burgeri fara carne realizate din hrișcă și cartofi - reteta cu fotografii

burgeri fara carne fabricate din hrișcă și cartofi pot fi preparate nu numai în post, dar, de asemenea, în zilele obișnuite. Cotlete se dovedesc foarte gustoase, le-am amintit un pic numai cartofi într-o versiune leneș. La cererea aluatului, puteți adăuga ciupercile, dar îmi place opțiunea de depunere a cererii chiftele de hrișcă și cartofi cu sos de ciuperci.

Pentru a pregăti burgeri fără carne fabricate din hrișcă și cartofi, avem nevoie de:
cartofi mijlocii 6;
200 g de hrișcă fiartă;
2 cepe;
pesmet;
sare si piper - dupa gust.

Pentru sos de ciuperci (opțional):

100 g de ciuperci murate;

3 catei de usturoi;

Se spală cartofii, apă de dafin, se fierbe în pieile lor pana cand se inmoaie, apoi coji de fructe și grătar.

Pentru a adăuga cartofii rasi hrisca fierte.

Tocate mărunt ceapa prăjită în ulei vegetal, amestecand pana se rumeneste, apoi pentru a pune hrisca și cartofi, se adaugă sare și piper după gust.

Rezultată se amestecă masa complet până la omogenizare.

De la umplutura pentru a forma Placinte mâinile, roll-le în pesmet. În tigaie, încălzit cu ulei și se prăjește la foc mediu pe ambele parti pana se rumeneste.

burgeri noastre delicioase preparate fara carne din hrișcă și cartofii sunt gata. Postați le poate fi direcționat către masa ca un fel de mancare separat, pot fi suplimentate cu ciuperci, ceapa prajita, sau sos de ciuperci. Pentru a prepara sosul de ciuperci este necesară pentru a conecta cele 100 de grame de ciuperci murate tocate, ulei vegetal și usturoi tocat. Spirele vase și gustoase, și satisfăcătoare.