Ca o reteta de preparare a cafelei adevărat pe boabe de munte de cenușă și ramuri
Pentru informații cu privire la modul de a insista pe cenușă Moonshine de munte experimentat producătorii de această băutură îmbătător să știe, practic, totul. De aceea, materialul pregătit poate părea potrivit pentru incepatori. Crede-mă, acest lucru nu este adevărat. Înainte de a insista pe cenușă Moonshine de munte, vezi rețetele de pe această pagină - printre care în mod necesar va fi un mod complet nou și neobișnuit. Utilizarea lor, puteți crea lichioruri neobișnuite, au făcut un gust nou. Rowan de preparare a cafelei, nu numai că are calități organoleptice excelente. Această băutură poate fi folosită în scopuri medicinale, în cazul în care observați o anumită doză. Dar, mai întâi oferta de a se familiariza cu metodele de perfuzie. Iată câteva rețete de vodcă și Moonshine cu gust îmbunătățit și miros.
Cum sa infuzeze vodca pe un munte de cenușă roșu
- 10 litri de cvas proaspete
- 3 kg de Rowan coapte
- 100 g drojdie
Înainte de a insista vodcă pe munte roșu boabe de cenușă potoloch, se adaugă drojdia, se amestecă și se toarnă toate cvas pâine proaspătă. Încă o dată, toate amestecate bine și se pune să fermenteze într-un loc cald, cu o temperatură de 15-17 ° C în rezervor trebuie monitorizat. Odată ce o evoluție de gaz activ încetează, se amestecă și se distila. Se adaugă 6 litri de apă de ploaie și ajunge din nou, aceasta va ajuta la eliminarea mirosurilor neplăcute.
Capacitatea Rowan pour. Berry must și se toarnă apă de ploaie dublă distilare în așa fel încât recipientul este umplut pe jumătate. Drojdia este adăugată la rata de 20 g la 1 litru. Capacitatea se inchide ermetic si infuzat timp de 2 săptămâni. Apoi ajunge, și pentru a face de dorit 2 ori.
Mash boabe de cenușă de munte. Se adaugă 5 litri de apă, zahăr și drojdie, se amestecă bine și a pus într-un loc întunecat pentru fermentare. Capacitate infuzat timp de 2 săptămâni, după care vă puteți distileze Moonshine.
- 3 kg de cenușă coapte, colectate înainte de îngheț
- 12 l kvass
- 80-100 grame de drojdie
- 6 L de vodca
Berry mash, se adaugă drojdia și se toarnă kvas proaspete. Perfuza la o temperatură de 16-17 ° Celsius.
Când a încetat formarea de bule, se amestecă și se ajunge.
Apoi se adaugă vodca și ajunge din nou.
- 3 kg de cenușă coapte, colectate înainte de îngheț
- 12 l kvass
- 80-100 grame de drojdie
- 6 L de vodca
Rowan boabe frămîntă, se toarnă bere, se adaugă drojdia, închis ermetic, și insista într-un loc cald timp de 2 săptămâni.
Apoi, depășesc de 2 ori.
Cum sa infuzeze vodca pe ramurile unui munte de cenușă
• 1 bucată de nuiele Rowan
• 4 piese de vodca
Înainte de a insista vodca pe ramurile de cenușă de munte, muguri de coaja si se taie cât mai fin posibil.
Se toarnă bere și depăși.
În cazul în care mirosul nu este suficient de puternic pentru a pune în produsul finit, chiar lăstari și ajunge din nou.
Cum sa infuzeze vodca pe un munte de cenușă negru
- 10 kg Rowan
- 2 kg de zahăr
- Drojdie 200 g
Înainte de a insista vodca pe cenușă de munte negru, trebuie să formați după primele fructe de padure îngheț, framanta si se stoarce sucul de la ei. Se adaugă zahăr, drojdie și a pus într-un loc cald. Când fermentarea este completă, preia.
După primul îngheț dial boabe negre de cenușă de munte, framanta si se stoarce sucul de la ei, care este pus pe fermentarea într-o cameră caldă. Când fermentarea este completă, dublu distilată. Se va pune la cale, fără ulei de fuzel cu gust, amintind de coniac franțuzesc.
- 5 l dublu distilată lichior
- 4 kg de Rowan negru
Într-o capacitate mare (cel puțin 12 litri) și se toarnă pune infuzare 4 kg Rowan. Toate insista timp de 3 săptămâni. Moonshine îmbinare și preia, iar capacitatea rămasă a fructului se toarnă din nou apă de ploaie dublă distilare. Să fermenteze și poate fi distilat.
Fără drojdie și zahăr.
În această rețetă, drojdia și zahărul și înlocuită cu Parcul maltul.
