Cartofi, sfecla si morcovi pentru o salata poate fi fiert într-un vas

Gatesc totul într-o oală, cartofi și morcovi sunt fierte aproape în același timp (25-30 de minute, în funcție de mărime). O sfecla de gătit, de asemenea, amplu de timp de 30 de minute, dar după aceea timp sfecla trebuie să fie plasate într-un curent de apă rece sau toarnă apă rece. Aceasta este metoda de cald în frig, sfeclă roșie este moale. Timp de mulți ani, sfecla se fierbe în acest fel.

Cartofi, morcovi, sfecla anterior nu este eliminat, se fierbe în pieile lor, sfecla nu pateaza alte legume în roșu. În cazul în care numai cartofi atunci când fierte rasypitsya, da, un pic de margine va fi roz.

moderatorul a ales cel mai bun răspuns

Ca și în mine, este vandalism)) Fiecare produs o dată gătită de. În timpul gătirii, a pierdut vitamine și Insulele vesch utile, astfel încât se pare că vă mai digera, mai obține o legumă inutil, să nu mai vorbim de faptul că acestea sunt mult prea moi, astfel digerat cartofii la Olivier, riscati pyureshkoy salatzapravlyat și cuburi nu kurtofelnymi. De asemenea, în cazul în care gatiti cartofii cu sfecla, atunci probabilitatea ca cartofii se va transforma culoarea de sfeclă este foarte mare. Gustul este puțin probabil să fie afectată, dar Olivier cu cartofii vor arata neobișnuit :)

Bysteree cartofi doar fierte, apoi morcovi (nu de mult), și cea mai lungă sfeclă roșie

De unde, înainte de vacanță arzătoare atât de mult gratuite. Am toate gătesc împreună pentru totdeauna. Dar! M-am întins pe fundul sfecla, apoi cartofi și morcovi. Cartofi cu o furculiță și să încerce să scoată primul. Apoi încerc morcovul. În funcție de tipul și dimensiunea de ea, uneori, de asemenea, este deja terminat la momentul respectiv. Dacă nu - un pic de fierbere, și să ia. Dar sfecla găti cea mai lungă. Apoi fuzioneze umple cu apă rece și. Apoi, este mai ușor să fie curățate și să fie colorate mai viu.

Mi se pare că nu există timp de legume de gătit și legumele, în special cartofii, pot fi pictate de sfeclă de zahăr. Dacă doriți să utilizați mai mult cartofii si Olivier, salata se poate dovedi nu frumos. Sfecla fierte mai mult, astfel încât pentru un hering sub o haină de blană, eu gătesc, de obicei, sfecla de la începutul de o jumătate de oră, apoi se schimba apa si au ei gatiti cu cartofi. și, mai recent, eu fac totul într-un cazan dublu. Se transformă rapid și nimic nu este pictat.