Castraveți în coreeană - reteta cele mai delicioase pentru salata murat
Castraveți în coreeană - este bucătăria asiatică cu un gust picant ascuțit, care se datorează caracteristicilor sale unice va fi punctul culminant al oricărei mese de sărbătoare, și mese de familie. Acest tip de salata verde pot fi furnizate nu numai în stare proaspătă, dar, de asemenea, pentru a închide iarna. pentru a vă rugăm să vă gustul său în orice anotimp. Cu rețeta acestui fel de mâncare se poate ocupa chiar amanta novice, după ce a câștigat cei dragi, rude și prieteni.
Care este utilizarea de castravete în coreeană? Gust de calitate castravete incontestabila, dar datorită faptului că acesta este format din 90% apă. valoarea sa nutritivă este pierdut. Paradoxul este că consumul zilnic al acestei legume (nu numai în stare proaspătă, ci, de asemenea, în formă decapată) îmbunătățește semnificativ sănătatea umană. În primul rând, castravetele este foarte benefic pentru cei care încearcă să scape de excesul de greutate. Majoritatea medicilor recomanda să-și petreacă zilele de post, timp în care să mănânce castraveți rezolvate numai proaspete.
În al doilea rând, beneficiul castravete este faptul că legumele sunt bine umple stomacul, din cauza cantității mari de fibre, care este una dintre principalele componente ale unui castravete. Castravetele curăță organismul. Cu utilizarea regulată, vă puteți simți ușurința în tractul gastro-intestinal. O combinație de castravete si condimente imbunatateste apetitul si metabolismul, permițându-vă să-l utilizați în mod repetat.
La prepararea unei salate gustoase cu castraveți în coreeană acasă vă va ajuta nostru pas cu pas reteta cu fotografii.
ingrediente
castraveți
(1 kg)
sos de soia
(2 linguri. L.)
ulei vegetal
(2 linguri. L.)
usturoi
(3 catei)
Oțet 9%
(1 st. L.)
susan
(1 st. L.)
praf de chili
(1 pinch)
etapele de preparare
castravete meu. În cazul în care coaja de legume de greu trebuie să fie curățate. Se taie în bucăți mici. Se adaugă sare, se amestecă bine și se lasă timp de 15 minute. pentru a lasa sucul de legume.
După 15 min. se toarnă suc de picura-off și a pus ardei iute (iute sau „light“), precum și sos de soia și oțet.
O tigaie preîncălzit, se toarnă semințe de susan, și apoi opriți soba, să nu susan ars (el își schimbă culoarea repede și poate merge rău).
Adăugarea la castraveți cu ulei de susan, arome de usturoi, strivit manual sau cu ajutorul unei prese float. Toate ingredientele sunt bine interfera cu o lingura. Noi trimitem vasul în frigider timp de câteva ore. După două ore de muraturi delicioase în coreeană gata pentru servire.
retete similare
Sandvișuri cu șprot și castravete