Caracteristici biologice și tehnologia de cultivare Viburnum appyapm roșu
Zhbanova Olga Vladimirovna
Directorul executiv al Asociației grădinari din România (APPYAPM), un expert de lider pe culturi de fructe de pădure APPYAPM
Daniel T.
specialist APPYAPM
Caracteristici biologice și tehnologia de cultivare a Viburnum roșu
Kalina aparține familiei fuciformis (Caprifoliaceae), al Viburnum genul (Viburnum), există aproximativ 200 de specii. Marea majoritate a speciilor de Viburnum - plante ornamentale. În parcuri, grădini și piețe cresc Kalina buldonezh sau glob de zăpadă, mare, inflorescență globulare care decora tufele timp de 20-25 de zile. In alimentele consumate numai fructe ale unor specii, dintre care cea mai comună este Viburnum comună (V. opulus).
compoziţia chimică
Boabe conțin Viburnum zahăr obișnuit, de preferință, glucoză și fructoză, substanțe pectice, acizi organici. Predominante Boabele verzi chinic și acid cafeic. Cele clorogenic Boabele coapte detectat, malic, citric, quinic, cafea, acid valerianic, acid acetic, acid formic și acid octanoic. Dintre vitamine Boabele relativ bogate in carotenoide (1.4-2.5 mg / 100 g), acid ascorbic (29-138 mg / 100g) Vitamina E - 2 mg / 100 g și compuși fenolici având o P-vitamina activitatea (460-1350 mg / 100 g). Aroma originală de boabe proaspete datorită acidului izovalerianic și esterii săi. Amărăciunea dă-le glicozide viburnin. Boabe Viburnum bogate în potasiu (179,5-320 mg / 100 g), calciu (40,5 mg / 100 g), magneziu (17,5 mg / 100 g), fier (6,1 mg / 100 g). De asemenea, ei au descoperit fosfor, mangan, zinc, cupru și nichel, în cantități mici, cobalt, molibden, titan, vanadiu, zirconiu. Conținutul de fier Viburnum este pe picior de egalitate cu astfel de plante „hematopoietice“, cum ar fi afine, măceșe și Bramble piatră.
Caracteristicile morfologice și biologice ale Viburnum
Kalina comun - cel mai frecvent tip, care, în Belarus este în creștere peste tot. Acesta poate fi găsit peste tot: în pădure pe margini, poieni si luminisuri printre desișurile-a lungul râurilor, pâraielor, lacurilor și a zonelor umede. Este cultivat în parcuri și pe terenuri private. Este ramificat arbust inalt, care trăiește până la 50 de ani. Tinerii arbuști sunt în creștere rapidă, lăstari anuale ajunge la o lungime de 40-50 cm, și mai mult. Coaja pe ramuri mai vechi gri-maro, crăpate, lemn de esență tare, cu un miros neplăcut. Mugurii pe lăstari presat, cu vârf ascuțit, acoperite cu două scări roșu-verde. Frunzele sunt simple 3-5-lobate, de jos mai ușor omise. În toamna sunt pictate în nuanțe galbene și violet.
Sistemul radicular este puternic, ramificat, dens fibros. SOD sol levigate rădăcinilor vrac concentrate în stratul superior de 40-50 cm, iar în orizontul de humus formează un gazon continuu, care face Kalina planta indispensabila in zonele predispuse la eroziune.
Kalina vulgaris se referă la o specie de iarnă rezistente. Este suficient să semi-umbra, dar crește mai bine și aduce roade în câmp deschis sau sub bolta subțiat stea, ușor de a tolera inundata de apele de inundații. Se prefera fertile soluri bine-argiloase umede. Destul rezistent la praf și gaze poluarea orașelor.
Caracteristicile de cultivare
Kalina prefera aliniate porțiune pantă sau orice expunere la luto fertil sau nisipos argilos sol sod levigate pH 5,5-6,5. Ca îngrășământ este realizat din pre 8-10 kg / m gunoi de grajd sau compost și superfosfat 35-50 g 25-30 g / m sare de potasiu. Pe solurile marginale, rata de îngrășământ organic a crescut de 2-3 ori, și minerale - 25%.
Kalina plantate în primăvara sau bienale toamna răsadurilor conform schemei 4-5 x 2-3 m aterizare pit latime 60 cm si adancime -.. 40 cm parte deasupra solului scurtat la 10 cm, lăsând pe suprafața de cel puțin 2-4 muguri bine dezvoltate.
În perioadele de vară uscate necesită cel puțin trei irigațiilor cu norma de 30-40 l / m, în special în solurile nisipoase: perioada de înflorire a dezvoltării fructelor și creșterea lăstarilor.
Plantele Viburnum format ca un tufiș cu 5-7 ramuri dezvoltate diferite vârste. Slabe muguri bazale la baza tufei se taie. arbuști Bearer taie anual, eliminarea în vrac, rupte, și îngroșarea în creștere în mod necorespunzător ramuri și lăstari. Ca îmbătrânire Bush șutează de creștere este redusă la 20 cm sau mai puțin, inflorescenței scade mărimea, numărul și greutatea fructelor. Aceste ramuri, pornind de la 7-9 ani, 2-3 ani tăiat, înlocuit cu un puternic anuale bazale lăstari. Viața cea mai rațională a plantei este de 15 ani.
curățarea Viburnum
