castraveti de mare
castraveții de mare și castraveții de mare
Pentru aceste creaturi omenirea a inventat o mulțime de nume, inclusiv castraveti de mare, chiar și la mare potbelly. Acest lucru se datorează, în parte forma corpurilor lor - și adevărul este o mulțime de a face cu castraveți de pe paturile noastre, în parte - la faptul că unele specii ale acestor animale mânca. Doar comestibile și sunt chemați într-un singur cuvânt - „castraveti de mare“. Un holothurian - acesta este „numele“, biologi.
Din perspectiva apartenenței la un anumit gen sau o familie de castraveți echinoderme mare. Iar printre cele mai apropiate rude lor apar arici de mare și stele.
În contul modernă faună pentru cât mai multe 1150 de specii de castraveți de mare, împărțite în 6 grupe, care diferă una de alta forma de tentacule și inel calcaros, precum și prezența unor organe interne. În apele teritoriale din România există aproximativ 100 de specii de castraveți de mare. Din numărul total de specii din alimentele consumate mai mult de 30.
castraveții de mare - animalele sunt destul de mari. mărimea medie a acestora este de 10 până la 40 cm, cu toate acestea, există și specii de pitic, care este abia câțiva milimetri, și giganți reale ale lungimii corpului, cu un diametru relativ mic. - 5 cm - poate fi de până la 2 metri și, uneori, chiar de 5 metri.
Conform formei corpului capsulei mare sunt foarte diferite de membri ai altor clase de echinoderme. Cele mai multe dintre ele sunt mai mult ca viermi mari, dar unele specii sunt aproape cilindrice sau fusiforme, uneori, de formă sferică sau oarecum corp aplatizat, care transportă pe spate o varietate de apendici. În ciuda acestui fapt forma corpului, castraveții de mare au aproape întotdeauna posibil să se facă distincția destul de clar dorsale și ventrale laturile.
habitat
Trăiește castraveții de mare, așa cum este evident din numele, în mări și oceane. Cu toate că, în conformitate cu observațiile de oameni de știință, aceste creaturi sunt mult mai puțin sensibile la desalinizarea apei, decât „vecinii“ lor și „familie“. De exemplu, în Marea Neagră, ale cărui ape sunt destul de desalinized recent, locuite în principal, castraveți de mare. Există dovezi că unii membri ai castraveții de mare legless pot trăi chiar și în mangrove apa salmastra.
Marine potbelly - animale teren, ei tind să se târască încet de-a lungul partea de jos cu „picioare“ ale tentacule sau contracții musculare organism, uneori îngropate în pământ. Sunt cunoscute și sunt, de asemenea, descrise cazuri de înot castraveții de mare deasupra solului, dar numai pentru foarte puține forme.
Hraneste, în general, castraveții de mare și de castraveti de mare (Orientul Îndepărtat) celulele moarte planctonului felii de alge de tulpini depuse cu ei microorganisme. Hrănirea cel mai activ pe timp de noapte și în după-amiaza. Pe parcursul anului, activitatea puterii se schimbă. Cel mai bun pofta de mâncare în primăvara, vara și toamna timpurie trepangs mai puțin feed.
importanță economică
Prin această frază oficială ascunde următoarele: unele specii de castraveti de mare, care este numit tocmai trepang, mânca. În special, în Japonia, castraveții de mare sunt consumate cu mare poftă. Și nu numai în Japonia.
În medicina chineză, cunoscut pentru abordarea sa non-triviale de recuperare, trepang folosesc mai mult de un mileniu. Compoziția unică a cărnii sale include astfel de ingrediente care fac trepang adaptogen excelent. Dacă nu lozinci științifice, atunci proprietățile cărnii de mare castravete conține multe substanțe care pot crește rezistența la nespecifice la un spectru larg de efecte nocive ale fizice, chimice și natură biologică. Asta e ceea ce oamenii din China și numit trepang „ginseng mare.“
Principalele zonele de pescuit castravete de mare sunt concentrate în principal în coastele Japoniei și Chinei, în apele arhipelagului Malay, insulele din Oceanul Pacific tropicală în apropiere de Filipine. meserii mai mici trepang în curs de desfășurare în Oceanul Indian, Marea Roșie, în largul coastei Americii, Africa, Australia și Italia.
În mările din Orientul Îndepărtat, aparținând geografic în România, minat doar două feluri de castraveți de mare comestibile. Dintre ei a făcut conserve și alimente uscate. Prin consumul de castraveți de mare sac-piele musculare mai frecvent utilizate, cu înainte de utilizare este supus unui tratament prelungit prin fierbere, uscare, iar în unele țări, chiar afumate. Cele semi rezultate utilizate la prepararea bulioanelor și tocane.
pescarii italieni mânca castraveți de mare prăjite, nu le expune la un complex de pre-procesare. În Japonia, castraveții de mare comestibile sunt consumate crude, după îndepărtarea maruntaiele, și asezonate cu sos de soia și oțet. În afară de sac musculocutanat, oamenii din Japonia și insulele din Pacific folosite pentru a mânca intestine și gonadele sunt castraveți comestibile de mare, sunt evaluate mai mult. Unele firme europene moderne realizate dintr-o varietate de castraveți de mare conservate, sunt în cerere mare.
În ciuda sale aparente lipsă de atractivitate, castraveti de mare - un animal destul de inofensiv, destul de util și chiar un fel de drăguț.