Caracteristicile naționale berii ceai verde oolong are rețete
Iar cei care și alții sunt foarte bine versat în labirintul de afaceri de ceai și o tratează cu respect. Engleză și bucătari chinezi dezvăluie secretele de gătit ceai verde perfect gustoase și sănătoase, pot satisface chiar și cele mai stricte gourmet.
Selectarea apei pentru ceai
Pentru a obține aceeași băutură de culoarea ambrei care a cucerit practic întreaga lume pentru gustul său blând, în mod ideal, au nevoie de un izvor sau apă pură de izvor. Desigur, într-un oraș al acestei reguli, ar rămâne imposibil, dacă nu pentru filtrele de apă bune și populare avizați.
Dar, în absența unor mijloace specifice pot fi în casă să se înmoaie de apă grea, pregătindu-l pentru ceremonia ceaiului.
Aici sunt unele dintre cele mai populare metode:
- Cel mai simplu mod este de a susține apa de la robinet într-un vas deschis timp de câteva ore sau cumpără apă purificată îmbuteliată (gradul de mineralizare nu trebuie sa fie mai mare de 1 g / l).
- Un pic mai mult metoda de congelare și utilizarea apei topite (de altfel, utilitatea sa pentru organism este bine cunoscut).
- Modul cel mai dificil de a obține apă „dreapta“ - este condensarea din aburul din cazanul în clocot.
Lichidul rezultat este cel mai bun și moale apă pentru fabricarea berii ceai verde.
Vesela pentru infuzia de ceai verde chinezesc
Probabil că puțini oameni cred despre problema de alegere de feluri de mâncare pentru prepararea de ceai verde. Dar aceasta este unul dintre principalii factori ai tehnologiei potrivite!
De exemplu, pentru apa de fierbere este absolut nu este adecvat din plastic ceainic electric - doar un foc deschis, face posibilă atingerea temperaturii de încălzire necesară.
Proprietățile Hibiscus ceai roșu puteți găsi aici.
fierbător de apă metalic pentru aragaz - de asemenea, nu cea mai bună alegere, dar este acceptabil în cazul în interior este acoperit cu email, iar apa nu este în contact cu fierul de călcat.
A se vedea, de asemenea: Prezentare generală 5 tipuri de ceai verde și efectele sale asupra organismului
Ustensile ideale pentru apa de fierbere este o sticlă sau ceramică ceainic din materiale refractare. Acestea vă permit să ajustați gradul de apă clocotită și liber de control a procesului.
Cunoscătorii de băutură chihlimbar cu bună știință să acorde o atenție deosebită feluri de mâncare - este sigur pentru a fi „respirabil“, lucru deosebit. Deci, spun chinezii, și nimeni nu contestă cu ei.
Națiunilor, pentru care ceremonia ceaiului este ceva mai mult decât o simplă petrecere de ceai, foarte atent pentru a alege ceainicul, identificând chiar apariția unui lut făcut una sau un alt vas.
În nici un caz nu trebuie utilizat pentru fabricarea berii ceainic.
Cum se prepara ceai verde, și la ce temperatură
Cel mai adesea, în rețetele de preparare a ceaiului verde, a menționat că apa trebuie să se fierbe „cheie alb“ (mai multe bule de aer în creștere din partea de jos a fierbătorului și pentru a muta în sus).
De data aceasta aveți nevoie pentru a prinde un foarte precis - în cazul în care apa se fierbe timp de mai mult decât este necesar, se va distruge buchet delicat și ceai distruge proprietățile sale benefice. Și dacă un pic s-au grabit, pur și simplu nu infuzat băutura. Prin urmare, în acest caz, trebuie să urmați instrucțiunile exact.
Deja la 20 de minute după băutură de perfuzie este transformată în substanțe utile improprii pentru consum, saturarea dăunătoare pentru oameni.
Ceaiul verde - o băutură minunată. Este capabil atât de calm și revigora corpul. Diferența constă în cât de mult preparată. Regula de aur a iubitor de ceai este compus din trei cifre - 2,5,6.
Este la 2 minute după fabricarea berii ceai devine un liniștitor, la 5 minute - interesant, și ceai verde la doar 6 minute devine o bună băutură răcoritoare obișnuită, deoarece uleiurile esențiale sunt pe cale de disparitie!
Mai ales ceai oolong lapte
Mulți oameni le place să bea ceai cu lapte, dar nu toate pot permite din cauza nici un caz - o dietă în care ceai de ghimbir mai adecvat și cafea verde. idiosincrasie a corpului, etc.
A se vedea, de asemenea: Prezentare generală 5 tipuri de ceai verde și efectele sale asupra organismului
Foarte luminos și corpolent, ușor dulce, această băutură este obținută fără adaos de zahăr, ceea ce este important pentru persoanele care vizionează cifrele lor.
Prin numărul de antioxidanți din lapte Oolong mai mult de două ori mai mare decât ceaiul negru convenționale. În plus, în structura sa conține un complex de 400 de substanțe utile pentru organismul uman!
Care ar trebui să fie cel mai bun fierbătorului pentru aragaz găsi aici.
