Cahors, biserica, Cahors Cahors Simbolism

Cahor - singurul vin realizat la cererea Bisericii Ortodoxe Ruse.

Una din biserica lui zadach- amintesc creștinilor despre sacrificiul ispășitor al lui Isus Hristos.

Cahor menționat pentru prima dată în secolul al 13-lea. În acest moment tartă gust de vin și culoarea roșie bogat începe să dobândească popularitatea acestuia.

Locul nașterii Franța Cahors ia în considerare - o țară cu o bogată tradiție de fabricare a vinurilor, și mai precis, malul drept al râului Lot, care curge spre sud-vest a țării. Numai pe aceste terenuri cultivate un soi de struguri de rare, care este ingredientul principal al soiurilor de vin uscate „Cahors“. Derivat tocmai din acest nume și a fost în limba română, cuvântul Cahors.

Dar, sincer, a bisericii familiare CAHORS pentru noi, nu există practic nimic de-a face cu cel mai mult, francezii.

Conform unei versiuni, Cahor - foarte mult lui Petru cel Mare, care a organizat mai târziu producția sa la domiciliu.

Aderenții altor opinii spun că vinul a fost ales reprezentanții Patriarhiei Ortodoxe ca un oficial în timpul șederii lor în Franța.

Optarea pentru această băutură, clerul inițial a decis să cumpere vin în străinătate, în cantități mari, dar aceste bunuri au fost tratate destul de costisitoare și biserica „o mulțime de bani.“

de evacuare naturală a fost decizia de a crea producția de Cahors în zonele sudice ale țării. Din cauza motivelor geografice și climatice naturale, struguri crescuți în România, poseda aceleași caracteristici ca aroma soi francez.

Noi Cahor făcut din soiurile de struguri „Cabernet“ și „Saperavi“, care ia dat un gust catifelat neobișnuit și aroma de coacaze negre, cu indicii de crema si chiar ciocolata.

Prin urmare, vinul nostru Cahors transformat acru, dar asta nu înseamnă că este inferior aroma bogata si un buchet bogat de vin francez „Cahors“. Cu atât mai mult că poporul român dulceața lui Cahor native a venit foarte mult la gust.

În producția de soiuri speciale Cahors folosesc struguri: Cabernet Sauvignon, Morastel, Saperavi și altele. Principalul lucru este că conținutul lor de zahăr a fost de 22-25 la sută.

Cel mai important în procesarea de fructe de pădure - din pielea lor pentru a extrage cât mai mult posibil de agenți de extracție și de colorare.

struguri prelucrate în diverse mașini de zdrobire și centrifuge.

Biserica face parte din vinurile fortificate Cahors. Caracteristica principală a tehnologiei Cahor producția de vin este de a realiza următoarele caracteristici:

• intens colorat, roșu aprins;
• dulceața băuturii;
• aromă de struguri yarkovyrazhenny.

În creștinismul ortodox Cahor utilizat pentru Taina Împărtășaniei. Pe baza canoanelor Bisericii, acest vin ar trebui să fie de struguri și au o culoare roșu închis. Una dintre sarcinile bisericii de Kagor - să fie ca Hristovu.Chto de sânge În ceea ce cetate, CAHORS bisericii ar trebui să fie menționate vinurile fortificate. Firește, în biserica fortificată Cahor este diluat cu apă, dar, în mod caracteristic, nu a pierdut densitatea de culoarea lor roșie.

Isus însuși însuși față de viță, și Tatăl-Dumnezeu cu chiriașii care curăță ramurile fertile și tăieturile fără rezultat. Și prima minune a Fiului lui Dumnezeu a fost transformarea apei în vin la nunta.

Vin, de asemenea, în tradiția creștină este folosită în sacramentul Euharistiei, atunci când se transformă în sângele lui Hristos, pe care el, împreună cu viața în sacrificiu pentru mântuirea omenirii.

Creștinii cred că în Euharistie pâinea devine Trupul și vinul în sângele lui Hristos, și aspectul și gustul pâinii și vinului rămân neschimbate. Hristos a luat paharul, și a dat mulțumiri, și a dat-o ei (apostolii) și spunând: Beți toți din el; căci acesta este sângele meu, al noului testament, care se varsă pentru mulți, spre iertarea păcatelor (Matei 26:. 27-28). Vinul folosit pentru comuniune trebuie doar struguri, dulce și sigur de a avea o culoare bogată care amintește de sânge. Mai mult decât atât, culoarea nu se schimba, în cazul în care vinul este diluat cu apă.
Cu sarcina Bisericii Ortodoxe Ruse a făcut apel la orașul de vin francez de Cahors, unde au fost cultivate soiuri de struguri intens colorate. Cabernet Sauvignon, Saperavi, Bastardo, Merlot, etc. Cele mai multe dintre toți clericii ortodocși au venit Kagor cu un buchet bogat. Acesta a fost în secolul al 18-lea și înainte de Biserica Rusă folosite grecească și vinuri italiene.

Numai la sfârșitul secolului al 19-lea Cahor a început să producă în Crimeea, în cazul în care strugurii sunt cele mai îndeplinesc cerințele producției de vin sacramentale de dulceață, tărie și culoare. Cahor Crimeea a făcut din „Saperavi“ și „Cabernet“ struguri care dau aroma vinului de coacăze negre și un gust deosebit catifelat.

Membrii bisericii administrează comuniunea trupului și sângelui lui Hristos. Pentru a face acest lucru, botezat ortodox credincios rapid timp de trei zile, se roagă, mărturisește. În ziua comuniunii trebuie să încercăm să-și petreacă ziua într-o pietate și puritate specială. Comuniunea urmând canoanele Crestinul cel puțin o dată pe an.

Copiii administrează comuniunea după botez și înainte de vârsta de șapte ani, li se permite să administreze împărtășania aproape în fiecare zi.

Cahor în creștinism folosesc adesea oameni obișnuiți, punând pe masă în festivalurile bisericii: Crăciunul, Paștele. Kagor puteți bea în timpul Postului la sfârșit de săptămână.

Din păcate, de multe ori falsificate Cahors, datorită popularității sale de mare: pentru că acest vin este folosit nu numai pentru nevoile Bisericii Ortodoxe, dar, de asemenea, în diverse sărbători - nunti, petreceri aniversare, etc. În plus, nu ar trebui să ne uităm cu privire la caracteristicile sale medicinale: doze moderate de Kagor prescrise pentru tratamentul și prevenirea diferitelor boli.

Dacă o zi unele franceză declara pentru tine, că aceasta este doar Cahors în Franța, nu ezitați să mă cert cu el. Cahors. nu este nici un gust incomparabil, aroma și beneficii.