cârnați lui Stalin

Timp de treizeci de ani, cel puțin, țara a fost deja alimentat. Dar aici e produsele din carne este încă extrem lipsește. Cu toate acestea, consecințele revoluției, războiul civil, foametea de la sfârșitul anilor 20 și de 30 de ani, a condus la faptul că sănătatea populației și alimentară a fost și atât de strâns legat de faptul că guvernul nu a putut ignora o astfel de problemă, deoarece saturația piață a produsului, care ar putea înlocui în nici un fel de carne. Aici, de asemenea, au început să apară cârnați fierte. Compoziția lor este carne de la 40% la 60%. Alte mirodenii înlocuite, amidon, făină. Chiar și în mai ieftin, în componenta de carne a trecut toate. Piele, țesut conjunctiv. În general, totul. Ca și în nici un fel, dar a fost un produs din carne. Dar „Doctor“ cârnați are chiar preistorie ei.

Faptul că membrii cei mai fideli ai partidului, a fost subminată de sănătate. Desigur - foamea, închisoarea regală și exil. Privarea în momentul de industrializare nu este cel mai bun mod de a afectat în același mod și pe o mare parte a sănătății populației. A fost clar la petrecere. A fost clar și medici. Și instalație de prelucrare a cărnii Mikoian, în 1936, a fost elaborat și aprobat pentru producția de mezeluri. Un distins de alte cârnați următoare. În primul rând, umplutura a constat din carne de vită și de porc macră. Acesta a fost de 60%. Altele - amidon, cardamom. Condimente, grăsimi și sare, cel puțin merge în această cârnați. condimente iuti nu au fost acolo. Adică, a fost într-adevăr destul de un produs dietetic. Un alt punct care a luat cârnați tocată o cabină dublă. Acest lucru este foarte atent pisa. Cârnatul a fost destul de acceptabil pentru cei care au suferit

boli de ficat, de stomac. Ei bine absorbit. În general, la crearea sa a avut o mana si medici. În recomandările lor structura proiectate. Și produsul a fost gata. El a fost dat numele mândru ... „stalinist“ cârnați!

Oh, și ne-am plimbat de-a lungul marginea prapastiei cei care pur și simplu nu a aruncat în vânzarea acestui cârnat foarte bun. Vă puteți imagina cum ar considera un astfel de titlu, autoritățile competente.

vânzător cumpărător: „Taie-mi o bucată de cârnat de la Stalin!“!

Dar realizat tocmai la timp - înainte de publicitatea pentru ea în fața membrilor comisiei. nu a existat nici un moment. Venind cu un nume nou a trebuit să meargă. Cineva, a cărui istorie nume este tăcut, să prezinte o propunere. Odată cârnați a fost fierte la recomandarea medicului, de unde și numele „Doctor“. Asta e povestea cu cârnați de doctorat. Deși, desigur, făcute de rețetă. care a fost dezvoltat în 1936, pentru a găsi un cârnat astăzi este aproape imposibil. Deci, din acel „Doctor“ a rămas doar numele și istoricul asociat cu proiectul.