Blocaj de la Viburnum 8 rețete gustoase

Kalinovoye gem a devenit popular datorită proprietăților benefice. Fructe de padure spori în mod semnificativ sistemul imunitar. Printre altele Viburnum are un număr de alte proprietăți medicinale. Luați în considerare populare tratează rețete fructe de pădure și de a consolida sanatatea ta pe tot parcursul anului.

Blocaj de la Viburnum 8 rețete gustoase

jam clasică Kalinovoye

gem de vanilie de la Viburnum și lămâie

  • Viburnum (proaspete) - 1,1 kg.
  • zahăr - 1,6 kg.
  • Apă purificată - 470 ml.
  • vanilie zahar - 12 grame.
  • lamaie (medie) - 1 buc.
  1. Scoateți tulpină și frunze, se spală materia primă într-o strecurătoare, să se usuce. Următoarea Kalina fi tratată într-o soluție salină. Pune boabe container, se toarnă cantitatea necesară de apă, astfel încât lichidul a acoperit fructe. Se amestecă 20 g. de sare la 1 litru. compoziție.
  2. Se amestecă până la dizolvarea completă a ingredientelor ingredientului sub formă de particule. Lăsați Kalina în soluție de sare timp de 3-4 minute. După aceea plia fructele într-o sită, se spală de câteva ori cu apă rece de fructe de pădure. Pe lângă trece la sirop dulce de fierbere. Se amestecă într-un vas de zahăr smalțului și apă, conform formulării.
  3. Întoarceți placa, se aduce amestecul la fierbere. Kalina Se pun într-un vas rezistent la căldură, se toarnă compoziția dulce gata fructe. Lăsați ingredientele la infuzat timp de 7 ore. Citrus Se spală și se toarnă peste apă clocotită. Se rade coaja de pe o răzătoare, stoarce sucul din pulpa. captura de fructe cu o lingura cu fante după timp.
  4. Pulpa de citrice sirop trimite, pune oala pe aragaz cu conținutul. Așteptați până la fierbere, tomite compoziția de aproximativ 6 minute. Opriți arzătorul, sări peste siropul printr-o sită cu ochiuri fine. Ia un vas curat, cu emailate, adăugați-l la fructe de padure si sirop.
  5. Trimite containere cu ingrediente pe un foc lent, așteptați bule. În timpul de gătit, nu uitați să se amestecă produsele, de asemenea, necesitatea de a elimina spuma rezultată. După fierbere, se fierbe timp de 10 minute mai delicatețe. Opriți aragaz, lăsați să se răcească.
  6. Câteva ore mai târziu, se repetă procesul de fierbere. 10 minute înainte de sfârșitul de gătit, se toarnă sucul de lămâie și se presară în zahăr vanilat. Se amestecă cu grijă ingredientele, opriți căldura. Aranjarea borcane sterile, împacheta Kalinovoye treat, foaie de ambalare zakuporte.

gem Fast Kalinovoye

Blocaj de la Viburnum 8 rețete gustoase

gem Kalinovoye cu mere

  • mere dulci - 3650 g.
  • Viburnum Ripe - 1150 t.
  • zahăr - 3750 t.
  • apă potabilă - 0,35 litri.
  1. Sortare Kalina mod clasic, trimite un prosop uscat Waffle. În continuare, boabele trebuie să se mute în storcător, fructele pot macina, de asemenea, sita.
  2. Pentru a reduce mere, lăsați doar carnea. Se taie fructele în bucăți mici. Trimite fructe într-un vas emailat. Se toarnă apă, se adaugă zahăr. Începeți procesul de gătire.
  3. După ce zahărul sa dizolvat, opriți arzătorul. O compoziție pic rece amestecat terci bulgăre de zăpadă. Se repetă procesul de fierbere. Așteptați un amestec de îngroșare.
  4. Aranjați containere avans sterilizate, se toarnă în ea Kalinovoye trata. Închideți borcanele de sticlă, pânză izolate. După răcire, se îndepărtează pivniță.

