Carne în franceză, reteta cu o fotografie

Multe feluri de mâncare au devenit mult timp clasice din meniul de conaționalii noștri, de multe ori supuse unor astfel de modificări bizare pe care rețeta originală în cele din urmă doar numele rămâne. Cel mai de carne „norocos“ în franceză. Aceasta este în cazul în care imaginația populară șters! Există o mulțime de opțiuni pentru reteta, iar MirSovetov astăzi oferă una dintre cele mai populare.

Multe feluri de mâncare au devenit mult timp clasice din meniul de conaționalii noștri, de multe ori supuse unor astfel de modificări bizare pe care rețeta originală în cele din urmă doar numele rămâne. Poate, de exemplu strălucitor este scump iubit de aproape toate salată tradițională „Olivier“. Ce ne-am plecat din reteta clasica? Murata sau castraveti sărate fierte da ouă. Și ei par să fi fost inițial de prepelita, mai degrabă decât de pui. Dar, mai presus de toate de carne „norocos“ în franceză. Aceasta este în cazul în care imaginația populară șters! Și în final întreaga lume sub acest nume implică carne de vită fiert în vin, dar în fosta Uniune Sovietică sub numele de grăsimi ascunse, nu cel mai util pentru figura și ficat, dar fel de mancare foarte gustoase de carne de porc. Există o mulțime de opțiuni pentru reteta, iar MirSovetov astăzi oferă una dintre cele mai populare. Dar toți cei care nu erau de acord cu carne în franceză, să promită solemn că pentru a găti următoarea dată când ceva lumină și util.

Carne în franceză cu cartofi - Produse

Carne în franceză cu cartofi - gătit

Acum ne concedieze carnea deoparte și de a face unele legume, ceapă și cartofi. O carne încă, dacă aveți o astfel de dorință, aproape pomarinuetsya. Am folosit bucăți de muștar grăsime, preferând variații, neclare europene (mai ales ca muștar cu boabe întregi).
Cartofi curat și se taie în felii. Felii nu gros, de aproximativ o jumătate de centimetru, centimetru maxim și apoi numai în cazul în care nu ați bătut carnea sau recucerit abia. Bucăți de cartofi și carne ar trebui să fie proporțională cu grosimea, astfel încât să nu pentru a obține o situație în care carnea de porc este deja începe să fie răscopt și cartofi până la umed. felii de cartofi preparate se unge cu ulei vegetal si se pune deoparte la timp, în timp ce avem de a face cu ceapa. După cum toată lumea știe, cojit cartofi precum și mere, aer întunecat. Pentru a evita acest lucru, este necesar să se păstreze, sau în apă, sau se presara cu suc de lămâie. Cu toate acestea, în cartofi medii acide greu devine moale, iar după ce apa înainte de prăjire sau coacere, acesta trebuie să fie bine uscat, astfel încât ea nu este „tras“ pe tigaie. Toate aceste probleme permite evitarea modul cu ulei vegetal: se formează o peliculă subțire pe un cartof, care va preveni Browning, iar apoi de coacere nu este necesar să unse suplimentar. Ceapa se taie în inele subțiri și ne mutăm într-un castron salata. Ușor sezon cu sare, adăugați doar un vârf de cuțit de zahăr și stropite cu oțet de mere.
Deci, cartofii se taie în felii, inele de ceapa, totul este gata.
Acum rămâne să răzui brânză tare, și începe punerea pe o foaie de copt sau sub forma viitorului cărnii în franceză. Straturile pot fi alternate după cum doriți, dar aranjamentul tradițional este după cum urmează. Pune cartofii. Puțin prisalivaem lui și un pic de piper.

Chiar mi-a placut am școală. în general, pur și simplu delicios, Yum, spasibki pentru reteta

Multumesc pentru reteta, foarte gustoase. top box are roșii, eu sare, piper, și toate brânză. Acest delicios)))

Foarte simplu și delicios! Ea aproape întotdeauna pregătite și știu ce să gătească franceză.

delicios și satisfăcătoare. nu este dificil.

nu foarte gustoase din cauza arcului

Vă mulțumesc foarte mult ajutat. Vă mulțumim pentru reteta.

Ei bine, foarte gustoase. Apoi am adăuga ceapa rosii, se presara cu branza. poate servi cu mazăre))

Vă mulțumim pentru reteta sa dovedit foarte gustoase, gatiti pentru a treia oară a decis să lase o recenzie! Dar am dobavlyalya sveniny în loc de carne de vită sau carne de vită, de asemenea, sa dovedit foarte gustos

Prefer în loc de piept de pui de carne de porc. pentru că nu-mi place carnea grasă. și, de asemenea, se transformă delicioase.

foarte gustoase, vă mulțumesc pentru rețetă.

Da, rețeta nu este rău), dar întrebarea este, ce putem spune despre cerbul, acesta poate fi potrivit pentru acest fel de mâncare?

Vă mulțumesc foarte mult pentru reteta! Ia „Yum“ :)

Un foarte mult timp nu a găti acest fel de mâncare. Astăzi gustat pentru această rețetă. Clasa! Foarte gustos. Mulțumesc.

Foarte gustos! O reteta buna.

Vă mulțumim pentru reteta.

Super. ) Emoționat)) soția))))))))))

Multumesc pentru reteta! Foarte gustos și ușor! Toate suculent și se topesc în gură! odată ce a mâncat două porții! )))

vă mulțumesc. într-adevăr bucurat. Bună cadou către părinți

Și ceapa prăjită bun pentru tine? Într-un fel m-am întors umed

Multumesc pentru reteta! Copiii mei a placut Pct

Vă mulțumesc foarte mult pentru reteta. ooocheeen gustoase. Noi toți mânca prea mult.

