Cartofi la cuptor într-o rețetă braț rural, cu o fotografie

Cartofi la cuptor într-o rețetă braț rural, cu o fotografie

Există zeci de versiuni diferite ale acestui fel de mâncare.

Și diferit gazda pregătește în felul lor.

Mai jos sunt rețete care vor face posibilă pentru a da toate familiare gust nou de cartofi.

reteta de obicei

Una dintre cele mai simple și mai accesibile mese considerate cartofi gătite în cuptor. Aceasta este o alternativă foarte bună pentru toate chips-uri preferate, dar spre deosebire de acesta, este mult mai sănătos.

În medie, masa a fost gata de aproximativ o oră. Acest fel de mancare este cunoscut ca un fel de mancare parte excelent pentru carne și pește.

În plus, vă permite să economisiți timp, deoarece nu este nevoie pentru a purifica pielea de cartofi.

Pentru a pregăti ingredientele necesare sunt:

  • Un kilogram de cartofi;
  • Trei linguri mari de ulei vegetal;
  • Sare.

Iubitorii de boia dulce se poate adauga la antena de satelit.

Procesul începe cu prepararea de spălare de cartofi sub jet de apă.

Apoi, ar trebui să fie tăiat în felii, se adaugă condimente, unt și se amestecă bine.

Preforma se întinde în tavă de copt și plasat în cuptor timp de 30-40 minute. Trebuie remarcat faptul că este necesar să se încălzească până la 180 de grade.

Chiar inainte de servire, se presara cartofii ar trebui să fie ierburi proaspete.

O variantă a acestui fel de mâncare este cartofii usturoi. Pentru acest fel de mâncare ingrediente sunt completate următoarele produse: două capete de usturoi, o lingură mică de mărar uscat și coriandru, și chiar și o cantitate mică de piper negru.

Condimente sunt amestecate cu usturoiul zdrobit și unt. Și pentru acest fel de mâncare, este de dorit să se folosească de măsline în loc de ulei de floarea-soarelui.

Pansamentul rezultat frecat cu atenție fiecare felie de cartof. Apoi este pus pe folia, care este pre-lubrifiat cu câteva picături de ulei.

presărare fel de mâncare cu sare grosier și închis cu folie. Pregătirea încă o oră de cartofi.

Cartofi într-un mod rural în cuptor cu carne

Dar cei mai mulți oameni preferă încă cartofi cu carne. Ingredientul principal al acestui fel de mâncare, în plus față de cartofi, sunt coaste de porc.

A servit fel de mâncare este extrem de gustos, cu o brânză delicată și sos de smântână.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

  • Patru coaste de porc;
  • kilogram de cartofi;
  • Două bucăți de ceapă;
  • Doi catei de usturoi;
  • Sare și condimente;
  • Patru lingură mare de smântână;
  • boabe lingură de nuci mari;
  • O sută de grame de brânză tare;
  • Marar sau patrunjel.

Mai întâi trebuie să curățați ceapa și taie-l felii subțiri. Cartofii sunt curate, cu el coji de fructe și legume se taie în cuburi mari.

Apoi, într-o tigaie prăjită separat ceapa, carne și cartofi. Produsul este gata pentru a le forma maro auriu. Usturoiul este, de asemenea, zdrobit.

Toate șabloanele sunt amestecate și dispuse într-un vas pentru copt.

Pe partea de sus a vasului este presărat cu mirodenii și condimente.

Capacitatea este plasată într-un cuptor, care este preîncălzit la 180 de grade.

Antena se prepară patruzeci - cincizeci la minute.

Până la cuptor cartofi cu carne, puteți începe pregătirea sos. În acest scop, brânza ar trebui să fie grătarul și se macină cu grijă boabele.

Apoi crema se amestecă cu brânză și nuci. sare și condimente adăugat la masa rezultată.

Pierderea in greutate de 30 kg timp de 2 săptămâni! Dieta pentru cel mai leneș.

Inainte de servire antena se adaugă la sos și verde.

Cartofi cu pielea într-un mod rural în cuptor în folie

Acest fel de mancare nu este doar delicios, dar, de asemenea, benefic pentru sănătate. Se recomandă să se utilizeze chiar si pentru copii mici.

Aceasta leguma în formă coaptă este foarte bogat in potasiu, deci este inclus în mod tradițional în meniul lor, persoanele care suferă de hipertensiune arterială și boli cardiovasculare. Valoarea sa de energie este de doar trei sute de calorii, deci este ideala in timpul unei diete.

Pentru acest fel de mâncare ar trebui să aleagă soiuri de mare de cartofi Mealy. Este de dorit ca suprafața a fost netedă, fără a diverse dezavantaje.

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

  • Un kilogram de cartofi;
  • O sută de grame de unt;
  • Cateva crengute de marar;
  • Umplerea la gust;
  • Sare.

