caserolă de carne (la grădiniță), din colecția culinară - Millefeuille

Știm cu toții gustul de carne, brânză, ouă, musaca de cartofi, care sunt preparate în grădiniță. Ani mai târziu, gusturile noastre s-au schimbat, dar uneori vreau să mă întorc la caserole din copilarie si se gateste gradinita. Se pare că caserola de carne „la grădiniță“ este pur și simplu elementar. Și se pare foarte gustoase și consistent! Și cel mai important, această rețetă se vor bucura de copii!

INGREDIENTE:
500-600 grame de carne tocată,
1 cană de orez fiert,
1 ceapa,
1 morcov,

3 oua,
2 linguri smântână,
sare si piper dupa gust.

Figura 1. pre-fierbere

2. coaja de ceapa si se taie în cuburi mici

3. coji de morcovi și grătarul

4. În tigaie cu ulei vegetal pentru ceapă maro și morcovi

5. Ouăle bate ușor cu o furculita si se adauga smantana si se amesteca pana la omogenizare.

6. Pentru a adăuga carne de vită orez fiert, legume prăjite și ouă cu smântână, sare și piper. Se amestecă bine.
7. Puneți masa de carne într-un vas de copt, unsa cu unt si se coace pus într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de aproximativ 45-55 minute, în funcție de cuptorul.

8. terminat caserolă de carne (la grădiniță) pentru a ieși din cuptor, se răcească ușor și se taie în bucăți.

Ponderea în sociale. crearea de rețele