cartofi rețetă, fierte cu ciuperci pas cu pas cu imagini

La sărbătoarea pentru oaspeții găti întotdeauna cartofi, fiert cu ciuperci. Ciuperci iau de obicei, ciupercile, dar este posibil sau stridii ciuperci din ciuperci sălbatice sezon. Dar cu ciuperci acest fel de mâncare este gătit mai repede. Astfel de cartofi este prezentat ca un curs principal separat cu salată, carne.

Mod de preparare:

Primele mele ciuperci, apoi se taie în felii sau felii.

Intr-o tigaie, se toarnă ulei vegetal, se încălzește și se toarnă ciupercile tocate.

ciuperci saute câteva minute, sub agitare, și le toarnă ceapa tocata.

Ciuperci și se amestecă ceapa tocata si continua sa se fierbe la foc mare timp de două sau trei minute.

În timp ce ciupercile si ceapa prajita, morcovi cubulete.

morcovi și trimite într-o cratiță și se amestecă în ciuperci. Continua sa se prajeasca toate împreună la foc mare.

Acum, se taie în cuburi mari de cartofi.

cartofi feliați se toarnă în tigaie.

sare de cartofi, se amestecă, se presara condimente frunze de dafin pus și se umple cu apă aproape la partea de sus. Reduceți focul, se acoperă cu un capac și se fierbe la foc mic timp de o jumătate de oră.

tocană de cartofi fierbinte se descompun in boluri si se presara cu ierburi proaspete tocate pe portie.