Cartofi cu bacon la cuptor
Cartofi cu bacon în cuptor - aceasta este o variație pe cartofi la cuptor cu adaos de șuncă, carne sau legume. gata preparate ușor, se pare gustoasă și arată frumos. cartofi copti Soft merge bine cu bacon. cârnați salam și brânză topită. Și condimente, ierburi, ceapa si usturoi da o aromă minunată de un fel de mâncare delicios numit de cartofi cu bacon la cuptor.
- 8 cartofi ovale alungite;
- 100 g de slănină;
- 1 ceapa (opțional);
- 100 g de mezeluri (salam este cel mai bun);
- 2-3 catei de usturoi;
- sare, condimente - dupa gust;
- 50 g de brânză tare;
- 80 g de smântână;
- 1 buchet de mărar și pătrunjel.
Bacon, salam și brânză, se taie în felii subțiri. Ierburi și usturoi fin cotlet. Bow curat, se taie în inele.
Inciziile făcute în cartofi, anexați felii de inele de brânză, cârnați, șuncă și ceapă alternativ. Se presară sare, condimente, usturoi și ierburi tocat.
Cartofii pot fi coapte într-o formă unsă. Dar este mai bine să-și încheie în 2 straturi de folie de aluminiu sau pus într-un manșon culinare - astfel încât brânza topită se va scurge și ars în sens contrar.
Se coc într-un vas cuptor 45-50 de minute la 180 g. ° C
Se serveste cu smantana deasupra udare.
Poftă bună!