Burtă de somon fierte cu cartofi
Burtă de somon, care sunt vândute în magazine, o mare șansă de a pregăti un buget pentru o masă de familie. Ele sunt destul de gras, așa că vom folosi cartofii. Acestea sunt consistente, la fel ca toate salmonide, astfel încât numai o cantitate mică, abdomen rapid pregătit și noi nu am petrecut mult timp pentru a rămâne în bucătărie.
- Cartofi - 0.5 kg
- Burtă de somon proaspăt înghețat - 300g
- Ceapă - 1 buc.
- Piper negru - 5 buc.
- Sare - dupa gust
procedeu de preparare
Baza de feluri de mâncare noastre - cartofi, așa că vom începe. În primul rând, coaja cartofii. Apoi se taie în cuburi mici (aproximativ la fel de mare ca o supă).
Luați tigaie cu fund gros (acest tacamuri este cel mai potrivit pentru călire), a pus pe partea de jos cartofii felii și se umple cu apă rece. Apa ar trebui să fie un pic - doar pentru a acoperi cartofii. Puneți tigaia de pe foc si se acopera cu un capac.
Între timp, curățați ceapa și se taie în cuburi. Adăugați la cartofi. Se condimentează cu sare și piper fel de mâncare pus.
In timp ce fierb cartofii, burta mea somon și curățați-le din piele. Este de ajuns să-i spioneze cu un cuțit: roșu pește foarte ușor separat de piei.
Apoi se taie în cuburi de somon (aproximativ 2 cm2).
În cazul în care cartofii au fiert, dar nu și „uns“ - este timpul pentru a adăuga la acesta somon tocat. Acest pește este foarte rapid pentru a pregăti, așa că suntem la linia de sosire. Deci, se adaugă somonul, se amestecă vasul, se acoperă cu un capac și se fierbe timp de încă 7 minute.
tocană de cartofi cu Burtă de somon, gata!
Gatiti pește tocană poate fi nu numai fructe de mare scumpe, dar, de asemenea, mai ieftin, cum ar fi merluciu. dar nu mai puțin apetisant. Mai ales dacă faci totul chiar pe fotoretseptu.
ingrediente:
- Cartofi - 0.5 kg
- Burtă de somon proaspăt înghețat - 300g
- Ceapă - 1 buc.
- Piper negru - 5 buc.
- Sare - dupa gust
Mod de preparare:
Pe o masă festivă
- Salata de ton cu castravete proaspăt, brânză și porumb
Gust de ton salata verde salate și alte depinde în mare măsură de calitatea produselor utilizate. Mai ales.
Atunci când alegeți un fel de mâncare pentru masa de sărbătoare, să acorde o atenție la calmarul umplute. carcasele de crustacee.
Va continua să fie meniul pentru masa de Anul Nou. Noi caute mâncăruri luminoase și spectaculoase, care vor surprinde.
Original gustare „Ananas“ este facut din pește somon și icre roșii. Decorați ananas spectaculos.
Turcia pe trei laturi de la Marea Neagră, Marmara și Marea Mediterană. Tot teritoriul său este tăiat în sus.