Carne și cartofi copți în rețetă folie cu fotografii

ingrediente

• Despre file 600-700g carne de vită (curcan meu), aproximativ 1,5 kg de cartofi, 100 g de ceapa verde, 1 sticla de sos de smantana cu ciuperci (300g), sare, piper, ierburi, busuioc uscat.

Cum de a găti

Cartofii se spală, se curăță și se taie în inele.
file de carne tăiate nu este foarte mare, se combină cu ceapa verde, sare, piper, sos. Se amestecă bine și a pus în frigider timp de 1-2 ore.
Pe fundul unei folii lay formă adâncă (puțină grăsime ulei vegetal), ea cartofii, apoi carnea, pudra de busuioc.
Capacul superior cu folie si bine in cuptor 40 minute la 230-250S.
La servire, se presara cu ierburi.

Pas cu pas fotografii

Rețetă: Carne și cartofi copți în folie, cum să gătească acasă rapid și gustos