Cartofi cu smântână în multivarka
Complexitatea: 2 din 5
Cartofi - un produs versatil. Se poate coace, scos la foc - rețete da domeniul de aplicare pentru imaginația bucătar! Si o combinatie clasica zhirnenky smantana si cartofi fierți atât de complet pe dreapta este unul dintre primele locuri printre feluri de mâncare laterale.
Astăzi am pregătit cu Multivarki două tipuri de cartofi - cartofi cu brânză și smântână coapte în multivarka și tocana, pentru cei care nu le place crusta de pe cartofi.
Rețete avem simplu, de a face cu ei, chiar și un bucătar începător.
tocană
Dă-te jos la gătit
Cartofi otmoem de murdărie, decojite și vom tăia felii groase, deoarece mici la stingerea riscului de a deveni un dezastru.
Aparatul castron multivarochnogo stabilire cartofi feliați nu pre-ungere jos.
Se adauga sare dupa gust, un amestec de ardei sau alte condimente preferate, se amestecă toate mâinile la condimentele sunt bine înmuiate tuberculi, iar apoi tocana de cartofi este mult mai parfumat.
În feluri de mâncare acru adânci și se amestecă cu apă până la uniformizare pentru a evita formarea de noduli. De ce rețete sunt sfătuiți să-l smântână grăsime ia? Da, pentru că gustul vasului original este bogat, cu gust luminos de cremă.
Umpleți cartofii cu amestec, astfel încât bucățile de cartofi parțial ieșită din turnării - de fapt, se va fierbe, nu se fierbe.
Puneți untul, se acoperă cu capac dispozitiv multivarochnogo, și să activați modul „Stingerea“ timp de 40 minute. Din când în când, verificați disponibilitatea de cartofi, așa cum este în multivarka dumneavoastră, poate găti mai rapid sau invers, mai lent.
După un anumit timp, cartofi, compot cu smântână în multivarka gata!
Notă: un gătit plus imens este acest fel de mâncare este că puteți combina toate ingredientele, și, dacă aveți un mod de „Delay Start“ sau „Timer“, selectați un timp convenabil pentru tine masa gata - nu este nevoie să adăugați ceva și se amestecă, și doar du-te cum ar fi, de mers pe jos până când cartofii sunt gata fierte.
Un fel de mâncare la cuptor cu brânză
Farfuria se dovedește, desigur, nu dieta, dar foarte gustoase, și cred că nu există nici o persoană care nu a cucerit această combinație minunată de cartofi, branza, smantana si usturoi.
Următoarele ingrediente, astfel alege:
- Cartofi - 1 kg.
- Hard tip brânză „brânză“ sau „Poshehonsky“ - 150 de grame.
- Smântână 25% grăsime - 100 grame.
- Usturoi - 2-3 catei.
- Ou de pui - 1 buc.
- Ulei vegetal pentru prajit.
- Sare dupa gust.
Dacă hrăniți ca un fel de mâncare principal, obținem 4 porții.
Dacă rețete calire implică reduceri mari de legume, aici, dimpotrivă, se taie fin tuberculi de cartofi decojite pe cercuri, și sunt depozitate într-un castron separat.
Pregătirea o umplere: un ou castron vzobem profundă cu un vârf de cuțit de sare de corola.
Brânză freca pe o răzătoare grosier și se toarnă oul.
Usturoi zdrobit folosind chesnokodavilku, sau tocat fin pe o tablă de tăiere, și trimite într-un castron.
Acestea din urmă merge acru. Toate ingredientele sunt framanta foarte bine o lingură, se umple cu un amestec de cartofi. Se amestecă bine toate că fiecare bucata de puf a apărut în amestec nostru de gura-adăpare.
Pereții și fundul grăsime Multivarki cu unt, răspândit cartofii. Dacă doriți chiar mai mult gust corpolent, se poate presara încă de top cu brânză rasă.
Închideți capacul de magie oală, activați modul „de coacere“ pentru o perioadă de 1 oră.
Toate cartofi cu smântână într-o brânză multivarka gata!
Aceste retete pot fi modificate după cum doriți, de exemplu, cartofi copți sau tocana pot fi adăugați în condiții de siguranță ceapa felii subtiri sau ceapa verde.
Este posibil să le aplice ca un fel de mâncare principal sau o garnitura.