Căpșuni cu pancreatita - pot avea căpșuni în pancreatita
În bolile inflamatorii ale pancreasului trebuie să respecte cu strictețe cerințele dietetice pentru pancreatita. De multe ori scrie că mărul. banane, pere, pepene galben. precum și căpșuni pancreatita rezolvate. Este adevărat? Astăzi, înțelegem problema - dacă există căpșuni în pancreatita.
Discutat tema „Căpșuni cu pancreatită.“ Aici, cuvântul se referă la căpșuni fructe de pădure - căpșuni grădină (Victoria), căpșuni luncă și cheresteaua de căpșuni.
Căpșuni cu pancreatită cronică într-o perioadă de exacerbare
Căpșuni cu pancreatită acută
Medicii și nutriționiștii au confirmat efectele pozitive ale căpșuni asupra sănătății umane. Dar nu întotdeauna, căpșuni cu pancreatită în inflamația acută a pancreasului se referă la produse interzise.
In timpul o exacerbare a bolii este atribuită o foamete în primele 2-3 zile, în funcție de gravitatea bolii.
Strawberry Garden, Victoria, luncă căpșuni, lemn căpșuni - aceste fructe de padure nu poate fi acolo. Aceste fructe contin oase care irita mucoasa tractului gastrointestinal, prost digerate. Shchazhenija principiu mecanic este încălcat.
Acizii organici (oxalic și salicilic) conținute în căpșuni, Victoria, căpșuni acționează agresiv pe stomac si pancreas. Acesta încalcă principiul schazheniya chimice.
Observ că nu puteți mânca căpșuni și la un ulcer peptic, gastrita si alte boli gastro-intestinale, care apar în faza acută.
Piure căpșunile și tratate termic pentru pancreatita - in vase permise -
Acest bulion, suc, jeleu, spumă, jeleu.
Caracteristică de pregătirea acestor feluri de mâncare:
- clatiti bine, îndepărtați gunoiul și tulpină;
- freca printr-o sită fructe de pădure, eliminând toate oasele mici.
Căpșuni cu pancreatită cronică
Căpșuni cu pancreatită cronică - este interzisă!
Căpșuni cu pancreatită cronică într-o perioadă de remisie stabilă prelungită - este permisă pentru câteva bucăți pe zi.
Strawberry Garden (Victoria), luncă căpșuni, lemn căpșuni - dacă există aceste boabe în pancreatita cronică?
De ce ar trebui să limiteze căpșuni cu pancreatită în perioada de remisie stabilă și elimina complet din dieta, în cazul în care nu se realizează perioada de remisie stabilă? Versat în această problemă ...
2) Boabele conțin gropi fine, grosiere, care au un efect iritant marcat asupra mucoasei gastrointestinale, stimulează producerea sucului pancreatic. Cerința necesară pentru a asigura odihnă maximă a pancreasului - este rupt.
3) Fibre conținute în căpșuni, prost digerate, în cazul în care există o inflamație a pancreasului. Ca urmare, există o indigestie, balonare, flatulență, diaree (diaree). Chiar și cu debutul unei perioade de remisie stabilă căpșunilor pancreatitei Se recomandă utilizarea în cantități limitate.
Calorii căpșuni depinde de tipul, condițiile naturale de cultivare de boabe. conținutul caloric depinde de fluid si hidrati de carbon în boabe. De aici rezultă că soiurile mai dulci au o valoare calorică mai mare. De asemenea, în cazul în care în timpul sezonului a fost o mulțime de ploaie și fructe de pădure conțin o mulțime de apă, conținutul caloric al acestor boabe va fi mai mic în comparație cu perioada uscată.
Medii calorice 100 de grame de căpșuni grădină (Victoria) - 41 kcal
căpșuni calorie luncă și fragi 36-40 Kcal
Calorii 100g căpșuni - 41 kcal
Bucătăria trebuie să aibă greutăți
În cazul în care bucătăria nu este scara, și nu știi cum să măsurați cantitatea dreptul de fructe pentru gătit orice fel de mâncare, apoi folosind imaginile, puteți determina greutatea aproximativă a unei căpșuni grădină (Victoria, căpșuni), luncă căpșuni sau zevlyaniki de pădure:
căpșuni grădină (Victoria)
1 kg boabe - 1,5 litri + sticlă aproape plin;
1L - 600 boabe grame;
Paharul de laborator 0,25 - 135 g de boabe.
Strawberry luncă
1 kg boabe - 2,5 litri;
1L - boabe 400g
cherestea căpșuni
1 kg boabe - 2,5 litri;
1L - boabe 400g
căpșuni Meadow și fragi. Care este diferența?
Cum să se uite căpșuni grădină sau Victoria știu totul. Dar nu toată lumea poate fi distinsă de căpșuni de luncă fragi.
- Căpșunile sunt mai aromate. fructe de căpșuni este mai delicată decât fructul de căpșuni.
- Forma de boabe. Căpșunile - boabe rotunde. Căpșunile - boabe alungite de formă și este îndreptată spre partea de jos.
- Culoarea boabelor. căpșuni coapte de culoare strălucitoare, colorat omogen. căpșuni Coapte are o culoare non-uniform este roșu închis la culoare, cu pete albe sub peduncul verde.
- tulpină de fructe. Strawberry - boabe Sravan cu pedunculi. Tulpină bine apucând fructe de pădure. Căpșunile - fructe de pădure descompun cu ușurință, fără a tulpinii.
- frunze de căpșuni de căpșuni și au diferite forme
În concluzie, vreau să spun -
Numai o atitudine conștientă la boli, cum ar fi pancreatita și înțelegerea necesității de a respecta un regim alimentar special, va permite să facă față cu inflamația pancreasului.
Cred că vă dați seama că căpșuni proaspete cu pancreatită, în cazul în care nu a atins starea de remisie stabilă, este interzisă. Intr-o stare de remisie stabilă - iar consumul este parte limitată este determinată în mod individual.