Cartofi jam neobișnuite

Astăzi am decis să vă surprindă și să ofere pentru a găti cartofi gem cele mai neobișnuite. Rețete pentru prepararea unei astfel de blocaj apărut pentru prima dată în bucătăria franceză. S-ar părea că cartoful nu a făcut adecvat pentru a face gemuri și mai potrivite ca garnitura, dar datorită sale varietăți dulci obținut gem uimitoare. Această delicatețe neobișnuită incanta gustul tau familia și prietenii.

În timpul pregătirii gem de cartofi pentru a îmbunătăți gustul bun pentru a adăuga o lămâie, fructe uscate, coniac sau rom, vanilie, scorțișoară, nucșoară și gustoase obținute atunci când într-un blocaj adăuga cireșe sau caise. Vom prezenta câteva rețete pentru gemuri și determinați deja pentru tine care unul este mai potrivit pentru tine.

Cartofi cu reteta gem de cireșe №1, ingredientele necesare:

- Două sute de grame de cartofi;

- patru grame de cireșe;

- cinci sute de grame de zahăr.

Dulceata din cartofi, stafide, reteta №2, ingredientele necesare:

- patru kilograme de cartofi;

- o sută cincizeci de grame de stafide;

- trei kilograme de zahăr;

- un pahar de rom;

- un pahar de apă.

cartofi curate curatati si taiati in cuburi. Intr-un vas separat se amestecă siropul de apă și zahăr și se fierbe în același mod ca în prepararea gemului gustoase de banane. In siropul finit, se toarnă cartofii și se fierbe la foc mic timp de o jumătate de oră. În acest moment, se spală lămâi și stoarce sucul de la ei.

După aceea, cartofii, se adaugă stafidele și sucul de lămâie, se amestecă totul bine și se fierbe încă treizeci de minute. Trei minute înainte de sfârșitul de gătit, se adaugă gemul rom. Apoi, gemul fierbinte pune pe malurile suflece, înfășurat într-o pătură caldă și se lasă atât de cool.

gem de cartofi Număr rețetă 3, ingredientele necesare:

- un kilogram de cartofi;

- cinci sute de grame de zahăr;

- două pahare de apă;

- un pahar de coniac;

- o pungă de zahăr vanilat;

Cartofi cu pielea, se spală și se fierbe până când fierte. Rețineți că, atunci când apa de cartofi de gătit la sare nu este necesară. Într-un castron separat de bucătar zahăr și apă sirop. coaja de cartof fiert, se taie în cuburi, baie în sirop și se fierbe acolo timp de zece minute, precum și la prepararea concentratului de mere.

Apoi, înghesuiți cartofi tolkushkoy în sirop, se adauga zaharul vanilat, un pic de scorțișoară, câteva cuișoare și flori de ghimbir se amestecă acum totul bine și se fierbe timp de cincisprezece minute la foc mic. Înainte de sfârșitul de gătit într-un blocaj adauga coniacul. gem de-a gata se întinde pe malurile suflece-le, rotiți în jos gâtul și se lasă atât de cool.