Ca oolong preparată (oolong)

Brewing Oolong (Oolong) - un proces foarte delicat, deoarece depinde foarte mult de tipul de Oolong, mai precis, cu privire la gradul de fermentare. În cazul în care oolong fermentat mic, de exemplu, aproximativ 20-30% din soiul chinezesc „de fier Guan Yin“ (Tieguanyin, Ti Kuan Yin sau Tai Guanyin), condițiile de fabricare a berii sale cele mai apropiate de fabricarea berii ceai verde - apă de apă caldă (nu de fierbere, și 60 -80 ° C.!), timp de 1-3 minute. berii Puternic fermentat oolong (cum ar fi Formosa) preparată puțin mai: 2-5 min.

Brew Oolong (Oolong) poate fi un mod special, care se numește "gungfu-cha" (ceai cea mai înaltă calificare). Acest proces arată după cum urmează:

  1. Kettle se clătește cu apă fierbinte;
  2. Apoi, turnat ceainic aproximativ o treime;
  3. Turnat apă fierbinte (cel puțin 90C), și apoi este turnat. Această porțiune nu bea;
  4. Apoi, apa fierbinte este turnat din nou și, după o așteptare de aproximativ un minut, drenată din nou;
  5. Acest ceai și furnizat la masa;
  6. Cand ceaiul este beat, procedura a fost repetat din nou, ceaiul maroniu de infuzie (oolong) poate fi de până la zece ori. In mod traditional utilizat pentru ceaiul maroniu de fabricare a berii ceramică.

Există, de asemenea, mai exotice Oolong de preparare a cafelei (oolong), transferat în următoarele fraze:

  1. „White Crane curăță capul“ - să clătiți ceai cu apă clocotită.
  2. „Bodhisattva Guan Yin intră în palat“ - a pus ibricul de ceai.
  3. „Un flux de ceai cald“ - se toarnă apă clocotită într-un fierbător de ceai.
  4. „Persoană vânt de primăvară suflare“ îndepărtați cu grijă spuma de la suprafața apei.
  5. „Șeful avanpostul a făcut turul cetății“ - pentru a turna ceai într-o ceașcă și apoi se toarnă-l înapoi în fierbător și așteptați un minut sau două.
  6. Ca oolong preparată (oolong)
    „Comandantul selectează arma“ - se toarnă ceaiul în cești.
  7. „Admirați infuzia de culoare„- admira culoarea perfuziei.
  8. „Bucurați-vă de roua dulce“ - pentru a bea ceai, se bucură de gustul și aroma.

Bună ziua, aș dori pentru site-ul dvs. pentru a vedea informații despre noile produse care apar pe piață. Nu este suficient timp pentru a naviga pe întregul site și căutați ceva nou de la tine produsele oferite. Poate fi necesar să se facă o poziție separată „Ce este nou“? Cred că va fi convenabil pentru clienții dumneavoastră.

SRL „CEAI magazin de cafea“
454087, România, Chelyabinsk, st. Darwin, 2a, biroul 419
tel. 8 (351) 225-04-28 cu canale multiple

Livrare în România

Livrarea către Kazahstan

De transport maritim în România

Livrarea în Kârgâzstan