brioșe de ciocolată - reteta cu fotografii, pas cu pas
Bună ziua! O alegere excelentă de prăjituri de casă - prăjituri de ciocolată, rețeta cu fotografii, pas cu pas descris în detaliu mai jos. Moderat dulce, ușor de preparat, moale, luxuriantă și aerisite - acestea vor decora cu mic dejun, și de companie cu o ceașcă de cafea. În această mică delicatesă modestă se află marele farmec - doar o mușcătură va da plăcerea gustului, este umbrită dulceață de ciocolată.
brioșe de ciocolată de casă - un desert mare, care poate fi coaptă în doar o jumătate de oră. Cu o astfel de sarcină simplă este capabil să se ocupe de orice nou venit în afaceri produse de patiserie.
prăjituri de ciocolată, pas cu pas reteta cu fotografii
Rețetă pentru briose de ciocolata de multe ori coapte în cutii: silicon, metal, hârtie. Această formă mică este deosebit de popular cu copiii și totuși în mod convenabil să ia cu ei pentru a lucra sau de a da kiddies la școală.
brioșe finisate după cum doriți pot fi decorate cu tot felul de decoratiuni, cum ar fi glazură, topping produse de patiserie, ciocolata topita, jeleuri, etc.
style = "display: block"
date ad-client = "ca-pub-2069602068691762"
date ad-Slot = "7641190731"
data-ad-format = "auto">
Aceasta reteta are un truc! Consistența coacere poate fi reglată independent. Pentru prăjituri cu o structură convențională, care au nevoie pentru a se coace timp de 15-20 de minute, dar dacă doriți un produs de patiserie umplut cu lichid, atunci acesta va fi suficient pentru a le menține în cuptor timp de 7-10 minute.
O astfel de delicatesă ar trebui să fie trimis la masa imediat după coacere. Rearanja, încă de umplere la cald, în compania cu inghetata - ceea ce aveți nevoie în vreme fierbinte de vară!
- Ciocolata neagra - 100 g (3 linguri poate inlocui pudra de cacao)
- Unt - 100 g
- Făină de grâu - 100 grame
- Ouă - 3 buc.
- zahăr brun - 1-2 linguri
- Bicarbonatul de sodiu - 0,5 linguriță
Cum de a găti prăjituri de ciocolată - un pas cu pas reteta
Untul se taie în bucăți și se adaugă la vasul cu ciocolata.
Întoarceți recipientul într-o baie de apă și se continuă la produsele de căldură. Nu este nevoie să aștepte pentru topirea lor completă.
Ia-o lingură sau măturică și se amestecă uleiul cu ciocolată până la o pastă omogenă netedă. Produsele vor topi din propriile temperaturi ridicate.
Într-un alt tip de recipient în ou și rola în zahăr. Deși zahăr nu poate adăuga, pentru că Acesta va fi destul de dulceață de ciocolata.
Ou măturică mixer pentru a forma o masă spumoasă de aer, care trebuie să fie creșterea volumului de 3 ori dimensiunea inițială.
Amestec de ou făină și se cerne, bicarbonat de sodiu, care se cerne, eventual printr-o sită fină.
Din nou mixer frământat aluat, la făina distribuită uniform.
Conectați cele două lichide. Aluatul de ou-faina, se toarnă masa uleioasă de ciocolată.
Bateti sau mixer electric produse se amestecă bine.
Alege matrite confortabile pentru copt și se toarnă aluat pe ele, umplându-le 2/3 parte.
Se încălzește cuptorul la 180 de grade și se coace produsul nu este mai mare de 15-20 de minute. Prin aceeași rețetă puteți găti un tort mare, dar apoi crește timpul de coacere la 30-35 de minute, în funcție de dimensiunea formei.
Din cauza a inclus un desert de ciocolată înveseli perfect în sus, te inspira, și pozitiv pentru a doua zi.
Astăzi am pregătit brioșe de ciocolată cu fotografii reteta, pas cu pas este atașat. Vă doresc pofta buna si buna dispozitie! Cu stimă, Alevtina