Cârnați în aluat - pusculita rapid, delicioase și sănătoase rețete
Mezeluri în aluat este literalmente raid. Ingredientele și rețeta simplu ca o tigaie :) produse în mod special utile ca o parte de acolo, dar procesul de gătire rapidă și cârnați în aluatul foarte gustos.
Tot ceea ce este necesar pentru cârnați în aluat, puteți cumpăra produsul potrivit în drum spre casă. Mezeluri pot fi înlocuite sau fierte cârnați de porc.
Ingrediente pe bază de 4-5 portii
- un kilogram de aluat;
- 300 de grame de mezeluri fierte
O metodă de preparare a unui aluat cârnați
Se taie cârnați semicerc și apoi felii de o jumătate de centimetru grosime.
Aluat prepararea suculentă.
Nisa pentru a calcula cantitatea potrivită de cârnați suculent și felii, pentru a nu lăsa nimic pentru mai târziu.
Noi încercăm să facem cu o foarte ovală. Acesta ar trebui să includă o bucată de cârnat, nu este nevoie să-l închidă din toate părțile. shovchik a încercat să se facă cât plat posibil, astfel încât această parte este strâns împotriva tigaie. Deoarece aluatul prăjită uniform.
Wrap cârnați în aluat, se repetă până la sfârșitul ingredientelor se descompun :) Gata cârnați pe o tablă sau un tabel presărat în prealabil cu putina faina.
Dacă există o pereche de mâini sau de a lua rapid la mucegai, puteți începe să se prăjește până la sfârșitul turnării.
Se încălzește tigaie, se adaugă un pic de ulei vegetal și să înceapă să se prăjește cârnați în aluat. Încercăm să scuture excesul de făină și cârnați. Ea poate începe ars. Placa de încălzire este mai bine să aleagă jumătate din maximum. În cazul în care aluatul a transformat gros vă poate acoperi capacul cârnați. Apoi, ei sunt mai bine prăjite, iar în cazul în care aluatul este proaspăt și puțin altceva pripodnimut. Dacă suficient de făina în untul are o mai bună rupe și se scurge uleiul acesta. Făină vor fi arse și poate fi strica ușor vasul.
Din nou, pe cele două tigăi procesul va merge mai repede, exact de două ori.
Fry minut trei sau patru pe o parte și să se întoarcă în cealaltă. După cum este necesar, se adaugă ulei vegetal. Gata pentru a adăuga până cârnații într-o tigaie și se acoperă cu un capac. Deci, ei au răcit un pic otmyaknut. Dozharivaetsya până la ultimul lot pentru a goli masa. Cincisprezece minute dau cârnați de odihnă.
După aceea, ați terminat.
Poftă bună!
Cârnați mânca bine cu ceai sau băutură de fructe. Foarte bine acestea sunt combinate cu un bulion sau supă. Într-o bună cârnat ritm în aluatul este gata pentru 40 de minute Mai ales de foame poate începe să mănânce mult mai devreme :)
Mezeluri în aluat pot fi gătite în cuptor. timpul de gătire va crește, dar următoarea nu va avea nevoie pentru fiecare parte.
rețete interesante
- Friptură de curcan într-o tigaie
- clatite
- clatite file
- Turcia friptură într-o tigaie
- Carne de porc friptură într-o tigaie
- Friptură de porc într-o tigaie