castravete marinate
, muraturi in special crocante parfumată este nu numai un excelent decor sărbătoare festive sau o cină obișnuită. Aceasta este o delicatesă reală, snacks-uri la alcool, și doar o componentă mare pentru prepararea unei varietăți de mâncăruri calde și reci. Dar, lichidul în care solilis castraveți, multe fără milă aruncate. Maximul pentru care marinate castravete parfumat este de a elimina mahmureala poate fi folosit după ce a băut excesiv noapte înainte.
Dar, strămoșii noștri au găsit o bună utilizare pentru o varietate de muraturi, indiferent dacă acesta este un produs utilizat pentru mere murate, tomate, varză sau castraveți. De exemplu, în zilele de demult sa luat hrana saramura la orice preparate vegetale sau carne vitamina băutură. Deosebit de relevante a fost o tradiție la sfârșitul iernii - începutul primăverii, când toate substanțele nutritive din fructe și legume la un lichid, oferind-o cu un proprietăți de vindecare cu adevărat.
În esența sa, castravete marinate este o băutură hrănitoare, în care disponibilitatea și costul redus. Atunci când acest produs este o sursă excelentă de întreg set de elemente utile urme, nu în ultimul rând este de cupru. In mod ideal saramura castravete folosit ca o băutură medicinală, nu trebuie să fie foarte sărat și aromat suficient. Dă-i atenția ar trebui să fie încă în decaparea de legume, adaugand ca mai multe ierburi și condimente, sare și nu mai mult decât este necesar pentru reteta.
Pentru castravete murătură atâta timp cât este posibil să se mențină proprietățile sale utile și nu strica, se recomandă să se închidă recipientul cu muștar lichid dop special. Pentru a pregăti suficient pentru a înlocui amestecul de muștar uscat și apă, în compoziția preparată prin punerea unui tifon sau o bucată de pânză de bumbac, aplatizeze și să acopere borcan. Cu această metodă simplu, puteți salva marinate castravete destul de mult timp. De asemenea, este posibil să se recurgă la o altă metodă simplă, dar eficientă pentru depozitarea de saramură castravete. În acest scop, fluidul parfumat trebuie turnat în nișa pentru a forma gheață și să înghețe ca apa obișnuită în congelator. În viitor, ar trebui să fie ușor pentru a obține cuburi din congelator și să le decongelare, dacă este necesar.
În gătit, există mai multe modalități de a utiliza castravete saramură. De exemplu, adăugarea de un pic de usturoi zdrobit sau verdeață picant și ușor diluat cu apă fiartă răcită, poate fi beat ca o băutură de vitamine. De multe ori, castravete murătură stă ca unul dintre ingredientele de sucuri de legume multicomponent. Este folosit ca o alternativa excelenta la otet in salate, și borș.
Pe baza saramură castravete produs rassolnik uimitoare, supe reci gustoase și sosuri foarte sărate, și aluat pentru cookie-uri, plăcinte, clătite și alte coacere este un mai liber, voluminos și poros. În afară de pâine de casă malaxat cu adaos de saramură din castraveți diferite arome interesante și, desigur, de mare beneficiu.