Bomboane de ciocolată - trufe - de la alimente pentru copii - Rețete soție iubitoare
Reteta bomboane „Trufe“ din alimente pentru copii la competiția de la Marina-Malvina:
Aceasta reteta am găsit pe internet. Îmi place aceste bomboane. Cu toate acestea, aici, în Anglia, mă uit mereu pentru astfel de dulciuri, dar nu au fost găsite. A trebuit să se întoarcă la Internet. Și tocmai atunci am fost plecat cu alimente pentru copii pe care copilul meu nu a vrut să mănânce. Așa că am decis să încerc să fac astfel de dulciuri.
- Lapte sau sugari formula de lapte praf - 4 cani (0,5 cani pentru obvalivaniya)
- Zahăr 2.5 cupe
- 3-4 linguri de cacao. linguri
- Unt - 50 g
- Lapte - 3/4 cana
talaș de cocos, cacao, lapte formulă, chips-uri wafer.
- Într-o cratiță se toarnă zahăr, se adaugă cacao, lapte, unt și a pus pe un foc mic. Se fierbe amestecul la foc mic, amestecând din când în când să se dizolve zahărul.
- Eliminați amestecul de căldură, se lasă să se răcească, amestecând încet. pentru a nu a format crusta.
- Porții mici introduc treptat amestecul de lapte, până când amestecul devine vâscos. astfel încât va fi dificil să se amestece cu o lingura.
- mâinile înmuiate în apă și strangulează pentru a forma o bucată a acestuia șirag de mărgele.
- Apoi, mâinile și se presara amestec și obvalivaya amestecat bile, astfel încât acestea nu erau lipicioase, pentru a le da o formă de trufe.
- Trufe de suprafață finisate ușor umezește și roll-le în chipsuri de nucă de cocos, firimituri vafele sau cacao.
- Pentru a pune trufe pe câteva ore la frigider.
Apropo, am recomandăm să acorde o atenție la rețeta plachetelor bomboane în formă de căpșuni.
Dulciuri „Trufe“ din alimente pentru copii