Blocaj de la Viburnum și portocale

  • portocale (mari) - 570 gr.
  • Viburnum roșu - 1530 t.
  • Nisip de zahăr - 2250 m.
  1. Kalina pregătit pentru a trimite vasul unui mixer, se macină produsul până la o suspensie omogenă. Se toarnă amestecul rezultat într-un convenabil cana de zahar vsypte.
  2. Se amestecă ingredientele, se lasa sa stea timp de 2-3 ore. Paralel cu atenție Se spală fructele citrice, folosiți un burete de bucătărie rigidă. Portocale se toarnă apă clocotită.
  3. Se taie coaja de citrice cu bucăți mici. Treci fructul printr-o mașină de tocat carne. Conectați cele două mase în container de ansamblu. Se amestecă, se toarnă în bănci, magazin în frigider.

Blocaj de la Viburnum fără semințe

Blocaj de la Viburnum 8 rețete gustoase

  • Zahăr - 835 gr.
  • Viburnum roșu - 1250 t.
  1. Se spală fructele, pune-l pe tesatura pentru uscare suplimentară. Distribuiți Kalina în pungi de ambalare în cataramă. Trimite în congelator timp de 2-3 ore.
  2. După aceea, materia primă este necesar să se toarnă într-un recipient cu fund gros. Coperta, rotiți placa la minimum. Cald Kalina aproximativ 15-17 minute.
  3. Procesul va ajuta pentru a pune fructele și sucul să se înmoaie. Se pune o sită peste o cratita curata, se presara în boabe în ea. Kalita pisa prin ochiurile. Rezultată zahăr vsypte masă.
  4. Se amestecă ingredientele, pune recipientul pe foc. Asteptati fierbere, produsul a fost apoi fiert aproximativ 7 minute. La sfârșitul manipulării se rostogolească un tratament.

gem Kalinovoye cu Rowan

  • Rowan Fresh - 1,5 kg.
  • zahăr - 2,6 kg.
  • Viburnum coapte - 1,1 kg.
  • apă filtrată - 235 ml.
  1. Pentru boabe în buclă, se spală și se usucă. fructele pregătite trebuie să fie plasat pe un recipient separat. Se toarnă în apă, se lasă timp de 20-23 boabe macerat ore.
  2. O zi mai târziu trimite două tipuri de boabe într-un recipient emailat general. Se amestecă zahăr, se amestecă cu atenție conținutul.
  3. Trimite tava cu fructe de padure pe aragaz, se aduce la fierbere la foc minim. După aceea, componente 6-8 minute se fierbe, se răcește. Între tratamentele termice lasa produsul se răcească în decurs de 7 ore.
  4. PWA chinuire de 3 ori. În timpul ultimei fierbere obține o masă groasă. Spread delicatetea borcane sterile, închideți capacul capron. A se păstra produsul în modul clasic.

Blocaj de la Viburnum și dovleac

  • pulpă de dovleac - 950 gr.
  • zahăr - 1450 t.
  • Viburnum - 1050 t.
  • apă potabilă - 260 ml.
  1. În rețeta de mai sus, puteți fie să ștergeți tulpină cu boabe, suficient de ele spălate și uscate. Dacă este necesar, de a dispune de copii stricate. Se taie carnea bucățile de dovleac de formă arbitrară.
  2. Trimite legume într-o tigaie de apă caldă. Se fierbe pana cand se inmoaie. Prinde un dovleac, trece printr-un procesor de alimente. Kettle Se fierbe, Viburnum tratarea apei calde, ștergeți fructele printr-o sită.
  3. Se toarnă zahăr piure de Kalinovoye, Se amestecă pulpa de dovleac. Se lasa sa se infuzeze timp de 4 ore. După aceea, trimite tava cu mâncare pe aragaz.
  4. Porniți foc lent, de îndată ce compoziția fierbe, se reduce componentele de ordinul a 40 de minute. Se amestecă, se scoate spuma. Se toarnă amestecul fierbinte în staniu bănci pure zakuporte. După o zi poate fi consumat.

Se prepară alimente Kalinovoye, care aderă la populare rețete. Din minerale trata pentru întregul an. Jam poate fi folosit ca umplutură pentru prăjituri și clătite. Mananca Kalinovoye trata cu băuturi calde.