Carne de porc înăbușită cu ciuperci si ardei, reteta cu fotografie

1. Se prepară toate ingredientele necesare:

Carne de porc înăbușită cu ciuperci si ardei, reteta cu fotografie

2. Se taie carnea în kusochkami.Luk mici tăiate în inele și jumătate, piper, bucăți mici, și morcov bastoane.

Carne de porc înăbușită cu ciuperci si ardei, reteta cu fotografie

3. Se încălzește tigaie, se toarnă ulei vegetal, apoi se adaugă myaso.Obzharivaem până capătă o culoare aurie.

Carne de porc înăbușită cu ciuperci si ardei, reteta cu fotografie

4. Noi schimba carnea în vasul în care se va stinge.

5. Între timp, se reduce căldura sub tigaie pentru a schimba ceapa si morcovi felii, se prăjește, amestecând timp de 3-4 minute.

Carne de porc înăbușită cu ciuperci si ardei, reteta cu fotografie

6. ar trebui să fie trimise la tigaie noastre de prăjire și se prăjește ardeiul tocat, încă se agită timp de încă 4 minute.

Carne de porc înăbușită cu ciuperci si ardei, reteta cu fotografie

7. Scoateți tava de pe foc si trimite legumele noastre la myasu.Uzhe în acest moment se adauga rosiile in suc propriu, și se toarnă toată apa, astfel încât acesta este acoperit ușor soderzhimoe.Solim la gust.

Carne de porc înăbușită cu ciuperci si ardei, reteta cu fotografie

8. După ce a adus la reflux conținutul tocană de oală se fierbe 30-40 minute (acoperite cu un capac) .Myaso trebuie să fie moale.

9. Aproximativ 10 minute, până când fierte se adaugă la ciuperci noastre de carne (tăiate în sferturi).

10. În vasul gata se adaugă ierburi fin tocate vkus.Vyklyuchaem si da un stand timp de câteva minute.

Carne de porc înăbușită cu ciuperci si ardei, reteta cu fotografie

11. Carne de porc, tocana cu ciuperci si ardei gata!