumi fanii de produse alimentare din Asia, dacă le gătești în coreeană. Farfuria poate fi inclus nu numai în timpul verii, dar și în timpul iernii meniu ca aperitiv, puteți rula în sus. Cu toate varietate de opțiuni, cele mai solicitate - cu morcovi. Contrastul de morcovi crocantă și castravete suculent nu va lăsa pe nimeni indiferent.

• castraveți - 1,4 kg;
• morcov - 150 g;
• sare - 30 g;
• ulei - 120 ml;
• Oțet - 120 ml;
• Usturoi - 10g;
• zahăr - '60

1. Se taie castravetele, grătar morcovi.
2. Se presara cu legume usturoi.
3. Se adaugă restul de ingrediente, se amestecă și la frigider timp de 24 ore.

castraveți sărați cu oțet

Reteta murat castraveți implică utilizarea diferiților aditivi. Oțet - cel mai simplu și cel mai accesibil componenta care garantează țaglă de înaltă calitate. Nu numai că dă criza dorit, dar lipsit de gust acru. Aceste murături pot fi folosite ca o gustare sine stătătoare sau adăugați salate de legume proaspete.

• castraveți - 1,1 kg;
• sare - 70 g;
• Apa - 1,2 l;
• oțet - 45 ml;
• frunze de dafin - 2 buc;.
• piper negru - 8 buc.

1. În apă clocotită, se adaugă sare și oțet.
2. Se pun într-un borcan și condimente castraveți.
3. Se toarnă saramură și se lasă camera pentru o zi.

castraveți sărați cu muștar - rețetă

castraveți sărați cu muștar picant diferă pronunțat gust. Ceea ce poate reglementa nu numai cu muștar uscat, dar, de asemenea, setul clasic de condimente marar si usturoi. Aceasta reteta este simplu și disponibil: castraveți preparate muștar rambleu, turnat saramură fierbinte puternic și îndepărtat la rece timp de 48 de ore.

• castraveți - 1.8 kg;
• muștar uscat - 30 g;
• cap de usturoi - 1 buc.;
• buchet de marar - 1 buc.;
• Apa - 1,5 l;
• Sare - 80 g

1. Se pune castraveți, usturoi și mărar.
2. Se amestecă muștar.
3. Se fierbe saramura. Umpleți-le castraveți.
4. Sărate castravete - reteta gustoasa, gata pentru servire două zile mai târziu.