briose cu stafide - fără carne se pregătească și simplu delicios!
- faina 3 cani;
- zahăr 2/3 ceașcă;
- 1/3 cană stafide;
- 1/3 cană nuci;
- 160 ml de ulei vegetal;
- 300 ml de ceai proaspăt;
- scorțișoară 1 linguriță;
- 0,5 linguriță de sare;
- o pungă de praf de copt.
Primul lucru pe care trebuie să stafidele într-un castron și se toarnă apă clocotită timp de cinci minute. Când stafide ușor înmoaie, drenate, clătite cu boabe de apă rece și se toarnă pe un prosop de hârtie. Sortați de ramuri și resturi. Nucile grosieră pauza, departe de pereți și fragmente de coajă.
În continuare, vom lua un castron, în cazul în care vom framanta aluatul. Pentru a turna faina, sarea, praful de copt, scortisoara, puteți adăuga un pic de vanilie.
Se amestecă toate igredienty. Se toarnă uleiul vegetal și se amestecă din nou că uleiul absorbit în făină.
Cuptorul de căldură până la 200 ° C. Apoi se adaugă la făină și zahăr unt, stafide, nuci, și se amestecă din nou.
Puteți folosi nu numai stafide, dar, în general, orice fructe uscate, care sunt ca: caise uscate, prune uscate ... Sau încercați să coace fără stafide, dar cu caise uscate ... În general, este necesar de a experimenta! 😉
Când totul este amestecat uniform, se toarnă frunzele de ceai. Puteți lua o proaspătă - numai atunci este mai bine să se dilueze cu un pic, astfel încât nu a fost cald. Și, de obicei, eu iau mai rece. Mai puternică sudura - cu atât mai bine, astfel încât să păstreze în minte faptul că fabricarea berii de pungi de ceai, în acest caz - nu este foarte corect.
Din nou, se amestecă bine. Aluatul sa dovedit destul de dens, ușor la sfârșit.
Forma pentru copt (pentru mine este un diametru de 27 cm), ungerea cu ulei vegetal și a pus aluatul. Smooth de sus ...
Strângeți forma de folie și trimite-l în cuptor timp de 20-30 minute. Când această temperatură este mai bine pentru a scădea la 180 ° C
După o jumătate de oră cu atenție pentru a obține forma din cuptor și coaja înapoi folia - să fie foarte atentă a aburului fierbinte va fi lansat sub folie! Tort ar trebui sa deja în sus și începe un pic Rouge ... Lasă-l timp de 15 minute, dar fără a foliei.
Când marginile tort „abate“ de la forma, apoi prăjitura Postului cu stafide gata. Dacă aveți dubii, testați pe un „meci de uscat.“
Se acoperă cu o placă de formă, plasându-l cu susul în jos, rândul său, formează împreună cu placa, pentru a elimina forma.
Tort poate fi presărat cu zahăr pudră pentru frumusețe, dar ne place asa. Principalul lucru - lăsați-l să se răcească, deoarece băuturi calde prăjituri dăunătoare pentru sistemul digestiv.
Bucurați-vă de toate postul de Postul Mare!
Mai multe din această categorie:
Tort fără cookie-uri de copt cu banane
tort Brânză cu ierburi proaspete intr-o tigaie fara ulei
Tartă cu brânză Adygei