Eu pregătesc întotdeauna pentru această rețetă))) bine, foarte gustoase)) Soțul meu tocmai a iubit. Vă mulțumim pentru o astfel de rețetă bună.

mmmm. Astăzi voi găti pentru soțul ei iubit.

fel de mancare foarte gustos dovedit și eu pur și simplu nu pun carne de porc, și carne de vită. când am pus, am somnivayus, dar sa dovedit nu mai rău decât carnea de porc!

Eu nu cred că carnea de franceză astfel încât să vă puteți pregăti delicioase. Timpurie nu-i plăcea, care este. Pentru a dovedit, nu așa, am decis să fac această rețetă, trebuie doar să adăugați roșii și un pic de un miracol! Vă mulțumesc foarte mult pentru reteta, soția mea a fost încântat!

I a lua lemnul de carne, deși Slugger din inimă. Ce este, spune-mi, oameni buni? Poate că perederzhivat?

Multumesc pentru reteta! Sa dovedit foarte chiar. Delicios!

Vă mulțumesc foarte mult pentru reteta. Cât de mult copil agitat meu obiceiurile alimentare, și, de asemenea, a fost mânca și ridicat în slăvi. Toată lumea a plăcut.

L-am păstra pe tavă, și în vase de ceramică sau este posibil într-o tigaie smalț și capacul în cuptor

=) Multumesc pentru retseptik)))))

Ai o reteta minunat! Vă mulțumesc foarte mult!

soția mea vine mâine din concediu, voi surprinde

Foarte gustos și rapid, dar după ce a învins fiecare strat bucată cu marinata.

standarde, am încercat foarte rapid și gustos

reteta minunata. merită o încercare

Și eu în mod tradițional, acest fel de mâncare nu funcționează. M-am gândit, această rețetă va fi diferit. nu ceva ce ar fi dezgustător, dar de obicei. Soțul spune altfel))

Sunt în sus și în jos puternic prăjesc la 200 de grade, astfel încât procesul a trebuit să fie oprit după 20 de minute. Sa dovedit delicios, asta e doar carnea sa transformat umedă ((dogotavlivala în cuptorul cu microunde ((

puteți, de asemenea, fasole (fierte în apă 2, pentru a evita muzica) este foarte gustoasa, ne-am ridicat de la masă :)

Nu-mi place să gătesc! Dar este necesar. Multumesc pentru reteta, să presupunem.

Am preparat în conformitate cu această rețetă. A fost delicios! Am mâncat ca un miner :)

Între carne și ceapă pune congelate (ciuperci) preprăjit prea rece)

Vă sfătuiesc pe toți să facă acest fel de mâncare cu roșii! roșiile tăiate în felii și să le facă în stratul după prova. Prin modul în care fac acest fel de mâncare de piept de pui)

yummy. Mai pot fi adăugate shampinonov. Am făcut asta

Voi încerca, în primul poluchchitsya raz.Nadeyus

Spastbo această rețetă ușor, dar foarte gustoase am ajutat fac surpriza femeilor mele preferate. Mulțumesc mult.

MMM! Vkusnyatinka! Aceasta reteta - ceea ce aveți nevoie. Anterior fierte în mod diferit, mai întâi ceapa lozhila, apoi carne, apoi cartofi, sa dovedit a nu ochen.Kartofel carne uscată, firma cu o crustă. Vă mulțumim pentru părinții lor corecte posledovatelnost.Prigotovila, bine-a placut totul. Și mă, în primul rând. Recomand acest blyudo.Gotovitsya bystro.Aromat cu o bucătărie! Pur și simplu Yum. Poftă bună.

Delicios! Vă mulțumesc pentru rețetă.

Vă mulțumim pentru retsept.segodnya încerca să gătească :)))

Citiți rețeta dumneavoastră saliveze a curs. Am alergat să gătesc.

Mă pregătesc pentru aceeași rețetă, dar carnea este pus pe tăvi și cartofi pentru carne, carnea obținută ca urmare a crocant (și poate fi dăunătoare, dar foarte gustoase)

Și am început să gătesc chiar posibilitatea de a găti, a ieșit foarte gustos, vă mulțumesc pentru o rețetă ușor și gustos

Vă mulțumesc foarte mult pentru reteta! curs de carne în franceză pentru mine nu era ceva nou, dar a placut ideea de cartofi de copt. Am, de asemenea, o bucată de sfaturi cu privire la prova. poate murarea prealabil în oțet de 6%. 3/4 cană cu apă 1/4 oțet și 2 lingurite sahara.luk devine o aromă plăcută și gust. Vă sfătuiesc pe toți)

Vă mulțumesc bolshii)))

Vă mulțumim reteta chic. ieri fierte, am fost încântat. Acum cina zhde Sizhe să mănânce această carne superba cu cartofi moi.

reteta Se răcește și la prețuri accesibile, a fost în frigider. Se așteaptă dulciuri și hrănească soțul ei))))) Multumesc

Și este posibil, în loc de carne de porc, file de pui pentru a utiliza?

doar fierte și a încercat. Farfuria dovedit uimitor, foarte gustoase. Pentru a fi sincer, am vrut mult timp să bea vin scump, pe care am primit ca un cadou și nu știa ce să-l beau, iar acum știu ce. Acum, așteptați un soț, a pus pe fiul său mic de a dormi, deschide o sticlă de vin și o cină romantică cu condiția)))) Vă mulțumim pentru reteta!

De multe ori am gătesc acest fel de mâncare. Asta e doar în loc de ceapă pune usturoi. Ceapa din cuptor, deoarece Preet, și din cauza asta nu-mi place gustul. Și cu usturoiul, cel mai mult ea.