Boli de tomate, valoarea economică și valoarea nutritivă, soiuri de tomate recomandat pentru
Boli de tomate
O mulțime de daune în cazul tomatelor în creștere provoca boli. Cele mai frecvente sunt:
- manei [Phytophthora infestans De Bary (Mont.)] - este boli larg răspândite și foarte dăunătoare. Sa ciuperci patogen Phytophthora infestans (Mont.) De greutate, aparține clasei Oomycetelor, ordine Peronosporales, familia Phytophthoraceae (Tischler, 1971). Aceasta ciuperca este bine adaptat la o existență terestră, fără a pierde capacitatea de a se adapta bine la viata in apa. Aceasta afectează fructele, frunze și tulpini. Odată cu înfrângerea fructului apar pete maro mici delicvescente că repede a lovit în întregime. Boala se răspândește foarte mult în câmp deschis, dar de multe ori afecteaza plantele din sere (Bekseev, 1989).
Boala cauzata de bacteria Xanthomonas campestris pv. vesicatoria (Dowson) Dye. Se lipește 0,6--0,7x1,0--1,5 microni, cu un flagellum polar, Gram. formă galben neirigat, rotunde, cu margini netede, mucos, colonii netede lucioase. Temperatura optimă de creștere este de 30 ° C (Vlasov, Larin, 1982).
In țesuturi de plante bacteriile pătrund prin stomatelor și daune mecanice. Sursa de infecție este sămânță infectată și a reziduurilor după recoltare în sol.
severitatea bolii este exprimat în reducerea randamentului și a fructelor de deteriorare a calității mărfii.
Un rol important în limitarea dezvoltării bolii joacă un tratament al semințelor, dezinfectarea solului în sere, sacrificarea puieților bolnave și protecție chimică a medicamentelor cu conținut de cupru (Peresypkin, 1989).
- pată maro frunzelor (Cladosporium filvum CKE.). Este foarte periculos și boala cea mai răspândită de tomate în sere. Aceasta afectează frunzele, care sunt acoperite de sus în pete gălbui sau brun-gălbuie. Pe partea inferioară a frunzelor în domeniul înfrângerii apare buclate conidii format-gri violet. În condiții favorabile, mai boală timp de 2 săptămâni pentru a distruge toate frunzele plantelor (Melnikova, Orekhovskaya, 1988).
- Macrosporiosis (Macrosporium solani E. et. M.) Boala apare mai ales în câmp deschis aproape universal. afectează în principal frunzele, într-o măsură mai mică de fructe și lăstari. Pe frunze pete maro inchis cu cercuri. deteriorare severă poate distruge o parte semnificativă a frunzelor. Răspândirea infecției este prin reziduuri de plante și semințe (primăvară, 1984).
Importanța economică și valoarea nutritivă
soiuri recomandate de tomate pentru Republica Udmurt
Soiuri de tomate cultivate în condiții Udmurtia nu sunt suficiente. Odată cu apariția tehnologiei de cultivare de tomate în sere extinde dramatic limitele de soiuri și hibrizi de tomate cultivate. Bazat pe sortimente extinse constituie tomate determinate (creștere limitată) și soiurile poludeterminantnye și hibrizi. Acestea diferă în trăsături morfologice și economice. În funcție de durata perioadei de creștere (de la răsărire la prima colectie) soiuri de tomate sunt împărțite în precoce-maturare (85-110 zile), mediu (110-120 zile) și târziu (120 de zile sau mai mult).
În aer liber pe Udmurtia clasificate ca fiind aproximativ 14, iar în sere - aproximativ 12 soiuri și hibrizi. Lista soiurilor de legume rayonorivannyh Udmurtia de 1967. Acesta include următoarele soiuri de tomate:
- pentru teren deschis - Talalikhin 186 Peremoga 165 Alpatieva 905A, Clay gribovsky 1180. Pentru sere în timpul iernii și primăvara și toamna și se transformă iarna si sere - prolific Ural.
soiuri de tomate Sparkle caracteristică
marca Spark, care a lansat la legume Kiev și stația experimentală de cartofi. Se referă la superrannim soiuri, coacerii fructelor începe la 100 - 110 zile de la germinare. Planta este subdimensionat, înălțimea de 40 - 55 cm, pe tulpina principală 6 - 7 cuiburi de fructe pe fiul vitreg 3 - 4. srednevetvistoe plantelor, sredneoblistvennoe. frunze verzi, comune, înseamnă. Inflorescență tip intermediar, este pus pe a cincea șasea parte foaie inflorescenței ulterioare - printr-o singură foaie. Fructul alungit oval, neted, frumos, 80--110 masă de culoare este uniformă verde deschis. Randamentul mediu pe plantă - 1,2--2,0 kg, se poate ajunge până la 4 kg. Folosit în stare proaspătă, promițătoare din punct de vedere comercial. Este cultivat în câmp deschis. Caracterizat amiabile maturare a colecțiilor rare adecvate. Caracterizat prin randament ridicat, o calitate excelentă de păstrare și trasportabilitate (Gavrysh, 1987).