Ca castraveți conserve cu aspirină - rețete

Există mai multe rețete pentru castravete cu aspirina. În fiecare dintre ele ar trebui să folosească castraveți elastice și puternice de aceeași dimensiune. Este de dorit ca acestea au fost din grădină, în cazul în care a cumpărat legume la piata. înainte de a le utiliza pentru a fi sigur că se înmoaie în apă timp de 4-5 ore.

Canning castraveți fără oțet

Pentru prepararea necesită următoarele produse (bazate pe un borcan de 3 litri) Castraveți (1kg), pătrunjel și mărar (mai multe ramuri), dafin (două frunză), mazăre piper (x4), usturoi (1 cățel), apa, aspirina (1 buc), frunze de hrean (1 buc), sare (6 linguri).

Ia borcanele și sterilizați-le. Se fierbe capacele într-o oală de apă timp de 5-10 minute. Apoi, începe să pună condimentele în borcan. le distribuie uniform.

castraveții se spală foarte bine, toți cei care sunt deteriorate sau putrezite urmează să fie retrase din circuitul agricol. legume Plasarea poate fi vertical sau orizontal. Ei au pus patrunjel, marar si dafin. Apoi, se adaugă usturoiul, care a fost eliminat în prealabil de coaja si coaja. Pe deasupra a pus pour hrean.

Începe să se pregătească sosul. Ia apă caldă și se dizolvă în aceasta sare, pune-l pe foc și se fierbe timp de 5 minute. Apoi se toarnă sosul pe malurile. În fiecare dintre ele a pus pe o aspirina. Lăsați borcanele cu castraveți timp de 10-15 minute, iar apoi le-a începe filare. Apoi, trebuie să le pună în jos pe podea și acoperișurile acoperite cu o patura calda. Câteva zile mai târziu, băncile pot fi eliminate în pivniță sau cămară.

Canning castraveți cu oțet

Un borcan de trei litri, aveți nevoie de: 1 lingura. l. zahar, 2 linguri. l. sare, 2 linguri. l. oțet, 3 aspirine coacaze frunze și hrean (x4), piper negru (Bucati mazare 3), mărar și pătrunjel (1 crengute) usturoi (1 cățel).

Se spală castraveți și condimente, sterilizați borcanele și se fierbe capacele. Începe să se stabilească castraveți și ierburi. Apoi, le umple cu apă clocotită timp de 5 minute, și de scurgere. Începe sosul de gătit de zahăr, apă caldă și sare. Se amestecă aceste ingrediente și se înmoaie în compoziția căldurii timp de 5-7 minute. La final, se adaugă oțet în ea și proceda la distribuirea marinata pe malurile. Apoi, aveți nevoie pentru a pune o tabletă de aspirină și puteți începe să se rostogolească castraveți. Asigurați-vă că la sfârșitul acestei proceduri, trebuie să se agită în borcane, astfel încât toate tabletele de acid acetilsalicilic se dizolvă complet. Conserve va trebui să plece pentru câteva zile într-o cameră, iar apoi puteți elimina pivniță sau subsol.