Broccoli - cultivare și întreținere, de plantare și de depozitare
Broccoli. Ural cultivate în condiții, acesta poate fi numit un multivitamins concentrat. Acest lucru este util vegetale, săruri minerale cuprinde fosfor, fier, calciu, de 2-3 ori mai mult decât în conopidă.
Se poate observa faptul că colină și metionină conținută în proteina, inhiba acumularea de colesterol în organism și previne dezvoltarea aterosclerozei.
Broccoli are efecte benefice asupra digestiei. În medicina populară, este recomandat să mănânce pentru cei care au nevoie de o dieta si vitamine pentru prevenirea bolilor cardiovasculare și a consolida sistemul nervos.
Când broccoli în creștere și îngrijire ar trebui să se țină seama de faptul că este rezistent la secetă, rezistent la rece și de lumină care necesită cultură. Pe paturile aflate în plin soare, crește mai bine și oferă o cultură la o dată anterioară. Plantele tolera căldură pe termen scurt și de congelare la minus 6-7.
O trăsătură caracteristică a acestei culturi este capacitatea sa de a forma o cultură pe ramurile laterale (fiul vitreg) după tăierea capului de evadare central. Astfel, datorită caracteristicilor specificate pot prelungi durata de viață utilă a plantei și pentru a maximiza productivitatea.
În pregătirea pentru cultivarea de broccoli - pentru plantarea timpurie este cel mai bine pentru a alege zone, protejate de vânturile reci, iar mai târziu - deschis, bine ventilat.
Cultivarea broccoli
Se prepară semințe de broccoli
Semințele înainte de însămânțare încălzit în apă fierbinte (48-50) timp de 20 minute.
Apoi înmuiate 8 ore într-o soluție: acid boric (0,5 grame per litru), permanganat de potasiu (1 g per litru), sau în cenușă de perfuzie.
Infuzia de cenușă preparat după cum urmează:
1 l. apă, o lingură de cenușă de lemn, toate se agită și se lasă să stea timp de 2 zile, amestecând din când în când.
Apoi, plasate în semințe de infuzie cenușă și varză pentru a rezista lor 5 ore și scoase, uscate și semănat.
răsaduri de broccoli sunt cultivate pe aceeași tehnologie ca și celelalte tipuri de varză.
Broccoli răsadurilor în creștere, de plantare
varza de broccoli timp de aterizare.
Răsaduri sunt plantate într-un pat cu distanța între rânduri de 50 cm și 30-35 cm. Între plante, în vreme tulbure, turnat cu atenție.
Ulterior sol sub varza mentinut umed, sunt deosebit de bine udate în vreme uscată și după irigare culoar slăbit pentru a permite aerului la rădăcini.
Broccoli maturare formează un cap 20 -25, și dau randamente după 27-35 zile după transplantare în sol.
cultivarea broccoli și îngrijire
Broccoli tot mai mare de semințe pe Open sol
In Urali, broccoli crește bine când semănat semințe în crestelor sol umed la o adâncime de 1,5 cm. Luate cele mai mari semințe înainte de semănat. Încălzită și le scufunda în același mod ca cel descris mai sus.
În cazul în care vremea este uscat, atunci înainte de a semăna semințele, pat de flori udă abundent, iar câteva ore mai târziu însămânțat varză.
Principalii inamici ai varză, în special în datele de plantare timpurii sunt Puricii cruciferelor. Și astfel primele culturi de broccoli ar trebui să fie protejate de dăunători.
Dar mai favorabile condiții pentru semănat semințele de varză este ultima decadă a lunii mai. Lăstarii mai puțin deteriorate gândaci purici crucifere, cresc mai bine, fructe mai mari.
broccoli Vintage când plantarea semințelor obținute nu mai mici decât atunci când cresc broccoli prin butasi.
Când broccoli îngheț poate sapa rădăcini și transplantat la o seră. Acolo, plantele continuă să crească și să producă recolte.
Cultivarea semințelor de broccoli
Pentru cultivarea semințelor de varză pentru varză plantate în luna mai, frunze o inflorescență mare. Plantele au fost îngrijite, Spud, legat la un cuier pentru o mai bună stabilitate.
Semințele se coc și să se usuce treptat, acestea sunt uscate într-o zonă ventilată, apoi se taie păstăile și semințele sunt treierate.
Pentru semințele în copii sănătoși, mai devreme de maturare broccoli lăsați 2-3 evacuare puternic format cu inflorescențe (capete). Cu greu plante încep să înflorească, acestea ar trebui să fie fixate, legat de mize. În acest caz, partea de sus a inflorescenței în inimă trebuie să fie reduse cu aproximativ 10 cm, ca și semințele în această parte a maturizării mult mai târziu decât la margini, și de multe ori nu se maturizeaza la starea corectă. Pentru a accelera semințele de maturare rămase pe inflorescenței, necesită ștergerea în timp util emergente muguri (fraieri) sunt încă în copilăria starea lor.
Salata cu broccoli
500 g broccoli muiată în apă clocotită cu sare, se adaugă zahăr după gust și se fierbe pana cand se inmoaie. După aceea broccoli este plasat într-un vas și se toarnă sosul, decorat cu felii de roșii și salată.