Ca servi și servi caviar
Din cele mai vechi timpuri, caviar negru este o delicatesă. Văzând pe masă ca un produs rafinat, oaspetele va fi întotdeauna plăcut surprins. oaspeții care îndeplinesc aceste delicatese, vă proslyvote gazde primitoare și primitoare care nu vă zgârciți la divertisment pentru oaspeții noștri dragi.
Dar nu toată lumea știe cum să se depună și să servească în mod corect caviar.
Ne-ar dori să vă prezentăm câteva sfaturi care vă vor ajuta cu siguranță pentru a decora biroul.
- Metoda cea mai familiară și bine-cunoscute de furnizare sunt sandwich-uri cu unt, peste care este pus ouă, iar apoi totul este decorat cu o crenguta de verdeață. obiceiul nostru de a mânca caviar, combinate cu europenii nu a închis pâinea și untul. În alte țări, cred că numai crema de măsura dezvăluie un gust subtil, astfel de produs rafinat.
- Un alt mod - aceasta este hrănire în volovanah (puteți coace tarta sau cumpăra în magazin). În fiecare loc de vol-au-vent lingurița de caviar negru si garnisiti cu placa verde cu ei. Puteți pune pur și simplu caviar negru în Ikornitsa și Ikornitsa pus în mare de metal, porțelan sau sticlă container, vaze și lângă el pune o lingura de argint. Separat posta unt. Europenii sunt convinși că există o perlă neagră linguri caviar sunt cele mai bune. Alternativ, puteți utiliza argintul și celălalt metal va da un vițel gust specific.
- Combinație mare de caviar negru și clătite românești. Se coc clatite pe reteta ta preferata. de-a lungul clătită pune oua si o felie de unt, ori tubul de clătite - și toate clatite delicioase cu caviar gata.
- Cum altfel poate servi caviar. Dacă doriți să sublinieze statutul lor, apoi se depun ouăle pe stridii proaspete, refrigerate și oferă oaspeților ca aperitive la șampanie rafinată răcită sau vin uscat (nu ar trebui să aibă un gust pronunțat). Caviarul negru prezent de alimentare exemplu de realizare este cel mai scump și rafinat, care va aprecia familia și prietenii.
Exemple de vițel de servire
regulile general acceptate de tabel care cu caviar negru
Diferența tradițiilor rusești și europene în furnizarea de caviar, este faptul că europenii pun Ikornitsa într-un vas pe gheață zdrobită. În România, sunt folosite containere frigorifice. Această diferență se datorează faptului că, în România au fost ouă proaspete și de calitate, precum și timpul necesar pentru livrare mai mică decât în Europa. Prin urmare, în restaurante, să înscrie miros de pește și gust, a fost răcit cu gheață.
Metodele de mai sus sunt cele mai populare, cum se poate depune și de a servi ouă, dar sunt multe alte moduri, totul depinde de imaginatia si gustul tau.
Băuturi, băuturi caviar nu ar trebui să blocheze gustul de caviar. Același lucru nu se poate bea imediat, pentru că caviar are un finisaj special, de aceea este important pentru a obține o imagine completă a gustului său.
Caviarul nu este necesar să se aplice containerelor din metal, deoarece devine un prost gust. Este mare pentru șampanie și votcă rece.