caseină pentru un set de masa musculara - regulile de bază

În ciuda faptului că cea mai populară formă de proteine ​​este considerat a fi concentrat de zer, cazeină eficienta pentru o greutate set, în unele cazuri, la nivelul sau chiar mai mare decât cea a serului. Multe studii arată că cel mai util tip de proteine ​​pentru persoanele care se angajează în sport, ca și în efectul său este superior altor aditivi. Cu toate acestea, pentru a obține efectul deplin al proteinei cazeina, este necesar să se utilizeze în mod corect și să fie în măsură să aleagă aditivul. În acest articol, vom considera tot ceea ce se referă la cazeina, eficacitatea sa, acceptarea regulilor, dozare și alte caracteristici.

caseină pentru un set de masa musculara - regulile de bază

Ce este cazeina, și modul în care este produs

Cazeina este adesea comparat cu brânză de vaci și există o anumită logică. Aditivul este facut din lapte din cauza închegare. După aceea, materia primă este curățat și este adesea supusă Denaturarea, care pot fi atribuite dezavantajele. Caracteristica principală a acestui tip de proteine ​​este rata de digestie lentă.

Spre deosebire de alte specii, după intrarea în stomac, cazeina formeaza un cheag care este scindat în timp. Acest lucru vă permite să ofere încet și treptat necesare aminoacizi mușchilor.

Desigur, proteina din zer este marcat ca răspuns anabolic mai mare, dar unele funcții de cazeină este mai de preferat:

  • El permite corpului Aminoacizi în noapte;
  • Scăderi procesele catabolice;
  • Acesta vă permite să satisfacă foamea și de a reduce pofta de mancare;
  • Acesta încetinește digestia și absorbția altor tipuri de proteine.

caseină pentru un set de masa musculara - regulile de bază

Toate acestea fac esențial pentru sportivi și pentru cei care conduc un stil de viață activ. Cu toate acestea, cazeină nu este un concurent direct de proteine ​​din zer, deoarece acești aditivi complet diferite scopuri.

Există o altă formă de cazeină - micelară. Acesta este considerat cel mai eficient, deoarece producția nu utilizează de acid și încălzire (în principal, ultrafiltrare). Acest lucru face posibilă menținerea structurii maximă de proteină utilă, dar acest lucru face ca aditivul mai scumpe. Printre cele mai cunoscute exemple de kaezina micelară pot fi identificate:

  • Gold Standard 100% Casein (Optimum Nutrition);
  • Micelară Creme (Syntrax);
  • Micellar Casein (MyProtein).

Și alți producători sunt, de asemenea, se deplasează într-o formă micelara sau de a produce ambele tipuri de proteine.

musculare dial caseină Eficacitatea

Acum este important să se ia în considerare importanța proteinei cazeina pentru setul de greutate. Adesea se presupune că acest tip de proteină este mai potrivită pentru uscare, dar nu la fel de eficient pentru un set de mușchi. Acest lucru este parțial adevărat, deoarece obiectivul principal în utilizarea cazeinei nu este reumplute standardele proteinelor totale sau creșterea anabolismul și menținerea aportului de proteine ​​lent. Acest lucru face cel mai important și un aditiv adecvat pentru a primi înainte de culcare, deoarece timpul de repaus alimentar prelungit în organism procesele catabolice sunt accelerate, care implica in primul rand musculare, mai degrabă decât de grăsime.

În cazul în care mușchii sunt aminoacizi esențiali, cu atât mai mult organismul va converti excesul de grăsime. Acest lucru va duce la păstrarea volumului muscular și a crescut de ardere a grasimilor.

Cu toate acestea, este de asemenea important să se bea cazeină în timpul ciclului de recrutare în masă. Aceasta ajută să câștige în greutate mai mult de calitate, reducerea creșterii de grăsime, și de a crește gama de mușchi uscat. De asemenea, cazeină, proteina este aproape un trebuie să vezi pentru cei care sunt alergici la proteine ​​de ou sau zer.

În general, aditivul este utilizat pentru:

  • Prevenirea defalcare musculare în timpul nopții;
  • Normalizarea apetitului și pentru a evita consumul excesiv de alimente;
  • standarde de producție de proteine ​​în timpul foame prelungite sau lipsa de alimente bogate in proteine ​​pe tot parcursul zilei.

În alte cazuri, suplimentarea nu are nici un avantaj față de proteine ​​din zer cu cea mai rapidă viteză de asimilare, pentru că numirea lui nu aduce efecte deosebit de pronunțate.

Cum să luați cazeină

caseină pentru un set de masa musculara - regulile de bază
După luarea în considerare proprietățile de bază ale cazeina, devine clar faptul că acest tip de proteină nu este un concurent de proteine ​​din zer de recrutare a masei musculare. Prin urmare, acești aditivi trebuie să fie considerate ca fiind complementare.

Desigur, proteina lent poate fi consumat în timpul zilei, ca urmare a asimilării lentă asigură alimentarea continuă a aminoacizilor, dar este o modalitate de a proteja mușchii de rupere în jos, nu accelera creșterea lor. În general, primirea de impact pozitiv cazeinei asupra creșterii masei musculare, care ar trebui să ia în considerare toate sportivilor.

La întrebarea cum să facă cazeină, există doar un singur răspuns - timp de noapte. În orice alt moment, utilizarea suplimentelor nu va da un astfel de avantaj pronunțată și nu va fi mai bine decât pachetul obișnuit de brânză naturală. Admiterea înainte de culcare va reduce defalcare musculare, care este extrem de important pentru cei care pretind să construiască o musculatură impresionantă.

Mai mult decât atât, cazeina are o serie de avantaje foarte importante asupra brânzei, care se află în următoarele caracteristici:

caseină pentru un set de masa musculara - regulile de bază

  • Din cauza de curățare în cazeină conține foarte puține grăsimi și carbohidrați;
  • Atunci când se utilizează diverse „trucuri“ și particularitățile producției, unele branduri produc cazeinei cu ekstradlitelnym valabile. De obicei, un astfel de produs de digestie este de la 8 la 10 de ore, ceea ce este mult mai lent caș (în medie 3-4 ore);
  • În ciuda indicele glicemic scăzut, nici produse lactate, inclusiv scăzut de grăsimi, există un indice ridicat de insulină, și, prin urmare, brânza de vaci de recepție, înainte de culcare va ridica nivelul de zahăr din sânge. În timpul somnului, aproape toate surplusul va intra în grăsime în plus și va conduce la un set de masă de calitate scăzută.

Daca aveti si voi caseină peste noapte, diluat cu apă, puteți obține beneficii maxime pe termen lung și pentru a evita consumul de calorii in exces si creste in nivelul glucozei din sânge.

Cum cazeină proteine ​​ar trebui să fie consumate pe zi

De regulă, cantitatea de cazeină, care trebuie să fie utilizate pentru a afecta o mulțime de factori individuali. Printre cele mai de bază pot fi identificate:

  • Cantitatea totală de proteine ​​consumate pe zi;
  • Procentul de grăsime corporală și cantitatea de mușchi uscat;
  • Valoarea totală a aportului caloric.

Este demn de remarcat faptul că, spre deosebire de zer, cazeină, creșterea aportului nu oferă nici un avantaj, deoarece este optim de a utiliza o singură porție, chiar înainte de culcare.

Se diluează pulberea trebuie doar apa pentru a minimiza calorii. Opțional, puteți adăuga o altă recepție în timpul zilei, dar numai atunci când există un deficit general al aportului de proteine ​​pe zi. De obicei, o porțiune este de aproximativ 30-35 de grame, deoarece după primirea recomandată de producător, nu este necesar.