Parcați autovehiculul: în cantitatea specificată de apă fierberii cantitatea necesară de hamei proaspete sau uscate dau un pic de preparare a cafelei, tulpina bulion, se amestecă cald încă un pumn de făină. Vystoyki după scurt (30-40 min) zaparka gata.
Malt. secară germinat, se usucă și se pisa-le.
Produsul principal - chokeberry - Adăugați zaparka și malț, diluat cu apă la o stare semi-lichid, pentru a „câștiga“ într-un loc cald pentru a depăși. Randament - 3 litri.
- apă - 2L
- hamei proaspăt - 1 pumn (sec - 2)
- făină - 1 mână
- Secara cereale, malț - 3 kg
- Berry chokeberry - 5-6 l.
- Cherry leaf 33
- 33 foi de coacăze negre
- 33 frunze de zmeura
- 200 g de boabe chokeberry
- 70 ml suc de lămâie
- Zahăr 180 g
- 500 ml de vodca sau vodca
- 800 ml apă
Frunzele și boabele sunt spălate, îndoite într-un vas mare, se toarnă 800 ml de apă, se acoperă și se pune la foc mic. Amestecul a fost adus la fierbere si se fierbe, amestecând aproximativ 30 min. Se răcește, se debaraseze de frunze și fructe de pădure într-o strecurătoare și strângeți ușor. În bulion se adaugă zahăr și suc de lămâie, un pic mai cald și se amestecă până la zahăr este complet topit. Bulion să se răcească, se toarnă vodca sau apă de ploaie, se amestecă, se lasa sa stea timp de 2-3 zile. Filtrul de coniac finit, se filtrează.
- 4 kg de Rowan
- 5 litri vodca sau vodca
- zahăr (200 g per 1 litru de licoare)
Colecta Rowan coapte după primul îngheț, pus pe o foaie de copt și cald în cuptor până se înmoaie (dar evita uscarea boabelor). Rowan pune în sticlă, se toarnă vodca sau vorbe de clacă, să insiste, până când lichidul capătă o culoare chihlimbar închis. Preparată scurgere bea, se adaugă rata de zahăr de 200 g per 1 litru cordials, se amestecă zahărul se dizolvă complet. Propuneți o tinctură să stea timp de 2-3 zile, se filtrează și se toarnă în sticle.
- 1 kg de mere
- 450 g de boabe Rowan
- 300 g de zahăr
- 4-5 litri de vodca sau apă de ploaie
Mere tăiate în 4 bucăți, scoate miezul și se taie în felii subțiri. boabe Rowan colectate după primul îngheț, îndepărtați tulpinile, se spală și se usucă. Într-un pahar de straturi de containere stivuite Rowan și mere, stropind fiecare strat de zahăr. Se toarnă vodca sau apă de ploaie, astfel încât lichidul să acopere complet fructele. Spălat vase pânză gât cravată și infuza la temperatura camerei timp de 80-90 de zile.
Moonshine de suc Rowan.
boabe Rowan, colectate după îngheț, curat, plămada. Se toarnă 1 kg de zahăr, se amestecă și se lasă timp de 2 zile. Apoi, stoarce sucul, se adaugă restul de zahăr, se amestecă bine. Braga a pus într-un loc cald timp de 6-8 zile, după care depășesc în mod obișnuit.
Brew de vin cu Rowan lăstari.
- 2 kg de lăstari tineri de Rowan
- 8 litri de vin alb puternic
Lăstari tineri de cenușă de munte curățate de coaja si foarte fin toaca. Masa se toarnă vinul, se lasă timp de 3-4 zile, apoi ajunge. Bea ar trebui să fie aroma de migdale subtile. În cazul în care aroma este slab, este necesar să se adauge la Brew rezultat un alt lot de varza, de preparare a cafelei și ajunge din nou.
Ia colectat după primul îngheț și cenușă de munte zavyalit de pădure în cuptor. Apoi umple sticla 2/3 din fructe de pădure și se toarnă apă de ploaie. Infuza 3 săptămâni în căldură, agitând din când în când, apoi se filtrează.
Se toarnă 1,5 litri de vodca.
Cum să insiste asupra chokeberry Moonshine
Înainte de a pune la cale insista pe boabe aronia 500 g (colectate după congelare) spălare bună, aruncați într-o strecurătoare pentru scurgerea apei și pentru a separa tulpinile din boabe. 1 kg de mere coapte aromate se spală, se usucă, fără sâmburi și se taie în cercuri. Fold mere și straturi de munte cenușă într-un vas adecvat, fiecare strat se toarnă zahăr (300 g). Se toarnă 1,5 litri de apă de ploaie, astfel încât fructul era complet acoperit. Se acoperă cu tifon și se lasă să stea la temperatura camerei timp de 2-3 luni înainte de albire boabe. Dupa aceasta tinctura de filtrare, se toarnă în sticle și se păstrează într-un loc întunecat, rece.