caiet
Un alt nume pentru această delicatesă pentru toate dinte dulce - brioșe de ciocolată, adică este aceeași prăjiturele numai titlu european.
Rețete de ciocolata Cupcake o mare varietate: cu cacao - pudră sau ciocolată neagră. Și cu fiecare zi ce trece, aceste rețete sunt îmbunătățite.
brioșe cu ciocolată
Cel mai adesea coapte brioșe în cutii, silicon, metal sau hârtie. Mai ales o astfel de formă de mici cum ar fi copii. Și este convenabil să ia cu tine la locul de muncă sau la școală.
După coacere briose pot fi decorate cu diverse ornamente - glazura, ciocolata topita, produse de cofetărie Topping, drajeuri.
Prăjituri de casă sunt întotdeauna delicioase și iubit. Să aibă brioșe cuptor, și apoi le discuta cu gust.
ingrediente:
- Margarină sau unt -180 grame
- Zahăr - 180 grame,
- Cacao - 3 linguri,
- Lapte - 100 ml,
- Ouă - 3 buc,
- Făină - 2 cani,
- Soda - 0, 5 h l (hidratat).
Mod de preparare:
Pentru a începe, se topeste untul sau margarina. Acest lucru se poate face pe aragaz, sau există o opțiune mai rapidă în cuptorul cu microunde. Se adaugă cacao, zahăr, totul se amestecă bine, lăsând fără cocoloașe. În acest stadiu, este mai bine pentru a adăuga suc hidratat. Trebuie să spun că am avut de a turna cu făină, și nu stinge. Nu-mi plăcea că sifon este ușor simțit în coacere.
Pe lângă ciocolată - amestec de ulei se adaugă laptele. Se amestecă.
Și vom începe adăugarea celui de ouă câte unul, cu bine-vymeshivaya.
Rămâne pentru a cerne faina, frământă aluatul nu foarte rigid și se coace brioșe noastre.
Prajiturele de data aceasta am decis să gătesc în finite matrițelor de hârtie. Observ că este foarte convenabil, nu este nevoie să se spele nimic. Dacă utilizați alte forme pentru copt prăjituri, acestea trebuie să fie uns cu ulei. Foarte potrivit în acest caz mucegai silicon. Dintre acestea, coacere pur și simplu „salturi“. Eu afirm cu certitudine, pentru că am expus rămășițele în matriță din silicon.
In timp ce noi extindem aluatul pe formele, inclusiv se încălzească până la 180 de grade cuptor. La fotografie turn-based arată cum să umple mucegaiuri, și cum să se ridice aluatul în timpul coacerii. Nu completați formularul, sau în timpul coacerii, aluatul este „urcare“ dintre ei și strica nu numai aspectul unei brioșă, dar, de asemenea, murdar cuptorul.
Cuptor încălzit, vom merge la briose ei timp de 20 de minute, în timp ce ei se vor prepara ceai proaspete.
Cupcakes sunt coapte, aroma de ciocolata ecou în întreaga casă. Noi oferim produse coapte un pic mai rece, și se bucură de o ceașcă de ceai.
Pentru reteta de prăjituri delicioase și un pas cu pas fotografie MK mulțumesc Svetlana Kislovskaya.
Poftă bună pentru a vă dorește rețetele Notebook!