Carne de vită cu ceapa pe o tigaie - reteta cu o fotografie
coji de ceapa și se taie în inele și jumătate.
spălare de vită, uscat și se taie în bucăți mijlocii. Se presară cu un amestec de sare, zahar si piper, se amestecă bine.
Pan căldură ulei vegetal, carne de vită și pune prăji la foc mare timp de 10 minute, amestecând din când în când la carne nu este ars.
Apoi se toarnă puțină apă caldă, aproximativ 0,5 cupe, reduce capacul de foc capacul tigaie și se fierbe până când carnea gătită, aproximativ 30-40 de minute.
preparate din carne nu ar trebui să fie uscat, ușor de tăiat cu un cuțit, iar sucul interior ar trebui să fie transparente.
carne de vită gustoase, prăjit cu ceapa intr-o tigaie gata.
