carcase de poliamidă

Învelișul poliamidă menține stabilă o formă predeterminată (cerc, semicerc) are o rezistență mecanică ridicată, inerției biologică, elasticitate ridicată și, în același timp, o aderență excelentă la emulsie cârnați. Supraumplerea 5-10%. carcase din poliamidă sunt bine tăiate pe toate tipurile de mașini de tuns - automată la mașini de tuns tip manual. Unul dintre principalele avantaje ale acestei shell - capacitatea de a da cârnații forma originală, cu succes cârnați imitând în membrane naturale. Transportat în păpuși ondulat 25-30 de metri.

Datorită elasticității ridicate a membranelor de poliamidă Pentaflex-Overstaf perenapolnyat poate fi de până la 70%. Manipulând cârnat lung selectat de calibru, precum și diverse procente supraumpleri, aspect pâine poate fi modificată, astfel încât cârnatul poate lua forma de măsline la „bule“ naturale și chiar din lume. La cererea plicului de hidroizolație speciale solid poate fi aplicat.

Aspectul de cârnați și jambon, ambalate în poliamidă carcasă Pentaflex-Sinyuga, cât mai aproape de produs într-o membrană naturală, evitând în același timp toate dezavantajele inerente Sinyuga naturale. avantaj incontestabil - un grad ridicat de supraumplerii (30-35%), ceea ce permite producătorilor de produse din carne, pentru a maximiza similaritatea Pentaflex-Sinyuga cu membrană naturală și, în plus, reduce în mod semnificativ costurile de ambalare.

Classical grad înalt carcasă poliamidă pentru o gamă largă de produse din carne din reumplerea 10-11%. Acesta sa axat pe utilizarea echipamentelor automate si semi-automate. Rezistența mecanică a poliamidă-shell Pentaflex Flexibil combinate cu flexibilitatea sa, care, în combinație oferă imprimare de calitate și aspectul atractiv de bastoane mezeluri finite și creșterea farsheomkosti. O carcasă din poliamidă cârnat Pentaflex Universal au forma de stick-drepte, cu o suprafață netedă întinsă.

PENTAFLEX-universal

APLICARE:

• cârnați fierte în sortiment, sunca fiarta
• Pate, tobei
• brânza topită, unt și alte produse lactate

AVANTAJE:

• barieră ridicată
• elasticitate
• rezistență mecanică
• Inerția biologică
• Stabilitate termică
• crește perioada de valabilitate a produselor finite

GAMA:

Piezometri: de la 36 la 120 mm

CULOARE:

Transparent (14-CL-01), alb (1-WT-02), cremă (5-BE-01), aur lumina (7-GD-04), aur (7-GD-05), de culoare brun deschis (9-BR-01), bronz (9-BR-02), aur 4 (7-GD-06), chihlimbar (2-YE-03), portocaliu (3-OR-03), roșu (11-RD -02), cupru (8-CO-02), maro (12-BN-02), maro (12-BN-01), dark-piuliță (12-BN-15), lumina afumată (17-PI-11 ), magenta (10 CR-01), galben (2-YE-02), piuliță (12-BN-05), maro (12-BN-01E).

Perioada de valabilitate:

Produsele ambalate într-o coajă-Pentaflex versatil reținute până la 60 de zile (la un interval de temperatură de + 2 ° C + 6 ° C), care a confirmat rezultatele serviciului de cercetare și de salubritate publică, dată în Ucraina și România.

coajă Poliamidă concepute pentru a se potrivi cu specificul producției de mezeluri turnate și este proiectat special pentru ambalarea șunci și cârnați în formă. Pentaflex-Forma nu este doar excelent, fără efort, aglomerat de 15-25%, dar în mod surprinzător repetă toate contururile produsului cu orice umplutură consistență. Învelișul poliamida clar definită transmite atât apleacă atât de subțire formă de gătit denivelări și textura de carne tocată este destinată pentru ambalarea și de gătit produs șuncă cu randament ridicat procent - 150% sau mai mult

PENTAFLEX-Shape

APLICARE:

• modelarea șunci și cârnați în formele
• umplute cu cârnați

AVANTAJE:

• barieră ridicată
• elasticitate
• rezistență mecanică
• Inerția biologică
• Stabilitate termică
• crește perioada de valabilitate a produselor finite

GAMA:

Calibre: 60mm, 80mm, 100mm

CULOARE:

Fumatul (Sh-5-BN-04), aur (Sh-2-GD-02), roz (Sh-6-PI-01), maro (caramel) (Sh-5-BN-02)

Perioada de valabilitate:

Produsele ambalate într-o formă shell-Pentaflex este păstrat până la 60 zile (la un interval de temperatură de + 2 ° C + 6 ° C), care a confirmat rezultatele cercetării și serviciului public de salubrizare, dat în Ucraina și România

Caracteristica distinctivă a acestei membrane de poliamidă, care poate fi utilizat fără înmuiere. Reducând astfel în mod semnificativ procesul de preparare a membranelor poliamidice la muncă, costuri reduse de producție. De asemenea, dacă se dorește, se poate dushirovaniya procesul de excepție. Farsheomkost - 5-10%. Cochilia poate fi utilizat pentru a absorbi, cu farsheomkost este de 12%.

PENTAFLEX-Extra

APLICARE:

• cârnați gătite în asortiment
• produse din carne sub formă de
• umplute, cârnați ficat
• jeleu pates, cârnați

AVANTAJE:

• barieră ridicată
• elasticitate
• rezistență mecanică
• Inerția biologică
• Stabilitate termică
• crește perioada de valabilitate a produselor finite

GAMA:

CULOARE:

Perioada de valabilitate:

Produsele ambalate într-o coajă-Pentaflex Extra păstrat până la 60 de zile (la un interval de temperatură de + 2 ° C + 6 ° C), care a confirmat rezultatele serviciului de cercetare și de salubritate publică, dată în Ucraina și România.