Canning var - miere de tei

„Tei“ Miere de tei

Au ieșit în stradă și nu pot înțelege modul în care un astfel de parfum?

Deci, după floare de tei!

Acum, voi dezvălui secretul preparării de miere artificială. Mierea poate fi gătite din fructe de soc, din flori de tei, păpădie și chiar un mentă. Astăzi pregăti miere artificială de flori de tei.

Pentru aceasta avem nevoie de:

flori lipy- un borcan de 3 litri, florile trebuie să fie compactat etanș;

borcan de 3 litri - zahăr;

jumătate de litru de apă;

Alegem flori de tei. Atarnand flori cu nuiele verzi, încercând să flori erau intacte și fără frunze. A luat borcan de 3 litri și strâns agatat flori pregătite.

Flori pus într-o tigaie și se umple cu apă, cu siguranță, închideți capacul bine, se aduce la fierbere, sub rezerva se fierbe timp de 20 de minute.

Opriți și pentru prepararea cafelei da 20 de minute. Filtru.

Bulionul rezultată este Kiselny consistență. În acest bulion se adaugă zahăr și a pus pe un foc lent de pin nu mai puțin de 1,5 ore, apariția de spumă pe partea de sus-l colecteze. În timp ce agitarea bulion cu masa kiselepodobnaya zahăr este format, acesta este răspunsul corect.

În cazul în care spuma nu colectează, mierea noastră nu va funcționa la fel de transparentă ca ne-ar dori. Ne pregătim jumătate nostru o poftă de mâncare de lămâie într-un blender (sau într-o mașină de tocat carne) cu coaja. Lamaie poate fi înlocuită acid citric linguriță.
Acid de lamaie, sau avem nevoie pentru a face mierea noastră artificială de zahăr. Când acesta a fost de 1,5 ore, după cum am preparată miere de albine, vom adăuga lămâie răsucită și l chinuit mai multe minute. 20.