Caesar reteta salata este o salata gustoasa cu pui - stiri mts - stiri de ultima ora

Salata „Salata Caesar cu pui“: reteta clasica

- salata Romaine - un cap;
- pâine albă (baghetă) - 200 g;
- piept de pui - 1 buc;.
- Parmesan - 150 g;
- gălbenușul de ou - 2 buc;.
- jumătate de suc de lămâie;
- muștar - 3 h; l..
- ulei de măsline - 100 ml;
- otet de vin alb - 1 linguriță;.
- Oregano - 1 linguriță;.
- usturoi - 3 catei.

1. ecxelente sare de piept de pui și piper. Se incalzeste cuptorul la 180 de grade, pentru a așeza o carne de copt, presarati-l ulei de măsline și se coace timp de 20 minute.

2. Se taie felii înguste carne răcite.

3. În timpul pregătirii de sân, face niște pâine. Se taie în pătrate mici și se pune într-o tigaie preîncălzit cu unt de usturoi, se prăjește crocantă. Pentru a prepara ulei de usturoi, ulei de masline amestecat cu cativa catei de usturoi zdrobit, se încălzește într-o tigaie, îndepărtați usturoiul. Gata cu crutoane se presara oregano.

4. Pentru a prepara umplutura, ia gălbenușurile de ou crud, se toarna apa peste ele fierbe pentru un moment. După pămătuf împreună muștar. Se adaugă oțet, ulei de masline, usturoi si amestecati totul. Treptat, se adaugă parmezan pre-ras.

5. lacrimă Salata în bucăți mari mâini, puneți-le într-un castron. Pe lângă pune pieptul finit, se toarnă tot sosul și se presară cu crutoane pe partea de sus. Se toaca marunt parmezan si le garnitura salata.

Utilizarea oricărui material postat pe site-ul este permisă cu condiția ca link-ul activ pe site-ul nostru.