carne Solyanka clasic, pas cu pas reteta fotografii

Cele mai delicioase Solyanka echipa gazdă. O reteta clasica cu o fotografie

Echipa națională de halofite carne - un fel de mâncare clasic de bucătăria rusă. De fapt, această supă de carne hrănitoare realizate din mai multe tipuri de carne, cu muraturi, masline, lamaie si patrunjel. Aceste ingrediente constante ale reteta clasica. Multe sunt adăugate la amestecătură morcovi, cartofi, varză acră, etc. Fiecare familie are rețete sale cele mai delicioase care sunt imbunatatite de-a lungul anilor și transmise altor generații. Iată rețeta acestei Halofitele la fiecare propria sa, așa cum au fost, nu a susținut bucătari și iubitori de această supă de carne delicioasă. Încercați să pregătească echipa de carne amestecătură de reteta clasica si decide ce este tu nu este suficient. Acest lucru va fi potrivite Halofitele reteta. Ei bine, cele mai importante Halofitele secrete - cele mai mari și mai variate mezelurilor, iar gustul vasului terminat va fi mai bogat.
Ingrediente pentru Halofitele clasice:

300 g de oase de porc;
100 g de șuncă;
100 g de crenvurști;
100 g de carne afumată;
100 g de cârnați fierte;
4 buc. (200 g) de muraturi;
1 ceapa medie;
3 linguri pasta de tomate;
200 g măsline;
100 g unt;
un mic buchet de pătrunjel;
1 lamaie;
sare, piper, frunze de dafin.

Halofitele echipa rețetă.

spălare 1. Carne de porc și se pune într-o tigaie adâncă. Umple-l cu apă și se pune pe foc mediu. Când apa ajunge la fiert într-o cratiță, se toarnă și umple din nou cu apă curată tigaie. Se adaugă câteva mazăre și piper negru 2 mici frunze de dafin. Se fierbe până când carnea de porc fierte elimina periodic spuma.

2. În timp ce supa este gătit de carne de porc, să ne prin tăierea tuturor tipurilor de produse din carne.

3. ceapa tocata marunt si se prajeste in unt pana de aur.

4. Adăugarea tigaia la pasta de tomate ceapa, se amestecă prăji și câteva minute la foc mic. pansament nostru pentru Halofitele gata.

5. muraturi fin cubulete.

6. Când supa este gata, se scoate din carne de porc și a fost lăsat să se răcească. Se separă carnea de pe os. Se taie în felii mici.

7. Într-o cratiță cu bulion scufundați toate cărnurile și cârnați felii, se adauga ceapa sos cu roșii, murături. Gatiti amestecătură la foc mic timp de 15-20 de minute. Apoi se adaugă pătrunjel, îndepărtează de la căldură-sac și se acoperă cu un capac. Soljanka ar trebui infuzat timp de încă 20 de minute.

8. carne prefabricate deversare amestecătură pe plăci, și fiecare placă a pus o felie de lămâie și câteva măsline.

9. Înainte de utilizare, se adaugă o lingură de smântână.

Cele mai delicioase de casă Solyanka gata! Deja gura apă. Poftă bună!

Acasă> Supe> carne Solyanka clasică, pas cu pas reteta fotografii

Vă mulțumesc foarte mult pentru felicitări pentru revizuirea neambalată și sfaturi excelente! Cred că mulți vor veni la îndemână. fetele tale, de asemenea, cu o vacanță!

Multumesc pentru reteta! Inspirat, am alergat să gătesc!

Gustoasă și satisfăcând obținut pur și simplu delicios.

Mă bucur că ți-a plăcut

Chiar și în supa pot fi adăugate la castraveți de saramură.

Și eu nu am castravetele și freca pe o răzătoare grosier. Se pare, de asemenea, delicioase.

cârnați 100g pe zi creste riscul de cancer de colon cu 18% ...

Am adaugat telina, un gust excelent.

Am adaugat telina, un gust extraordinar.

astfel încât să îneca ogloedy

O reteta clasica. Sunt la fel am gătesc.
Ideal pentru a se pregăti pentru realimentare Bresse: se prăjește ceapa pana se rumeneste, se adauga pasta de tomate (sau roșii proaspete, în sezon) și apoi acest amestec (fără închiderea capacului) 90-100S în cuptor timp de 1 oră. Aceasta este umplutura pentru satean (nu mă înșel, doar așa Ozhegova)
Iau becuri cu 4 și 100 g de pastă, tânjească, folosind o jumătate dintr-o dată și jumătate congela până la următoarea (accelerează, inutil foarte sătean bulion de gătit în prezența unui oră gata de afaceri, nu mai mult)

Vă mulțumim pentru reteta. Singurul lucru pe care am prăjit cârnați cu ceapa, apoi se adaugă, castraveti, pasta de tomate și un pic scos toate împreună. Sa dovedit delicios. )))

Și dacă nu murături

Murături - baza Halofitele, ele dau vasul un gust unic acru-sărat. De aici numele „Solyanka“, și fără ele vor doar supa de carne. Dacă nu există nici acasă conserve, puteți găsi murături în supermarket

Prompt negramotnoy.Solyanka, așa cum am înțeles, totul e carne, muraturi, rosii, ceapa, masline prajite, limon.Ne conta pe mine un idiot, dar cartofii nu au nevoie?

Nu, in reteta clasica Halofitele sunt folosite cartofi

Pobrobuyte toate castravete și se prăjește într-o tigaie cu pastu.vkus de tomate afumat lukom.potom adăuga un alt rândul său