Busuioc și oregano plante aromatice sunt diferite, sau la fel

Oregano (Origanum) este folosit in sosuri de tomate, carne la grătar, legume prăjite. Cele mai frecvent utilizate în bucătăria italiană, franceză și greacă. Dish care este adesea folosit oregano este o pizza obișnuită.

condimente de busuioc, cu aromă de cuișoare și frunze de dafin, este larg găsit în Georgia și Armenia. Basil adesea colectate și uscate în timpul iernii, este folosit ca un condiment de sine sau în amestec cu alte condimente. Folosit în conserve și decaparea de legume, precum și un condiment pentru preparate din carne, pește și legume.

Din toate acestea devine clar că aceasta este o specie complet diferite.

Busuioc si oregano - diverse plante aromatice. Ei au diferite gusturi și aplicații diferite. Și aceasta este o alta planta - condimente si da un gust picant unic. Dar există diferențe:

1. Oregano poate fi preparată cu ceai ca un aditiv, și busuioc - nr.
2. Oregano are o aromă delicată, gust astringent ușor amar - busuioc este un gust puțin farmacie, și miros, precum și proprietățile de cuișoare și foi de dafin, în același timp.
3. Oregano este mai potrivit pentru masline marinate și pizza - busuioc, pentru decaparea si conservare.
4. Oregano companion preparate din bucătăria italiană, precum și preparate din bucătăria spaniolă, franceză și greacă. Vasile - este larg răspândită în bucătăriile Georgia, Armenia și Uzbekistan și Azerbaidjan.