Cartofi umplute cu carne și ciuperci, coapte în cuptor

Ciupercile se spală și se taie fin.

Ceapă curată, cotlet ca în fotografie.

Se încălzește tigaie, se toarnă un pic de ulei vegetal, răspândirea ceapa prăjire. Fry până la maro auriu.

Muta deoparte ceapa în tigaie, astfel că există un loc pentru ciuperci. Pune ciupercile. Fry.

Gatiti ceapa si ciuperci, răspândirea acest amestec pe o farfurie, rece.

Să umplutura. Am răspândit într-un castron adânc. Sare, piper, se adaugă condimente, se amestecă bine.

Tocatã deoparte deoparte, să îndestulat condimente. Să cartofi.

Se taie din părțile laterale ale cartofilor usor scobit adâncitură mai bine la nivelul stomacului. Ar trebui să arate ceva de genul fotografie.

Rezultată umplutura ceașcă de umplere. amestec de pre-umplutura cu ciuperci sote si ceapa, se amestecă bine și începe să umple cupele cartofi!)

Umple mâini mai bune, plasând ușor cartofi din carne tocată și fasonarea frumos vârf rotunjit.