cafea turcească în Turk ca bucătar pentru o băutură pe cont propriu

Preferința cafea turcească în diferite părți ale globului. El captivează oameni cu gustul său excelent și aromă superbă. Produsă cafea turcească în turcul nu va lăsa pe nimeni indiferent. Vom face cunoștință cu rețete tradiționale și alte de băutură de cafea.

cafea turcească în Turk ca bucătar pentru o băutură pe cont propriu

Cafeaua turcească este considerată băutura națională, aceasta poate fi gătită în diferite moduri de a obține un gust dulce sau amar. Produsă de cafea turcească sau Turk, din reteta clasica, este foarte ușor, dar necesită o atenție.

Cum a făcut rețeta

Reteta cafea turcească a fost inventat în Yemen. Boabe de cafea sunt livrate la Yemen din Etiopia. Inițial, cum să gătească în Turku cafea inventat rulotă din Asia. Ei l-au pregătit lângă foc, apă încălzită pe nisipul fierbinte. Pentru a atinge temperatura dorită, deplasați containerul în apropierea focului sau. Până în prezent, există o percepție că cafeaua turcească reală ar trebui să fie pregătită pe nisipul fierbinte. Cum de a găti cafea turcească va învăța în Siria pe o reteta secreta a învăța limba turcă și cafea turcească câștigă popularitate în întreaga lume.

cafea turcească în Turk ca bucătar pentru o băutură pe cont propriu

Pentru a găti o delicioasă băutură aromatizată, trebuie să fie foarte atent și precaut. În primul rând trebuie să alegeți un turc, în funcție de cât de multe porții pe care va găti băutură. El nu va fi bogat și delicios, dacă îl gătești în Turku pentru două, în care volumul de doar o portie de băutură. Atunci când achiziționează turci, da preferință una care este confecționat din cupru. acoperire internă a Turks de cupru trebuie făcută din argint sau staniu cupru nu este oxidat. În formă ar trebui să fie un fund lat și gât îngust, astfel încât aroma cafelei este conservată în timpul gătirii. Dacă aveți posibilitatea de a prepara o băutură pe nisip, apoi vândute turcilor cu partea de jos de mare, a fost convenabil să-l pună în nisip. Iar unul dintre cele mai importante puncte de pe mânerul recipientului trebuie să fie de lemn, care este un slab conductor de căldură, astfel încât să nu pentru a obține ars atunci când gătiți.

Citește și: Cafea Jardin și speciile sale

cafea turcească în Turk ca bucătar pentru o băutură pe cont propriu

boabe de cafea

Turcă, utilizează cele mai mari boabe de cafea de calitate pentru a obține cafea adevărată. Pisa propria lor nevoie înainte de a găti, astfel încât acestea au fost proaspete și parfumat. Măcinarea trebuie sa fie foarte mici, în scopul de a debloca aroma completă a cafelei de calitate.

cafea turcească în Turk ca bucătar pentru o băutură pe cont propriu

rețetă tradițională

Pentru cei care locuiesc în mediul urban și care nu trebuie să gătească o băutură pe nisipul fierbinte, oferă să-l gătească pe aragaz la domiciliu. Pentru a face o ceașcă de cafea în Turku, aveți nevoie de:

  1. In Turk se toarnă o linguriță de boabe proaspete de cafea măcinată.
  2. Se toarnă 150 ml de apă, și a trimite containerul pe foc.
  3. Stai cu ochii pe apă, atunci când spuma începe să se ridice, scoateți-l de pe foc și cu atenție lingura elimina spuma de la suprafața apei.
  4. Întoarceți-turc pe aragaz și așteptați pentru ridicarea spumei atunci când se întâmplă acest lucru, opriți focul.
  5. Se toarnă cafeaua preparată într-o ceașcă și se bucură de aroma și gustul. Puteți adăuga la diversitatea de condimente la sol și de zahăr să-l.

cafea turcească

Există diferite modalități de a pregăti cafea în Turku. Fiecare metodă este foarte specială, este un fel de ritual de turci. Dacă sa întâmplat să fie în Turcia și încercați cafea turcească, trebuie să acorde o atenție la modul în care arta și cutremur, se gateste și servi această băutură minunată. Aici este rețeta de bază:

  • O linguriță de zdrobit cu boabe de cafea (tobogan arabica potrivesc cel mai bine) fin măcinate se presară turcul;
  • Se toarnă apă moale pentru o singură porție (numărul de boabe și apă este controlată, astfel încât nivelul apei a ajuns la gâtul Turks) și se adaugă zahăr;
  • Turk a pus pe placa pe un foc mic și de ceas, atunci când vedeți ridicarea de bule mici, imediat scoateți-l de pe foc;
  • Fa acest lucru de două ori mai mult, ultima dată când nivelul apei începe să crească, opriți focul.

A se vedea și: Cum să bea cafea verde pentru a pierde în greutate

cafea turcească în Turk ca bucătar pentru o băutură pe cont propriu

Cum se aplică

cafea turcească ar trebui să fie servit în mod corect într-un vas mic pe o farfurie mare. Turki aduc, de asemenea, o lingură lungă, ceașcă și decantoare de apă rece. Înainte de a turna în pahare, nevoia lor de a preîncălzirea, clătire cu apă fierbinte. În cazul în care băutura este preparată în mod corect, spuma se va intinde pe lingura va rămâne. Astfel de turci băutură băutură cu miere și alte dulciuri orientale halva.

reteta turcesc cu suc de portocale

Pentru a prepara boabe de cafea în Turku pe această rețetă neobișnuită, veți avea nevoie de:

  • Boabe de cafea pomola- o linguriță mică;
  • O jumatate de cana de suc de portocale proaspat stors;
  • Zahăr după gust.

După cum sa menționat în această rețetă, vom învăța cum să gătească de fructe și să bea cafea fără apă. Pentru a începe, așezați vasele goale pe foc să-i încălzească. Acum, se presara boabe măcinate și se toarnă sucul de portocale. Așezați vasele pe foc și se fierbe amestecul la foc mediu. La final se adauga zaharul.

cafea turcească în Turk ca bucătar pentru o băutură pe cont propriu

opțiune răcoritoare de vară

Se prepară cafeaua în Turku pe rețetă și a obține o băutură răcoritoare mare cu gheață. Veți avea nevoie de:

  • O jumătate de ceașcă de lapte de origine;
  • Crema gras - 10 ml;
  • Spice cardamom - trei bucăți;
  • Cafea preparată - jumătate de cană;
  • Câteva cuburi de gheata;
  • Zahăr.
  • Recipientul, se toarnă lapte și smântână, adăugați cardamom și zahăr. Se amestecă și se pune pe farfurie. Când amestecul fierbe, conectați-l la rece de cafea. Serviti acest cocktail cu gheata, este perfect pentru o zi fierbinte fierbinte. Încercați să gătească, te va bucura!

Împărtășește cu prietenii: