Carne într-un cotlet de porc dublu cazan

Există mai multe rețete delicioase, modul de a găti carnea într-un cazan dublu. Va oferim pentru a găti cotlete de porc fraged cu muștar și smântână într-un cazan dublu sau multivarka. Carne de porc într-un cazan dublu pentru această rețetă poate fi înlocuit cu orice alt tip de carne: carne de vită, de miel sau de pui (pentru pui nevoie doar pentru a regla timpul de gătire). Feluri de mâncare, aburit, se va transforma mai sănătos decât prăjit într-o tigaie în grăsime. cotlete Rețetă de carne într-un cazan dublu poate fi atribuită alimente dietetice și pentru copii.

carne delicioasă într-un cazan dublu: cotlet de porc

Aceasta reteta de carne de licitație gustoasă într-un cazan dublu ne-a trimis cititorul nostru Olga din orașul Angarsk:

„Carne de porc pe această rețetă doar se topește în gură, foarte fraged și gustos fel de mâncare. Prima dată când carnea de porc gătită într-un cazan dublu, rezultatul este o surpriză plăcută, așa că te sfătuiesc să încercați. "

Ingrediente pentru reteta de carne într-un cazan dublu:

• pulpă de porc kg -1,
• Muștar - câteva lingurițe,
• Smantana - 4 linguri,
• Sare - dupa gust
• piper negru, proaspat macinat - dupa gust.

Cum de a găti cotletele de carne într-un cazan dublu sau multivarka

spălare de porc. Am convenabil plăci de carne pentru cotlet cotlet când podmorozheno un pic, asa ca o bucată de carne de porc din congelator, am doar puțin dezghețat într-un cuptor cu microunde. Pentru cotlet de carne feliate (porc, vită sau miel) plăci cu grosimea de cel mult 1 cm.

ciocan de carne Slugger pe ambele părți.

Se taie sezonul de carne cu sare (eu folosesc o sare de mare de mare), piper și repulse din nou, astfel încât acesta devine subțire.

Lubrifiază muștar cotlet de carne pe ambele părți și răspândit în straturi într-un cazan dublu. O altă variantă a acestei rețete - gatiti cotlet marinate in ceapa particule bulb, vin, apă minerală, sos de soia sau iaurt (carne marinata recapturați timp de câteva ore sau peste noapte în frigider).

Gătit carne cotletele într-un cazan dublu aproximativ 25-30 de minute (am pregătit 50 de minute). În cotletul de porc multivarka vor fi preparate în tăvi pentru aburirea, timpul de preparare este aceeași. Nu uitați să se toarnă apă în vas Multivarki și selectați modul de „abur“. După sfârșitul semnalului de gătit schimba carnea într-un container pentru cereale, care vine la cazanul dublu sau într-un castron Multivarki.

Ulei cotletul de porc pe partea de sus a smântână și rândul său, de gătit cu aburi timp de încă 30 de minute, multivarka în același timp, pregătirea pentru programul „Stingerea“ (în vigoare Panasonic dezactivare).

După semnalul pentru a obține carne de licitație de aburi și servesc cu o garnitura.

Foarte bine garnitura pentru abur din carne cotletul tolchenka adecvată (pisați piure de cartofi) și mărar.