Calcinat brânză de vaci pentru copil - știri mamei mele
Pentru dezvoltarea deplină a copilului are nevoie de alimente bogate in vitamine si minerale, astfel încât părinții tind să se hrănească cu comori produse utile.
Pentru formarea corespunzătoare a calciului osos este indispensabil, astfel încât fiecare mamă grijulie ar trebui să știe cum să facă brânză pentru copil calcinat. Era el, blând proaspete naturale, în condiții de siguranță și cu adevărat delicios, un record, real pentru acest element de valoare.
Utilizarea de brânză calcinat pentru copii
- Branza de vaci îmbogățit cu calciu, este implicat în coagularea sângelui în funcționarea sistemului nervos, în procesele enzimatice ale organismului, întărește dinții și unghiile.
- Calciul este indispensabil într-o perioadă de creștere a copiilor și adolescenților, este necesar ca femeile gravide care se confrunta cu deficit de calciu in timpul sarcinii.
- In anemia acest element crește nivelul de hemoglobină din sânge contribuie la consolidarea proceselor metabolice, previne legate de varsta in tesuturile osoase.
- brânză calcinat este ușor de digerat și este o alternativă foarte bună de medicamente farmaceutice sunt mai scumpe. brânză calcinat asigură o sănătate excelentă, energie și vitalitate.
In dieta de caș copii este introdusă după 7 luni.
Cum de a introduce alimente solide brânză calcinat
Începeți cu o jumătate de linguriță, crescând treptat cantitatea de produs și a urmări cu atenție organismul copilului de reacție.
Până la vârsta de 1 ani porțiuni vechi va crește la 50 de grame. Dar, înainte de prima aplicare trebuie să se consulte cu medicul pediatru pentru a preveni problemele asociate cu un exces de calciu.
Această brânză, îmbogățit cu calciu, este recomandat pentru toată lumea, dar de multe ori copiii slabi și în mod frecvent bolnavi, sau care suferă de o lipsă de calciu.
Vă sugerăm să facă brânză calcinat la domiciliu, mai degrabă decât de cumpărare în magazin. Este ușor, util și delicioase.
Cum de a face brânză de vaci pentru copii calcinat
- lapte pasteurizat - 500 ml;
- Clorură de calciu - 1 lingura 10% sau 3 grame de pulbere uscată.
brânză de vaci de casă calcinat
- Se fierbe laptele.
- Se răcește-l în jos la 40 de grade.
- Se adauga 1 lingura de clorură de calciu.
- Țineți pentru o jumătate de oră într-o baie de apă.
- Rasfrans masă caș pe sita cu un tifon pliat două straturi.
- Atunci când zerul este drenat, cheagul este calcinat gata.
- Dacă el a pus sub presiune pentru scurt timp, pentru a primi un produs uscat.
Din cele 500 de grame de lapte obținut 100 grame de caș.
Atenție: Nu permite o supra-abundență de clorură de calciu, caș se poate transforma amar, fără gust și improprii pentru consum.
Puteți încerca să pregătească o altă versiune de brânză de vaci - cu iaurt.
Calcinat brânză de vaci pentru copil cu iaurt
- lapte pasteurizat - 1 litru;
- Kefir - 1 litru;
- Clorură de calciu - 2 fiole (10%) și 12 grame de pulbere uscată.
Cum să se pregătească pentru brânza copil calcinat
- Se amestecă într-o cratiță lapte și iaurt.
- Se încălzește până la fulgi.
- Adăugarea de clorură de calciu.
- Încălzirea amestecului fără fierbere.
- Eliminați de la căldură, rece.
- Selectați cheagul folosind o lingura cu fante.
Trebuie amintit că brânza calcinat de origine își pierde rapid proprietățile sale benefice. Este mai bine să-l gătească în porții mici. Perioada de valabilitate a brânzei în frigider - nu mai mult de 2 zile.
Acum, că știm cum să facă o brânză calcinat pentru copil, puteți avea încredere în calitatea și prospețimea acestui produs util.