Bentonită pentru deschiderea culorii instrucțiuni acasă infuziei pentru utilizare, proporție, comentarii, pro și contra
Prepararea acasă-preparare a cafelei începe întotdeauna cu o bere de casă. Este calitatea băuturii este gustul în mare măsură dependentă de produs în viitor. Prin urmare, este necesar, cu atenția cuvenită să ia în considerare ceea ce face. Unul dintre cele mai importante ale acestui proces recunoaște iluminarea din Braga. Acesta este un pas obligatoriu, care ajută pentru a preveni lipirea de drojdie. Ca urmare, se pare pentru prepararea cafelei gustoase, și mirosurile neplăcute și arome disponibile.
Există mai multe metode de curățare must. Cineva a apelat la ajutorul este utilizat la rece alte gelatină,. În articolul de astăzi ne vom concentra pe modul de utilizare a bentonită pentru clarificarea Braga.
informații generale
bentonita este o porozitate fină, care a fost mult timp utilizate în vinificație. Această substanță naturală ajută ușura alcool de uz casnic, îmbunătățind în mod semnificativ gustul. Bentonita este un adsorbant și absoarbe ionii metalici. Ele sunt întotdeauna prezente în vorbe de clacă. Aparatul pentru distilare de spălare este de neimaginat fără piese din oțel.
In natura, argila alba overlain prin straturile superficiale ale solului. Compoziția sa are un număr mare de oligoelemente și săruri minerale. Acest material este folosit chiar și pentru tratamentul patologiilor osoase. Cu aceasta, procedura se efectuează pentru îmbunătățirea pielii, elimina durerea proceselor inflamatorii. bentonită pulverulent este o formă de argilă albă. Aceasta este de obicei folosit pentru producerea vinurilor de îmbătrânire lungi. Pentru informații cu privire la modul de utilizare a bentonită pentru clarificarea Braga, descrie mai jos.
În cazul în care să-l cumpere?
Puteți cumpăra o pulbere gata făcute și pre-purificat în magazine pentru vinificatori. Cost 100 g variază în 250-300 ruble. În cazul în care puncte de astfel de vânzări în orașul tău nu este nevoie să se uite în rețeaua de internet.
Cu toate acestea, mult mai ușor de a cumpăra un gunoi normal de pisica. Nu te teme, pentru că se bazează pe argilă bentonită. Se absoarbe perfect, nu numai umezeala, dar, de asemenea, mirosul. Se recomandă să se aleagă astfel de pachete, în cazul în care nu există nici o inscripție pe arome. În caz contrar, gustul de vodca vor fi neplăcute. Suntem interesati de gunoi pisica produs numai pe teritoriul România. distribuitori importate, utilizate la fabricarea de mijloace cărbune, silice și alți aditivi.
În cazul în care opțiunile prezentate mai sus nu sunt potrivite pentru orice motiv, ar trebui să meargă oa treia cale. Puteți mash bentonită pentru clarificarea contorului. În forma sa pură, nu este disponibil pentru vânzare. Alegerea trebuie să fie oprit pe zgura cosmetice. Compoziția sa este prezent, de asemenea, pulberea necesară. Cu toate acestea, ar trebui să avanseze pentru a studia compoziția produsului și de a se asigura nici arome suplimentare.
proporțiile recomandate
Cât de mult de bentonită pentru clarificarea mash? În cazul în care casa nu este o pisica, puteți cumpăra cel mai mic pachet de umplere pentru toaletă. La 1 litru de must necesită doar 2-3 g de bentonită. Aceasta este de aproximativ o jumătate de linguriță. In 10 litri de băutură necesare aproximativ 20 de grame. Aceasta corespunde o lingura plina. În clarificarea unei cantități mari de spălare variind de la porțiunea 10 litri de substanță care urmează să fie mărită la 5 g per litru.
Pregătirea bentonită
Procesul de preparare a bentonitei constă în mai multe etape.
- În primul rând, materialul trebuie să se rupă în bucăți mici, și apoi zdrobit în fulgi. Materia primă rezultată este trimis la cuptor timp de 45 de minute. Este necesar să se respecte cu strictețe la temperatura. În caz contrar, rezultatul este dezamăgitor. Pentru uscarea bentonită necesară pentru a seta temperatura la 120 de grade.
- După aceea, bucăți de argilă trebuie re-măcinat la o pulbere fină. Pentru a face acest lucru, puteți folosi un mixer de bucătărie obișnuită sau un burghiu cu o duză specială.
- Bentonita mash iluminat este aproape gata. Acum aveți nevoie pentru a prepara o soluție de ea. Pentru a face acest lucru, se încălzește tigaie și se toarnă un litru de apă la pulbere. Amestecul trebuie sa fie periodic, se amestecă că nu formează bulgări. Întregul proces durează, de obicei, nu mai mult de cinci minute.
- În etapa finală, soluția ar trebui să fiarbă. După aceea, încă o dată se amestecă bine. Consistența fondurilor rezultate ar trebui să semene cu iaurt de grăsime.
