carne de sos de tomate Rețetă pentru paste - toate retetele romanesti
ingrediente
Porții: 20
- 100 g unt
- 3 linguri ulei vegetal
- 1 ceapa mare tocata marunt
- 3 catei de usturoi, zdrobit
- 500 g carne de vită tocată
- 500 g carne de porc tocată
- 4 lingurite condimente italiene sau pripavy „ierburi provensale“
- 2 lingurite sare
- 2 lingurite rozmarin uscat
- 1 1/2 linguriță oregano uscat
- 1/2 linguriță piper negru măcinat
- 1 litru de apă (4 cești)
- 800 g piure de roșii
- 300 g Pasta de tomate
Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Prepararea 2 h 30 min> Timp total: 2 ore 40 minute
- Se incalzeste o cratiță mare sau unt tigaie adâncă de prăjire și ulei la foc mediu. Fry ceapa si usturoi 2 minute, se adaugă atât umplutura si se fierbe 10-15 minute, de rupere spatulă tocată. Adăugați sare și condimente, reduce căldura și se fierbe 20 de minute.
- Se toarnă apă, se adaugă pasta de tomate și piure de. Gatiti la foc mic, amestecand ocazional, timp de aproximativ 2 ore, până când veți obține un sos gros bogat.
În multivarka
Aceasta reteta este foarte ușor de făcut în multivarka în modul de incendiu. Gatiti carnea de vită la sol cu ceapa poate fi prea multivarka în modul de coacere sau trecerea de la tigaie, după prăjire în multivarku.
retete similare
sos de tomate carne italiană
Carnea sos de rosii pentru spaghete sau lasagna
Recenzii in alte limbi:
Opinia ta:
Colectia de rețete:
multivarka de porc
sosuri de tomate
Vase de carne tocată
principalele feluri de mâncare
Arata toate colecțiile (5)