Blând și moale, ficat de vită în multivarka Redmond și Polaris - rețete cu fotografii
rețete delicioase pentru multivarok> Principalele feluri de mâncare> mese din carne> Salvați proprietățile utile ale ficat de vită în timpul gătirii multivarka Redmond și Polaris. Cele mai bune rețete cu fotografii.
ficat de vită - un depozit de vitamine si minerale, atat de necesare organismului uman. Nu e de mirare nutritionistii recomanda utilizarea sa în produsele alimentare pentru sportivi și persoanele în vârstă, copii și femei,
Se fierbe pentru a fi utilizat în tot felul de salate și aperitive, coapte sub formă de pastă, prăjit ca un fel de mancare separat sau ca cotlete.
Din face frigaruile pe gratar si carne de vita Stroganoff, briose si clatite coapte. prăjituri chiar fierte, nu simplu, și ficat!
Dar ficatul de vită cele mai delicioase - tocană. Crema si legume acre, glazurate într-un sos ...
Secretele de gătit delicios ficat de vită:
- În cazul în care produsele cu-au fost înghețate, - din păcate, ele nu sunt gustoase. Pregatim numai produse proaspete!
- Nu fi leneș pentru a elimina filmul. Mai ales cu ficat de vită este îndepărtată fără nici o problemă.
- Se înmoaie în lapte. Dar nu întreaga piesă, și deja în ficat divizat, cu eliminarea filmului, și a vaselor. După 50 de minute, sunteți gata pentru a găti.
- Se condimentează cu ficat numai după terminarea gătitului. Faptul că sarea „preia“ apa din produs, astfel încât nu este surprinzător faptul că ficatul devine dur și fără gust.
Nu gătiți pentru o lungă perioadă de timp! Suficient 20 minute. În cazul în care ficatul este tăiat în bucăți mari, puteți crește timpul de gătire la 30 de minute.
ficat de vită „Juicy“
Nu toată lumea iubește feluri de mâncare de ficat din cauza mirosului si rigiditate piesele lor specifice. Copiii nu sta pe ceremonie: „Nu voi fi ficatul, nu este gustos!“ Cum de a găti capricios-produs, astfel încât acesta devine parfumat, suculent și licitație?
Ingrediente (6 portii):
- ficat de vită - 1 kg;
- prova - 0,5 kg;
- Soda - un vârf de cuțit;
- faina - 2 linguri. linguri;
- sare, piper, frunze de dafin - la gust.
- Pregătiți ficatul pentru gătit. Se clătește și se taie toate tulpinile - este necesar. Se taie în bucăți mijlocii și soda pritrusit. Da, ai auzit bine, folosind de obicei sifon de copt. Este suficient să fie un vârf de cuțit mare.
- Cel mai important lucru este să nu exagerați, la sifon postgust nu ne strica toată masa. Ne rezervam ficat timp de o oră. Nu uitați să clătiți produsul secundar de reziduuri de sodiu.
- Într-un castron, se toarnă ulei Multivarki Redmond. Pe modul „Stingerea“ incalzeasca ulei vegetal. Într-un castron se adauga faina cu ficatul și se amestecă bine. Imprastiati amestecul în bol. Fără a închide capacul, se prăjește ficatul timp de 15 minute. Nu uitați să se agite.
- ceapa tocata. Forma de tăiere, în acest caz, nu contează: puteți tăia în cuburi, benzi sau inele. Pune ceapa intr-un bol Multivarki. Încălziți vasul cu capacul închis timp de aproximativ 15 minute. Fierbeti la foc mic.
Fii atent cu sare! Nu uita că un feluri de mâncare foarte cald par a fi mai puțin sărat decât sunt în realitate. Acesta este cazul în care este mai bine de ficat dosolit în farfurie porție decât strica antena.
ficat de vită în smântână
Știi, există feluri de mâncare care sunt asociate cu copilărie. Închide ochii și bunica lui iubita, care aruncă o vrajă peste tigaie. Parfum in intreaga casa - nu cuvinte. Bunica se pregătește numai alimente gustoase și sănătoase pentru a avea nepoți efort și energie a fost la zece. ficat de vită în smântână - una dintre aceste feluri de mâncare. dragi de adulți și copii, pregătindu-l rapid, produsele sunt accesibile și accesibile pentru el. Farfuria perfect, care poate fi ușor preparat în multivarka Polaris!
Ingrediente (4 portii):
- ficat de vită - 700 gr;.
- faina - 4 linguri. linguri;
- Crema - 300 ml;
- ulei vegetal pentru prăjit - 4 linguri. linguri;
- unt - 1 lingura. lingură;
- sare si piper - dupa gust.
- O reteta foarte simpla, paste cu carne înăbușită în multivarka Redmond și Polaris.
- reteta Minunat tort Praga multivarka.
- Aici vom explica ce feluri de mâncare de brânză de vaci se poate face în multivarka.
- măruntaie tăiat. Ficatul trebuie spălate foarte bine sub jet de apă pentru a îndepărta toate filmele și vene. Uscate pentru fiecare bucată de prosop de hârtie. Important! Nu neglija acest sfat. În cazul în care ficatul este umed în timpul gătirii începe foarte puternic, „trage“, făcându-l piese de cotitură dificile.
- ficat Fried. Intr-un vas Multivarki toarnă ulei vegetal. Selectați modul „Hot“ și să dea uleiul un pic mai cald.
Atenție! Dacă ați pus bucățile de ficat în unt rece, apoi un maro auriu, puteți uita. Prajiti piesele de pe ambele părți. În timpul capac de prăjire trebuie ținută închisă Multivarki!
