brioșe de ciocolată cu lichid de umplere - retete simple cu fotografii

Puține lucruri se pot potrivi cu gustul cu desert de ciocolata de calitate - Cupcakes. Și dacă o astfel de prăjitură, în plus, va avea un centru de lichid, în plus față de aceasta, un lot devenit imediat foarte sofisticate. fondantă de ciocolată poate fi numit unul dintre cele mai delicioase din lume. Inventat în Franța, el părea absorbit întreaga bucătăria originală a acestei țări.

brioșe de ciocolată cu lichid de umplere - retete simple cu fotografii

Asigurați-vă că pentru a găti o folosind ciocolata neagra de înaltă calitate, iar masa servesc doar la cald. Ca supliment puteți adăuga o minge de inghetata de vanilie, care va da un pic de racoare la antena de satelit.

Stai cu ochii pe vremuri de gătit, este destul de scurt, din cauza faptului că prăjitura trebuie să fie coapte numai la exterior, dar trebuie să fie foarte fluid în consistența sa.

Cu toate acestea, fierte în mod corespunzător, desert este gustul pur și simplu uimitor, mai ales atunci când este gătită cu propriile sale mâini.

Clasic reteta turn-based

  • făină - 120 g;
  • gălbenușuri - 6 bucati;
  • ou - 4 bucati;
  • zahăr - 100 de grame;
  • unt - 200 g;
  • ciocolată neagră - 400 g;
  • sare.

Timp de preparare: 40 minute.

Calorii: 444 Kcal.

prăjituri de ciocolată cu umplutură lichidă preparată după cum urmează:

  1. Untul se taie în bucăți mici. După aceea, de asemenea, puțin adânci pauze suficient de ciocolată. După untul și ciocolata trebuie să fie pus într-un vas de sticlă și se topesc într-o baie de apă. Cuptor adecvat pentru acest scop;
    brioșe de ciocolată cu lichid de umplere - retete simple cu fotografii
  2. gălbenușuri de ou biciuit, împreună cu, apoi se adaugă zahărul. Ca biciuire spumă trebuie format gros. După aceea, trebuie adăugat la amestecul de ciocolată răcit și totul se amestecă. Se cerne făina și adăugați-l cu sare în același bol. se amestecă rapid toate pana se omogenizeaza, nu pare să bulgări;
    brioșe de ciocolată cu lichid de umplere - retete simple cu fotografii
  3. Se umple matrița pentru a testa amestecul rezultat. Acestea trebuie să fie unse cu ulei pentru a găti briose mai ușor în urmă. Incalziti cuptorul la 200 de grade și aceasta le conține nu briose cu mai mult de 10 minute. Principalul lucru este să se obișnuiască cu timpul când brioșe vor crește, în timp ce crusta se va sparge;
    brioșe de ciocolată cu lichid de umplere - retete simple cu fotografii
  4. Muffins gata de a servi, puteți adăuga înghețată și fructe de pădure.
    brioșe de ciocolată cu lichid de umplere - retete simple cu fotografii

Franceză cu un fondant lichid de umplere cu alune

Este fondante desertul pe care orice gospodina poate lauda oaspetilor. Doar urmați toate recomandările, și un fel de mâncare teribil luminează cu ușurință timpul, și de a îmbunătăți starea de spirit.

  • făină - 110 g;
  • ou - 4 bucati;
  • alunele maruntite - 100 g;
  • zahăr pudră - 4 stol.l;.
  • unt - 120 g;
  • o mulțime de ciocolată-piuliță - 2 stol.l;.
  • Cacao - 2 stol.l;.
  • ciocolată neagră - 200 g;
  • praf de copt;
  • sare.

Timp de preparare: 45 minute.

Calorii: 527 Kcal.

Gătit prăjitură cu ciocolată franceză, cu un lichid de umplere etapele:

brioșe de ciocolată cu lichid de umplere - retete simple cu fotografii
Ce este noada de carne de vită și de mese din ea în acest articol.

Ia act de reteta dulce pentru baba.

Încercați să coace cartofi cu ciuperci și carne în cuptor în conformitate cu rețeta noastră.

prăjituri de ciocolată cu umplutură lichidă în cerc

brioșe de ciocolată cu lichid de umplere - retete simple cu fotografii

Dacă doriți să vă mini desert pe baza de feluri de mâncare, cuptorul cu microunde va fi indispensabilă. Ea nu are nevoie de cantități mari de consumatoare de timp, și poate fi preparat din cele mai simple ingrediente.

Într-un astfel de tort, puteți adăuga nuci tocate, ele sunt un pic de schimbare textura prea moale și lipicios. Chiar și un foarte simplu desert poate incanta gustul tau.

  • făină - 100 g;
  • apă - 15 ml;
  • ou - 1 buc;
  • zahăr - 50 grame;
  • Cacao - 2 stol.l;.
  • scorțișoară;
  • ciocolată neagră - 80 g;
  • pentru lubrifierea de unt.

Timp de preparare: 15 minute.

Calorii: 60 kcal.

Rețetă pentru prăjituri de ciocolată cu umplutură lichidă într-un cerc în cuptorul cu microunde:

  1. Ouăle trebuie să bată împreună cu zahăr, după care această masă ar trebui să fie adăugate treptat faina deja pre-cernută. Trebuie să adăugați, de asemenea, scorțișoară și cacao. Totul se agită până la omogenizare, apoi se adaugă apă;
  2. Ciocolata sparte în bucăți și se adaugă la aluat, după ce întreaga masă este turnată în cercuri neclare;
  3. Tort gătite în cuptorul cu microunde timp de aproximativ un minut la cel mai înalt mod. Dacă este mai mică de 800 wați, timpul de preparare trebuie crescută.

sfaturi utile

  1. Aluat pentru prepararea fondanov pot fi stocate pentru câteva zile în frigider, cu toate acestea, atunci timpul de preparare trebuie crescută de două ori;
  2. Brioșe umplute cu lichidul care trebuie furnizat suficient de cald sau cel puțin cald, sau ciocolată în lor complet harden. Dacă umplutura va fi gros, tort complet pierde tot gustul său unic și să devină normală, deși produse de patiserie gustoase. Nu pierdeți timpul și mănâncă-l imediat după preparare;
  3. Pentru a prepara cupcake ciocolată cu umpluturi lichide, utilizati matrite de silicon. Este cei care sunt cele mai potrivite pentru o tavă de copt;
  4. Poate că fondant bucătar ciocolată la prima încercare nu sa dovedit corect, deoarece acest desert necesită o mulțime de experiență. Prin urmare, nu este caută să se pregătească imediat un întreg lot. Se coace la prima una din prăjituri, și verificați starea de umplere sale. Acest lucru va ajuta pentru a regla timpul și temperatura;
  5. In plus fata de inghetata de vanilie, un tort perfect combinat cu caramel, menta, boabe si crema de unt.

experimente culinare de succes și se bucură de ceai cu produse de patiserie delicioase cu familia ta!