Cercetătorii au descoperit un tezaur de vitamine (C, D, E, B1, B3, B6 și B12), oligoelemente (mangan, fier, fosfor, zinc, magneziu, si multe altele), precum și diverși compuși chimici și uleiuri esențiale. Prin urmare, puteți vorbi în siguranță despre beneficiile acestei băuturi pentru diferite răceli, pentru a consolida sistemul imunitar si tonifica organismul.
Cu toate acestea, un exces de teina poate avea loc numai în cazul în care bea mai mult de 10 cesti pe zi de ceai lapte. Și două sau trei cești de această băutură nu numai rănit, dar, de asemenea, aduce o mare plăcere și de sănătate beneficii.
Cum se prepara ceai verde oolong
Cum se prepara lapte de ceai verde, nu întotdeauna știu chiar adevărații cunoscători ai băuturii. Aici este neglijență inacceptabilă, pentru că nu se poate simți gustul acestei magice, primind, în cel mai bun, ceai chinezesc obișnuit. Deci, pentru fabricarea berii Oolong ceai verde, în conformitate cu regulile de masterat din China, ustensile luate din lut ars.
A se vedea, de asemenea: Prezentare generală 5 tipuri de ceai verde și efectele sale asupra organismului
Este acest material este capabil să „respire“ și să păstreze aroma de ceai, atâta timp cât este posibil.
În mod specific, pentru a se bucura de gustul special al oolong ceremonia ceaiului chinezesc a creat un festiv numit Kung Fu Cha (tradus ca „marea abilitatea de ceai“).
Dacă omite complexitatea ceremonii antice, puteți descrie pe scurt procesul de fabricare a berii băuturii.
Etapele de preparare de ceai Oolong verde:
- Clay ceainic încălzire cu apă caldă timp de 3-4 minute.
- Apa se toarnă într-un vas și pune frunze de ceai uscate. Trebuie remarcat faptul că, pentru prepararea Oolong frunze de ceai trebuie să împrumute mai mult decât cu alte tipuri de ceai verde preparată. Astfel, 200 ml de apă se iau 5-7 g de frunze de ceai.
- Pliantele sunt menținute în fierbător pentru câteva minute și apoi se completează moale preparate cu apă caldă, temperatura nu trebuie să fie mai mare de 80 ° C
- Băutura este preparată timp de 2-3 minute și este complet turnată în cești. Sudarea din nou umplut cu apă fierbinte pentru ceai ulterioare.
Lapte de ceai oolong poate fi preparată până la 7 ori și de fiecare perfuzie va da o nouă senzație de gust.
Beverage timpul de pregătire pentru fiecare lot nou trebuie să fie mai mare decât cea anterioară. Experții avertizează împotriva adăugarea de ceai în zahăr din lapte ceai sau alți aditivi - este doar un gust întrerupe delicat băutură chihlimbar.
Este suficient pentru a stoca feluri de mâncare speciale, răbdare și atenție, și amintiți-vă de obicei 2,5,6 (relaxare, excitație, băuturi răcoritoare). Apoi, este de până la practica!
A se vedea, de asemenea:
- 6 tipuri de manechine pentru placi de materiale diferite, aceste zile sunt câștigă tot mai multă popularitate, ceainice electrice. Acest lucru este justificat - acestea sunt convenabile pentru a avea, de regulă, un design frumos modern și foarte repede a face față cu lor [...]
- Alegerea de a alege un termos pentru termos de ceai de ceai, este necesar să se determine cu exactitate scopul principal al scopului său: pentru uz casnic, o călătorie pe termen lung, pentru o vacanță relaxantă sau călătoresc în mașină. [...]
Distribuiți pe Twitter Distribuiți pe Google Ponderea pe Vkontakte Ponderea pe Odnoklassniki
Am cumpara de multe ori ceai verde și-l iubesc foarte mult, și toate pretind ceai protsavtsy ca ceaiul verde trebuie să fie preparată de mai multe ori, deoarece gustul ei tot mai bine și de schimbare. Și în articol, am citit că ar trebui să fie preparată o singură dată, iar apoi ceaiul nu este potrivit pentru băut. Ei bine, se pare că vânzătorii mă înșela?
Voice over 0 Vot în jos Răspuns
3 ani în urmă 9 luni
Distribuiți pe Twitter Distribuiți pe Google Ponderea pe Vkontakte Ponderea pe Odnoklassniki
Desigur, ceai verde, aveți nevoie pentru a pune la cale o singură dată. Ca și în alte aspecte, precum și alte tipuri de ceai. Nu știu măcar ce-ar fi venit peste vanzatori, dar ei vorbesc minciuni. Îmi place, de asemenea, ceai verde, dar acum am înțeles că atunci când încep să bea, devine inutil. Sunt doar de așteptare până ceaiul sa răcit un pic, și de aceea durează aproximativ 10 minute. M-am mirat, și că, într-adevăr ceai verde poate fi diluat cu lapte? apoi m-am gândit că este posibil doar cu ceai negru face.
Voice over 0 Vot în jos Răspuns
3 ani în urmă 9 luni