Cartofi copti cu varză acră
Timp de preparare: 1 oră Porțiuni: 4
Doar cartofi la cuptor. probabil toate gata! Și dacă visul, bazat pe reteta foarte simplu pe care îl puteți inventa încă multe variante. De exemplu, un cartof acordeon cu șuncă și brânză! Sau aici este o opțiune - cu varză acră!
Vazand aceasta delicioase cartofi pe site-ul prietenului meu Marie, am linge până coaptă până gustări! Cartofi copti cu toate salate dragoste, iar aceasta reteta este un joc interesant de două feluri de mâncare într-o singură combinație. Imediat și partea fel de mancare si o salata! Încercați această cină delicioasă toamnă-iarnă.
ingrediente:
- cartofi mijlocii 8;
- 100 g de varză acră;
- 1 ceapa mica;
- sare;
- piper;
- ulei vegetal 1 lingura;
- unt 1 lingura;
- 2 linguri smantana.
Cum se coace un cartof umplut cu varză acră:
Cu atenție se va spala cartofii, se coace după ce chat cu pielea. Să se întindă-obsohnet 15 minute, și înveliți fiecare cartof într-o bucată separată de folie pentru prăjire. Spread ro tava si trimite-l în cuptor până când este nevoie gotovnosti.Nam aproape complet la cartofi devin moi (Puteți verifica băț de lemn). Am coace cartofi a luat aproape o oră 55 minute la 180C. Diferite ori cuptoarele pot varia.
Și în timp ce îi pasă de cartofi, se prepară umplutura pentru ea. Vom tăia ceapa marunt, se încălzește într-un ulei vegetal tigaie prăjit. Prajiti ceapa timp de 2-3 minute pentru a face moale, și se adaugă la un varză acră. Passeruem împreună un cuplu mai multe minute, se condimentează cu sare, piper și off.
Atunci când cartofii sunt fragezi, despachetez cu atenție folia și cartofii incizie cuțit și apoi o lingură de cafea Am ajunge la jumătatea distanței. În fiecare cartof se poate pune o mică bucată de unt, se poate face fără ea, în cazul în care umplutura este mulțumită destul de suculent de ulei de floarea-soarelui.
Se combină cartofii cu umplutura varza-ceapa, se amestecă și se umple cartofii.
Se coace 10 minute în formă extinsă, cartofi, apoi la cald se va turna smantana (optional), si vom servi la masa! Foarte gustos completează antena de pește coapte în folie.