De fapt, întregul proces durează puțin timp.
Dacă pulberea se lipește împreună ...
La faza pregătitoare nu este formată în bucăți soluție vinificatori cu experiență recomanda sa gătit ca oala de turnare. Pulberea de apă încălzită trebuie introdusă treptat, flux destul de subțire. Atunci când această soluție se recomandă să se agite continuu băț. De asemenea, este posibil să se creeze în mod artificial în jacuzzi rezervor de similaritate. În acest scop, potul ar trebui să untwist.
Dacă sunteți în urma aceste sfaturi încă formate bulgări, nu disperați. Cu toate acestea, o astfel de bentonită pentru mash clarificare nu este potrivit. Trebuie să treacă din nou printr-un blender sau de a folosi un burghiu cu o duză specială.
Pregătirea mash
Înainte de curățare, asigurați-vă că băutura este complet otbrodil. În funcție de calitatea componentelor și a condițiilor de mediu, acest proces poate dura până la două săptămâni. Braga dorința de prelucrare ulterioară este determinată de aspectul său, miros caracteristic de alcool, gust acru. În plus, suprafața lichidului trebuie să fie lipsit de bule de dioxid de carbon.
vinificatori cu experiență recomanda utilizarea saccharometer să fie de 100% încredere în produsul gata pentru clarificare. În acest scop, aproximativ 1,5 litri colectat băutură, și apoi se filtrează prin tifon. Braga a turnat într-un vas transparent cu gât larg. Pentru a face acest lucru, se potrivesc borcanul de obicei de trei litri, care este în fiecare casă. Apoi, o soluție saccharometer eliberată și sunt înregistrate citirile. Este necesar să se aștepte până când unitatea este stabilită într-o singură poziție.
În cazul în care nivelul conținutului de zahăr mai mic de 2%, este posibil să se înceapă luminarea must bentonită. Instrucțiunile prezentate mai jos, descrie în detaliu acest proces. Înainte de introducerea soluției de pulbere otbrodivshee wort este recomandabil să se scurgă printr-un tub subțire, ușor încălzit.
Tehnologia de purificare a băuturilor
Bentonită pentru mash clarificare trebuie să fie agitat cu atenție pentru a ridica particulele decontate de lut. Aceeași procedură se repetă cu vasul pentru băutură internă la similitudinea pâlniei formată pe suprafața sa. Acest lucru se poate face cu o lamă lungă sau lingura. Odată ajuns în centrul pâlniei turnat repede soluție bentonita. manipulare Viteza de argila ajuta la distribuirea instantaneu pudra tot volumul băuturii. Uneori Braga este preparat într-un recipient cu gât îngust. În acest caz, se recomandă pur și simplu se toarnă soluție bentonită. Apoi închideți gâtul dopul și se agită băutura.
Viteza de precipitare poate varia de la 15 minute până la câteva zile. Totul depinde de factori externi și calitatea materiilor prime. Cel mai rapid Precipitatul format în Braga complet fermentat. În pasul următor aveți nevoie pentru a ușura băutura dvs. pentru a colecta foarte atent și se toarnă într-un alt recipient. In timpul acestei proceduri, este important să nu se deranjeze precipitatul format. Pentru a colecta și preaplin de băuturi se recomandă utilizarea unui furtun obișnuit sau concepute special pentru aceste scopuri sifonul.
Pe această procedură poate fi considerată completă. Succesul său va depinde de faptul dacă a fost posibil să se calculeze cât de mult ai nevoie de bentonită pentru clarificarea must. Produsul final se presupune a fi aproape incoloră.
Este de remarcat faptul că reziduul rămas din drojdie și bentonita nu poate fi turnat pe scurgere. Argila poate ocluzioneze bine tubul, și curat rezultat înfundat foarte dificil. Ce se poate face în acest caz? Resturile de produs pot fi mutat într-o pungă etanșă sau container de plastic și apoi aruncați la gunoi.
Bentonită pentru clarificare mash: avantaje și dezavantaje
Bentonita - un material argilos care are o structură spongioasă. Este absolut inofensiv pentru organism, netoxic și neutru în raport cu compusul alcool. Aceste proprietăți ea un instrument ideal pentru curățarea mash face.
Printre alte avantaje, această substanță, vinificatorii notează absența mirosurilor străine în produsul final. În plus, atunci când se utilizează bentonită se reduce semnificativ timpul pentru prepararea mustului pentru distilare.
Deficiențele în acest proces de clarificare se zdrobesc practic nici unul. Singurul său dezavantaj - scăderea volumului băuturii din cauza supărător de nămol dens cu aproximativ 10%.
sfaturi utile
Fiți atenți la următoarele sfaturi pentru a obține produsul dvs. pentru a te gustul lui:
Dacă urmați recomandările enumerate, de preparare a cafelei trebuie să satisfacă toate așteptările vinificatorilor de acasă.