Inițial, cartofii trebuie spălate foarte bine, și apoi se usucă pe un șervețel de hârtie. Chiar în mijlocul unei legume pentru blană sale este tăiat în formă de cruce, care pune untul.

După aceea, cartofii cu grijă învelite în folie. Este de dorit chiar și pus în ea o crenguta de marar proaspat.

Cartoful este plasat într-un cuptor încălzit la 200 de grade. În medie, se pregătește aproximativ 40 de minute.

Pentru a se asigura cursuri de pregătire, trebuie să conectați un cuțit de cartofi. În cazul în care este vorba în vrac, apoi vasul este gata. Înainte de utilizare, cartofii ar trebui să fie de sare.

Acest fel de mâncare ar gust mai bine dacă a făcut tăiat pune umplutura. Ca atare, puteți utiliza o mică bucată de șuncă, brânză rasă, ceapa sau ciuperci la gratar. Dar, atunci timpul de gătire este crescută la o oră.

Baza selectată este necesară pentru a stoarce doi căței de usturoi. Apoi se adaugă pătrunjel tocat și ceapa.

Întreaga masă amestecată bine. Sosul se servește la mesele deja gata făcute. Este necesar să se taie cu atenție coaja și pliați în sos.

Cartofi copti cu pui într-un manșon

Aceasta reteta vă permite să găti două feluri de mâncare în același timp. Și cartof copt cu manșon de pui este mult mai util decât aceleași alimente prăjite în.

În plus, bucăți de carne se dovedesc foarte suculent și cartofii vor fi sfărâmicios. Pentru a pregăti feluri de mâncare au nevoie de următoarele produse:

  • Un pui;
  • kilogram de cartofi;
  • O ceapa;
  • lingură mare de ulei vegetal;
  • Două sute de grame de smântână (și este cel mai bine să ia sat);
  • Șase catei de usturoi;
  • Sare și condimente după gust.

Bucăți de carne trebuie să fie mai întâi lubrifiate, și apoi frecati cu usturoi zdrobit.

Hen trebuie să adăugați sare și condimente.

Cartofi și ceapa sunt curățate și tăiate în cuburi mici (și cartofii pot fi ceapa un pic mai mari și mai mici).

Apoi se adaugă sare și piper pentru a le, smântână. Toate ingredientele sunt bine amestecate.

Furtun gătită pus într-un container și un capăt cu atenție fixat.

Plasat puiul, care din toate părțile obkladyvaetsya cartofi și ceapă.

Apoi, ridicați celălalt capăt al manșonului și taie o bucată mică. Acest lucru va oferi o oportunitate de a lăsa un cuplu, dar vasul nu se va pierde suc.

Tava de copt este plasat în cuptor pregătit timp de o oră.

Versiunea acest fel de mâncare cu ciuperci

într-un minim rural set de ingrediente necesare cu ciuperci pentru cartofi de gătit. Cu toate acestea, el poate fi folosit cu succes pentru a alimenta o întreagă familie de șase.

Va avea nevoie de următoarele produse:

  • 0,5 kg de cartofi;
  • Trei sute de grame de ciuperci;
  • Câteva linguri de ulei vegetal;
  • sare;
  • Pătrunjel sau marar.

Cartofii trebuie să fie spălate, eliberat de coaja si se taie in bucati destul de mari. Aceeași operațiune se desfășoară cu ciuperci.

Și pentru a oferi ceai pentru a găti rețete moi Pancake care sunt aici. Ele sunt atât de diferite și delicioase!

Apoi, el a pus pe un puternic tigaie la foc și în ea a turnat atât de mult încât uleiul de cartofi sunt literalmente înot în ea. Cartofi și prăjită stabilite timp de cincisprezece minute, până când suprafața apare crusta aurie.

Mai mult decât atât, acesta trebuie să fie transformat de câteva ori, sau felii prăjite uniform. Odată ce este gătit, este necesar pentru a adăuga unele condimente și sare.

Felii subțiri ciuperci pane separat de cartofi. De asemenea, ei trebuie amestecate pentru a forma o suprafață uniform maro auriu.

Dupa ce a atins produsele gata sunt amestecate unele cu altele, vasul este presărat de plante de mai sus.

O variantă a acestui fel de mâncare implică cartofi de copt în cuptor cu smantana si ciuperci.

Numeroase studii au constatat că cartoful conține un număr mare de organism util pentru vitamine și oligoelemente. Dar, în cazul în care procesul de preparare implică tăierea legumelor, în timpul tratamentului termic de cele mai multe substante nutritive sunt pierdute.

De aceea, medicii si nutritionistii din intreaga lume recomanda cartofi copți și nu prăjiți. După coacere implică adesea utilizarea unei legume, care vă permite să păstrați cele mai multe dintre vitaminele disponibile în ea.