busuioc marinat
Vasile are un antibacterian, antipiretic, antiinflamator, efect emolient, și, de asemenea, este capabil de a îmbunătăți digestia. În plus, „faptele“, ca un diuretic, antiseptic si tonic. Ulei esențial are un efect relaxant asupra corpului și a organelor interne.
Vasile nu este folosit numai în medicina populară, este, de asemenea, în gătit peste tot în lume. Deosebit de activă în regiunea mediteraneană, Asia, Europa și România.
Datorită aromei speciale, balsamic, acest condiment nu este adăugat numai la prima și a doua cursuri, aperitive și salate, sosuri (pesto, de exemplu). și utilizate în mod activ în procesul de conservare și de decapare.
Astăzi vă vom spune cum să se marineze busuioc cu rosii. Este ușor și delicios.
busuioc marinat - reteta
Pentru prepararea de feluri de mâncare originale - „busuioc marinat cu rosii“ va avea nevoie de:
patru pachet mare de busuioc,
cincizeci de grame de sare comestibilă, oțet și zahăr,
mazăre câteva piper negru,
două kilograme de roșii maro.
Capacele și borcane spălate și sterilizate ca de obicei. Mai mult, toate se taie rosiile cu o furculiță în pedunculul. Acum le puteți închide pentru a pune pe malurile, dens crengute obkladyvaya de busuioc și se toarnă sosul de fierbere.
Pentru a prepara saramura necesita un litru de apă pentru a dizolva zahărul și sarea, apoi se adaugă oțet, ardei mazăre și usturoi tocat cățeii. Noi aducem sosul la starea de fierbere și de a le umple roșii.
cutii Obținerea sterilizate timp de cincisprezece minute, și suflece capacele lor. Apoi rasturna în jos capacul și împachetări. Câteva zile mai târziu, trimite mlozhno țaglă nostru într-un loc răcoros.
Rezultatul este un antreu foarte original conserve. Serviti poate fi nu numai delicios roșii murate. dar, de asemenea, parfumat, păstrând toate proprietățile lor utile de plante aromatice. busuioc marinat se poate toca si se adauga la supe, salate sau gustări.
Ați putea fi, de asemenea, interesat în:- rosii uscate la soare.
- Salata Paramoniha: preparate delicioase pentru iarna
- roșii cherry dulci pentru iarna
- Vinete cu nuci: rețete mai delicioase
